Tequila Kazadores: opis i vrste

O Cazadores tequili

Tequila Cazadores je 40% piće napravljeno od 100% destilata plave agave.

Cazadores - španjolski za lovce. Tako se vrhunska tekila istog imena s odgovarajućim jelenom na etiketi može slobodno nazvati "Hunter".

Uz korištenje autentičnih predindustrijskih peći za parenje "čunjeva" od agave, u proizvodnji "Okhotnichnaya", prema proizvođaču, koristi se metoda dvostruke fermentacije, koja nije tipična za koristi se tekila, kao i dvostruka destilacija dobivene kaše koja je u takvim slučajevima prirodna

Zatim, ako je potrebno, mladi destilat odležava u malim novim firmiranim bačvicama od bijelog američkog hrasta.

Naravno, piće napravljeno na ovaj način vrlo je skupo zadovoljstvo.

Istovremeno, zaslužuje da se barem jednom proba.

Malo povijesti marke Cazaradores

Sada je teško reći što je potaknulo kreatora brenda, meksičkog farmera: José Maria Banuelos, da odabere jelena kao simbol svog pića.

Možda je novopečeni tequillero, koji je nesebično potrošio svu svoju imovinu na kupnju plantaže agave 1922. godine, bio prisiljen hraniti se zarad lova na rogate ljepotice koje su mu se motale po kući/

Možda su estetske preferencije farmera imale odlučujuću ulogu.

Također je moguće da je jelen dospio na etiketu Cazaradores kao simbol područja Los Altos, gdje se i danas nalazi destilerija koja proizvodi piće; ili je José María jednostavno mislio da je tekila koju je stvorio posebno dobra za divljač.

Ali glavno nije to. Tequila s jelenom je voljena i tražena. Jedan je od pet najprodavanijih destilata agave.

I unatoč činjenici da je ovaj brend s vremenom postao vlasništvo kuće Bacardi, on se i dalje proizvodi prema originalnoj tajnoj recepturi koju je u to vrijeme stvorio osnivač tvrtke.

Vrste Kazadores tekile

1. Cazadores Blanco - prozirna neodležana tekila. Ima voćne note u mirisu, kao i naznake jasmina i cimeta na nepcu. Gotovo univerzalna verzija, možda se ne koristi kao digestiv.

2. Cazadores Reposado je piće slamnate boje odležano od 2 do 10 mjeseci.Miris je obogaćen medom i voćnim notama. Na okusu su cvjetni, drveni i motivi karamele. Savršen aperitiv. Također se preporučuje za korištenje u čistom obliku.

3. Cazadores Añejo je digestiv svijetle boje jantara star godinu dana. U aromi se jasno uočava dominantna vanilija. U okusu se jasno osjeća tema vanilija-karamele, praćena dimno-drvenastim kontrapunktom.

4. Cazadores Extra Añejo je vrhunsko piće koje odležava u hrastovim bačvama najmanje tri godine i sastoji se od 100% alkohola, destiliranog iz sok od plave agave.