Bijela roda: povijest

Jedan od najboljih primjera moldavske destilacije, koji je postao njezin simbol i posjetnica, sada se proizvodi u 2 tvornice: u B altiju i Kišinjevu.

U sovjetsko doba, slavni divin, popularno poznat kao konjak, bio je toliko popularan da je često postajao predmet krivotvorina, i to ne samo u Moldaviji.

Priča o robnoj marki

Prvenstvo u proizvodnji legendarne rakije pripada Tvornici vina i konjaka B alti. Ovdje je 1978. godine proizvedena probna serija brendiranog pića, dizajniranog da razlikuje moldavski alkohol od poznatih armenskih i gruzijskih konjaka.

Tehnologiju i formulaciju novog proizvoda razvili su stručnjaci NPO Ialoveni. Ime za piće posuđeno je iz stare legende. Kaže da su rode spasile od gladi Moldavce opsjednute turskom vojskom, donoseći im grožđe u kljunovima. Ova herojska epizoda pretvorila je ptice bijelih krila u simbol lokalnog vinarstva i dala ime popularnom konjaku.

Godine 1979. pokrenuta je industrijska proizvodnja običnog divina "Belîi Aist", koji se u narednim godinama također počeo proizvoditi u Tiraspolu, Calarasiju i Chisinau. Brend se ubrzo pretvorio u najprepoznatljiviji i najcjenjeniji moldavski brend, zauzevši mjesto koje mu pripada među lokalnim vinima.

Prikaži prikaze

Danas u prodaji možete pronaći 2 vrste legendarnog pića:

1. Cognac "White Stork" iz JSC "Aroma" (bivša Tvornica vina i konjaka Chisinau).

   Odlikuje se plemenitom zlatno-jantarnom bojom, harmoničnim okusom i nježnom aromom s primjesama vanilije.

   Za proizvodnju se koriste vinski destilati odležani 5 godina (obična) ili 6-7 godina (berba). Za osnovu se uzimaju sorte grožđa Rkatsiteli, Aligote, Uniblanc.

   Proizvedeno u bocama različitih veličina: Fleaga (0,2 l), Suvenir (0,25 l) i Moldova Vin (0,5 l). Božanska snaga: 40%.

   Dodijeljen s nekoliko zlatnih i srebrnih medalja.

   

2. Brandy "White Stork" iz JSC "Barza Albă" (bivša tvornica vina i konjaka u B alti).

   Bogati, uravnoteženi konjak tamnozlatne boje s nježnom cvjetno-vanilijskom aromom i mekim baršunastim okusom.

   Proizvedeno od 5 godina starih alkoholnih pića destiliranih od grožđa iz središnjih regija Moldavije.

   Proizvedeno u različitim volumenima: 0,2 i 0,5 litara. Tvrđava: 40%.

   Proizvođač preporuča sljubljivanje ovog plemenitog pića s kavom, tamnom čokoladom ili ledom.

   

Zanimljivosti

1. Ranije je kolekcija legendarnih divina uključivala i 3 godine staro piće s cvjetnim notama i višestrukim buketom iz tvornice u Tiraspolu "KVINT", koje se posljednjih godina nije proizvodilo. Ali pojedinačni primjerci još uvijek se mogu naći među kolekcionarima.

2. U tvornici Aroma, osim legendarne "Bijele rode", proizvode i njen "mračni" pandan - divinsku "Crnu rodu" s etiketom odgovarajuće boje.