Kako napraviti biljni mjesečev recept korak po korak
Sadržaj:
- Recept za biljnu mjesečinu - zbirka 1
- Recept za biljnu mjesečinu - zbirka 2
- Recept za biljnu mjesečinu - zbirka 3
- Recept za biljnu mjesečinu - zbirka 4
- Recept za biljnu mjesečinu - zbirka 5
- Recept za tinkturu mjesečine sa biljem - sastav br. 6
- Recept za biljnu tinkturu mjesečine - sastav br. 7
- Recept za biljnu tinkturu mjesečine - sastav br. 8
- Recept za tinkturu mjesečine sa biljem - sastav br. 9
- Recept za tinkturu mjesečine sa biljem - sastav br. 10
- Videozapisi o kuhanju
- Druga slična pića
Domaći destilat koji sami napravite možete koristiti kao alkoholnu bazu za razna pića.
Mnogi recepti vam omogućuju da napravite napitke koji su donekle slični poznatim likerima, konjaku ili brendiju, a mi smo za vas pripremili najbolje recepte za ukusne i ljekovite biljne tinkture od mjesečine koje možete pripremiti kod kuće.
Recept za biljnu mjesečinu - zbirka 1
Predlažemo da počnete s ovim pićem. Biljni sastav u njemu toliko je uravnotežen i harmoničan da će zajamčeno steći mnogo obožavatelja među onima koji se tek upoznaju s mjesečinom.
Trebat će vam
mjesečina | 12 l |
limunova kora | 120 g |
melisa | 100g |
crni kumin | 60g |
majčina dušica | 50g |
korijen verbene | 50g |
lovorov list | 50g |
Kako kuhati
- Zdrobite 120 g limunove kore.
- U to dodati 100 g matičnjaka i umutiti.
- U to stavite 50 g lovora, majčine dušice, usitnjenog korijena verbene i 60 g kumina.
- Promiješajte smjesu.
- Napunite ga sa 12 litara destilata.
- Ostavite da odstoji 3 dana.
- Procijedite kroz cjedilo i istisnite preostali kolač.
- Napravite jednu destilaciju na mjesečevom aparatu.
Recept za biljnu mjesečinu - zbirka 2
Buket ovog pića radikalno se razlikuje od prethodnog. Iznenađujuće spaja svježinu mente s ružmarinom i gorčinu pelina.
Trebat će vam
mjesečina | 10 l |
korijen maline | 50g |
ružmarin | 50g |
bedro | 50g |
menta | 50g |
pelin | 200g |
ljupčac | 50g |
lišće ribiza | 20g |
stoljetnik | 200g |
šišarke | 500g |
Kako kuhati
- Zdrobite 550 g korijena maline i pomiješajte s 50 g ružmarina, 50 g buta, 50 g mente, 200 g pelina, 50 g ljupčaca, 20 g lišća crnog ribiza i 200 g kitine (sve biljke oprati, osušiti i nasjeckati).
- U bocu sa 10 litara destilata stavite 500 g šišarki i pripremljenu biljnu mješavinu.
- Promiješati i ostaviti najmanje 4 dana.
- Procijedite tinkturu kroz filter.
- Napravite destilaciju na mjesečevom aparatu.
Recept za biljnu mjesečinu - zbirka 3
A ovo će se piće svidjeti onima koji vole začinske note u alkoholu. Osim toga, u njemu lijepo soliraju okusi citrusa, orašastih plodova i klinčića.
Trebat će vam
mjesečina | 10 l |
karanfil | 20g |
cimet | 50g |
muškatni oraščić | 50g |
kardamom | 50g |
anis | 35g |
tamjan | 35g |
pistacije | 100g |
limunova kora | 120 g |
Kako kuhati
- Nasjeckajte (detalj) što sitnije 120 g limunove kore, 100 g pistacija i 50 g muškatnog oraščića.
- U posebnoj posudi zdrobite 20 g klinčića, 50 g cimeta i kardamom najmanje 2 minute.
- Spojite obje smjese i miksajte dok ne postanu glatke.
- Stavite sve u bocu i ulijte 10 litara destilata.
- Inzistirati 3 dana.
- Procijedi.
- Destiliraj.
Recept za biljnu mjesečinu - zbirka 4
Neka vas ne uplaši tako impresivan popis sastojaka. Preporučamo da ih pripremite u točnim omjerima - i vaš će trud biti nagrađen doista veličanstvenim biljnim eliksirom.
Trebat će vam
mjesečina | 10 l |
sjemenke kopra | 20g |
bosiljak | 20g |
anis | 20g |
origano | 20g |
mudrac | 20g |
mažuran | 20g |
strugotine čempresa | 20g |
bobice kleke | 20g |
menta | 20g |
ružmarin | 20g |
narančina kora | 100g |
grožđice | 400g |
Kako kuhati
- Nasjeckajte i pomiješajte po 20g bosiljka, origana, kadulje, mažurana, listića čempresa, bobica kleke, metvice, ružmarina i 100g narančine kore.
- U ovu smjesu dodajte 400 g grožđica.
- Sve staviti u veliku staklenu bocu i uliti 10 litara destilata.
- Stavljajte oko 7 dana.
- Procijediti kroz sito.
- Destiliraj jednom.
Recept za biljnu mjesečinu - zbirka 5
Ova tinktura pravo je skladište korisnih elemenata u tragovima i vitamina. Konzumirajući ga u malim količinama, možete značajno ojačati imunitet, oduprijeti se prehladama i virusnim bolestima te poboljšati opće stanje organizma.
