Pregled vina Krasnodar

Raznolikost i izvrsna svojstva okusa - to je ono što vina iz Krasnodara mogu dati modernom potrošaču. Upoznajte višestruki okus svijetlih pića Kubana.

Otkrijte posebnosti lokalnog vinarstva, naučite osnovne principe odabira kvalitetnog alkohola i upoznajte najbolje brendove.

Članak također opisuje osnovna načela postavljanja stola i odabira prikladnih zalogaja, koji će vam omogućiti stvaranje optimalnih uvjeta za kušanje bilo kojeg pića odabranog u trgovini.

Bilješke kušanja

Krasnodarski kraj smatra se jednim od najprikladnijih vinogradarskih regija u Ruskoj Federaciji. Lokalna tla i klima dopuštaju vinarima da uzgajaju širok izbor sorti grožđa, što kasnije dovodi do implementacije impresivnog popisa pića s izvanrednim organoleptičkim bojama.

Što se tiče principa proizvodnje, vina se ovdje proizvode u skladu s klasičnom tehnologijom vinifikacije, često uključuje francuske stručnjake, inovativne tehnologije i europsku opremu.

Boja

Kvalitetna vina prepuštaju se raznolikim bojama, od zlatne do rubin crvene i ružičaste.

Miris

Svaki predstavnik regije ima svoj poseban buket aroma. Sve izravno ovisi o sorti grožđa koja se koristi i receptu.

Okus

Objedinjujuće obilježje u pogledu okusa je izvorna trpkost i slatkoća. Pića je lako prepoznati među najrazličitijim predstavnicima iz različitih dijelova svijeta.

Znate li? Službeno, više od 20 vinarija punog ciklusa posluje na području regije razmatrane u članku.

Kako odabrati alkoholna pića s markom

U želji da za svoj stol odaberete najbolja vina Krasnodarskog kraja, budite oprezni. Moderna alkoholna arena uznemiruje velikim brojem krivotvorina. Krivotvorine se danas mogu naći doslovno na bilo kojoj marki. Ako se želite maksimalno zaštititi od krivotvorina, preporučujemo da se u procesu odabira oslonite na sljedeće temeljne nijanse:

• Tara.

Krasnodarsko vino može se prodavati u kutijama i bocama različitih veličina.Istodobno, iskusniji proizvođači odabiru vlastiti specifični spremnik za svaki proizvod. Kako se ne biste prevarili i odabrali stvarno kvalitetan proizvod, pokušajte prije kupnje posjetiti službenu stranicu proizvoda koji vam se sviđa i upoznati se kako bi originalni proizvod zapravo trebao izgledati.

• Mjesto kupnje.

Značajan trenutak u procesu odabira je trgovina u koju idete na piće. Vino biste trebali kupovati samo u specijaliziranoj tržnici alkoholnih pića koja ima certifikate kvalitete. Pokušajte ne posjećivati ​​štandove i druga sumnjiva prodajna mjesta, jer se na njima potrošaču najčešće nudi kupnja krivotvorine.

• Dosljednost.

Brandirani alkohol mora biti bez nečistoća u strukturi. Zamućenost, sediment i druge izrasline mogu biti znakovi loše kvalitete sadržaja ili nepoštivanja osnovnih načela transporta i skladištenja.Proizvode sa stranim elementima u sastavu najbolje je izbjegavati.

• Kvaliteta dizajna.

Moderne tvrtke odgovorno osiguravaju da njihovi potrošači dobiju na raspolaganju samo proizvode visoke kvalitete. U skladu s tim, na pakiranju robne marke nećete primijetiti krhotine, deformacije, kapljice ljepila, razmazane reljefe i mnoge druge neugodne trenutke povezane s tvorničkim nedostacima.

Kako pravilno poslužiti

Kod kušanja vina obratite pažnju na opća načela klasičnog posluživanja. Poslužite piće u visokim čašama s tankom drškom i prozirnim staklom. Od njih je najlakše proučiti korporativnu boju pića i njegovu aromatičnu strukturu. Temperatura pića treba biti ispod sobne temperature. Bijeli predstavnici regije hlade se na 10-12 stupnjeva, a crvena vina - na 16-18.Zanemarivanje ovih standarda ozbiljno će utjecati na izvorne organoleptičke boje koje ovo ili ono piće posjeduje.

