5 vrsta plavog absinta
Sadržaj:
Plavi, poznat i kao plavi absint, po svojim se karakteristikama ne razlikuje od klasičnog zelenog pića.
Razlika je samo u boji koja se dobiva dodavanjem bojila (umjetnih ili prirodnih), a ponekad i aroma.
Ova vrsta absinta boji se isključivo u estetske svrhe, kako bi piće dobilo profinjeniji izgled. Takvo se piće koristi, često i kao sastojak koktela.
Jacques Senaux Blue
Absint svijetle plavo-safirne boje. Tvrđava - 80%. Okus pića je svijetao i bogat, dominiraju biljni motivi, najuočljiviji je naglasak anisa. Mint tonovi stvaraju osvježavajući aftertaste. Note anisa, gorkog pelina i livadskog bilja skladno spojene u nježnu aromu.
Le Diable Bleu
španjolski plavi absint. Ima snagu od 80%. Okus pića je blag. Miris sadrži tonove začina i anisa.
La Fee XS Absinthe Suisse
Absint, prozirno plave boje. Okus je koncentriran, sa postojanim tonovima začinskog bilja, gdje je najizraženiji anis, koji je popraćen notama sladića. Miris je višestruk: u početku se uhvate nijanse naranče i anisa, a zatim ih zamjenjuju neobični mirisi kima, komorača i sušene ribe.Alkohol se pije samo razrijeđen vodom.
Rodnikov Boheme Blue
Prozirni plavi absint jačine 70%. Okus mu je ugodan, ima laganu gorčinu. U sastavu se osjeća prisutnost pelina, kao i tonovi pikantnih začina i bilja. U aromi glavnu ulogu igraju dodiri gorkog pelina, suptilne nijanse anisa i komorača postale su pozadina.
La Clandestine
Boja absinta je bijela, ali boca je plava, jačina je 53%. Okus je uravnotežen i mekan, nema dosadnih tonova, zbog čega se lako koristi. Aroma pića bogata je notama anisa, pelina, sladića i notama slatkiša.
Poznajete li nezastupljenog proizvođača plavog absinta? Pišite nam i sigurno ćemo ga dodati na ovaj popis.