Trebat će vam
mjesečina | 12 l |
ružmarin | 130g |
kardamom | 50g |
cimet | 50g |
korijen galangala | 50g |
đumbir | 50g |
korijen sladića | 50g |
rabarbara | 50g |
zvjezdasti anis | 50g |
narančina kora | 50g |
kumin | 50g |
anđelika | 50g |
peršin | 50g |
ružičaste latice | 50g |
Kako kuhati
- Nasjeckajte 130g ružmarina, po 50g kardamoma, cimet, galangal, đumbir, sladić, rabarbaru, zvjezdasti anis, koricu naranče, kumin, anđeliku, peršin i latice ruže.
- Ovu smjesu ulijte u staklenu posudu i napunite je sa 12 litara destilata.
- Inzistirajte točno tjedan dana.
- Procijedi.
- Destilirajte na laganoj vatri.
Recept za tinkturu mjesečine sa biljem - sastav br. 6
Ova verzija tinkture puno je jednostavnija od ostalih, ali po svojoj ljekovitosti nije niža od njih. Ovo piće ima pikantan, pikantan okus i ugodan biljni okus s daškom gorčine kadulje.
Trebat će vam
mjesečina | 10 l |
šipak | 60g |
mudrac | 200g |
kopar | 25g |
korijander | 50g |
Kako kuhati
- 60 g šipka, 200 g kadulje, 25 g kopra usitnite i dodajte im 50 g korijandera.
- Sipati u veliku staklenu posudu i uliti 10 litara destilata.
- Inzistirati najmanje 2 dana.
- Procijediti kroz cjedilo.
- Destiliraj jednom kroz destilator.
- Dodajte šećerni sirup ako je potrebno.
Recept za biljnu tinkturu mjesečine - sastav br. 7
Isti sastav, ali bez šipka. Samo jedan sastojak nedostaje, ali kako se mijenja okus, boja i aroma!
Trebat će vam
mjesečina | 25 l |
mudrac | 400g |
kopar | 50g |
korijander | 50g |
Kako kuhati
- U staklenu posudu stavite 400 g kadulje, 50 g kopra i korijander.
- Utoči svih 25 litara destilata.
- Destiliraj na mjesečini na laganoj vatri.
- Po potrebi dodajte šećerni sirup po ukusu.
- Procijedite kroz filter od vate i gaze.
Recept za biljnu tinkturu mjesečine - sastav br. 8
Glavni naglasak okusa ovog pića je menta. Preostali sastojci samo naglašavaju okus i čine ga svestranijim.
Trebat će vam
mjesečina | 20 l |
menta | 400g |
pelin | 50g |
anis | 50g |
karanfil | 20g |
cimet | 20g |
kardamom | 20g |
mudrac | 50g |
Kako kuhati
- U veću staklenu teglu stavite 400 g nasjeckane mente, po 50 g pelina, kadulje i anisa, po 20 g klinčića, cimeta i kardamoma.
- Ulijte 20 litara destilata.
- Zatvorite i ostavite na tamnom mjestu 3 dana.
- Prođite kroz bilo koji filter i bocu.
Recept za tinkturu mjesečine sa biljem - sastav br. 9
Ako volite okuse anisa, preporučujemo vam ovo piće. Dobar je i jer se lako priprema i ne zahtijeva destilaciju.
Trebat će vam
mjesečina | 1 l |
destilirana voda | 1,5 l |
anis | 8 g |
korijen galangala | 8 g |
korijen đumbira | 8 g |
menta | 8 g |
Kako kuhati
- Stavite po 8g anisa, galangala, đumbira i mente u staklenku.
- Napunite ih s 1 litrom destilata.
- Inzistirati najmanje 3 tjedna.
- Zatim ulijte 1,5 litara vode.
- Promiješati, procijediti i staviti u flašu.
Recept za tinkturu mjesečine sa biljem - sastav br. 10
Ovo je klasična tinktura od mente. Pogodan je za one koji pate od nesanice, imaju živčane poremećaje i kardiovaskularne bolesti. Međutim, vrijedi zapamtiti da takav alkohol trebate piti u vrlo umjerenim dozama.
Trebat će vam
mjesečina | 3 l |
lišće ribiza | 3 sv. l. |
suhi listovi mente | 4 sv. l. |
šećerni sirup | po ukusu |
Kako kuhati
- Stavite 4 žlice. žlice mente i u to uliti 3 litre destilata.
- Stavite na hladno tamno mjesto 4 dana.
- Destiliraj tinkturu.
- U to dodajte nasjeckane listove ribiza.
- Kipajte dok piće ne postane zelenkasto.
- Propustite kroz filter.
- Dodajte šećerni sirup ako je potrebno.
- Čuvati u bocama u hladnjaku.
Videozapisi o kuhanju
Predstavljamo vam dva videa u kojima ćete saznati u koje je još biljke bolje uliti domaći destilat:
tinktura mjesečine sa 11 komponenti;
https://youtu.be/64iVJ26fu5Umjesec od meda sa začinskim biljem.
https://youtu.be/QaFfB98R8R8Druga slična pića
Pored naših predloženih recepata za tinkture, obratite pažnju na biljna alkoholna pića kao što su:
- mamajuana je tradicionalno alkoholno piće Dominikanske Republike, koje se pravi od ruma i zbirke bilja, korijenja, začina i kore;
- pastis je francusko piće, a to je tinktura anisa pripremljena uz dodatak 50 različitih biljaka i začina;
- Erofeich je tradicionalna ruska tinktura od gorkog bilja, koja se priprema od početka 18. stoljeća.