Koje su grickalice prikladne

Uz svako vino možete odabrati svoju jedinstvenu gastronomsku pratnju. Bijeli predstavnici izvrsni su uz salate i ribu, dok će vam se crveni svidjeti u kombinaciji s narescima i pecivima. Voće i slastice treba smatrati optimalnim gastronomskim prilogom.

Jeste li znali? Vinogradi u Krasnodarskom području prostiru se na više od 27 000 hektara.

Originalni kokteli

Kad kupujete dobra vina u trgovini, obratite pažnju na njihovu svestranost. Mnogi proizvodi iz ove regije izvrsni su u koktelima. Na temelju njih možete pripremiti mješavine kao što su Xeres, Buddhas, Louisiana i Lillet. Štoviše, u svakom od njih alkohol će se očitovati s nove, zanimljivije strane.

Imena vina Krasnodarskog kraja

Moderni proizvođači vina u Krasnodarskom kraju maze svoje potrošače raznim kombinacijama s različitim organoleptičkim karakteristikama. U isto vrijeme, ako ne želite pogriješiti pri prvom poznanstvu i zanimaju vas samo proizvodi koji mogu pružiti uistinu živopisno iskustvo okusa, preporučujemo da obratite pozornost na sljedeće proizvode:

• Licuria. Ermitažna zbirka. Krasnodarsko suho vino s nijansom nara, kao i atraktivnim nijansama kupine, trešnje i ribizla u mirisu. Gastronomski obrisi temelje se na izražajnim aspektima bobičastog voća.
• Sykory Cabernet Sauvignon Premium. Crveno vino Krasnodarskog teritorija bogate rubin boje. Osnova aromatične boje su najnježnije dionice lista duhana, začina i crnih bobica. Na nepcu se jasno čuju obrisi crnog ribiza, višnje i kupine
• Alvisa Gusto Chardonnay-Aligote. Mlado vino iz Krasnodarskog kraja sa slamnato zlatnom bojom i naznakama ljetnog voća u mirisu. Gastronomski obrisi bazirani na voćno-cvjetnoj slatkoći sa začinskim obrisima.

Znate li? Različite faze proizvodnje vina u Krasnodarskom kraju provodi više od 50 farmi.

Najbolji analozi na tržištu

Kada svoje slobodno vrijeme povjeravate brendiranim vinima Krasnodar, ne zaboravite na pića iz drugih zemalja i regija, koja također mogu značajno diverzificirati vaše iskustvo kušanja. Odličan primjer takvih pića su:

• Chavron Brut Rose. Pjenušava ružičasta kombinacija u čijoj se aromi jasno čuju motivi bobičastog i voćnog voća. Paleta okusa izgrađena je na ispreplitanju režnjeva jagode i trešnje.
• Val de Vie Barista Pinotage. Duh tamnog rubina s primjesama čokolade, zrelih višanja i kave u aromi. Gastronomska ravnoteža izgrađena je oko nota zrelih šljiva, sočnih dudova, zrelih tanina i mocha kave.
• Telavi Wine Cellar Marani Tvishi. Zlatni alkohol s ugodnim primjesama dinje i kruške na nepcu. Aromatična struktura temelji se na najnježnijim obrisima ananasa, marelice, dunje i mente.
• Marius Peyol Cotes de Provence AOC. Blijedo ružičasto piće s originalnim mirisom citrusa. U svom okusu jasno otkriva zaokruženi voćni okus.

Povijesna pozadina

Prema brojnim istraživanjima arheologa, vinova loza se počela uzgajati na području Krasnodarskog kraja oko 6.-5. stoljeća prije Krista. e. Prvi službeni spomeni kubanskih vina datiraju iz 1871. godine. Te je godine prvi agronom crnomorske regije F.I.Geyduk zasadio lokalne teritorije najboljim vinovim lozama iz cijeloga svijeta.

Znate li? U Krasnodarskom kraju uzgaja se više od 100 vrsta vinove loze.

Doživite najbolje iskustvo degustacije

Svaki predstavnik regije proizvod je koji je zadobio povjerenje iznimno široke publike zahvaljujući optimalnoj kombinaciji pristupačne cijene, visoke kvalitete i raznolikosti. Među predstavljenim bojama sklopova lako možete pronaći proizvode za svaku prigodu, bilo da se radi o romantičnom razgovoru ili bučnoj zabavi s velikim brojem pozvanih gostiju.

Zaputite se u najbližu trgovinu alkoholnim pićima po piće koje vas neće iznevjeriti ni pod kojim okolnostima. Vjerujte markama od povjerenja.