Tequila Sombrero (Sombrero): povijest marke i pregled linije
Sadržaj:
- Priča o robnoj marki
- Značajke proizvodnje i sastava
- Okusne karakteristike, kalorije i snaga
- Sorte
- Pravila korištenja
- Cijena i recenzije pića
- Video recenzija Sombrero tequile, kako se koristi
Tequila Sombrero (Sombrero) - jedna od najpoznatijih marki jakog meksičkog alkohola u svijetu. Cijenjen je zbog svoje kvalitete, originalnog okusa i posebnog stila. Zaštitni znak pripada španjolskoj tvrtki Beveland, koja piće izvozi u 60 zemalja.
Sombrero na španjolskom znači "šešir". To je pokrivalo za glavu koje je prikazano na svim bocama marke Tres Sombreros.U Europi se meksička votka ukrašava malim sombrerom na poklopcu. Ovim simpatičnim dodatkom možete posuti sol oko ruba čaše ili napraviti sok od limuna. Saznajte koje još tajne skriva Tequila Sombrero.
Priča o robnoj marki
Tvrtka koja proizvodi Tres Sombreros na tržištu je od sredine 70-ih. No, sama linija pojavila se na tržištu mnogo kasnije, 1994. godine, kada je zaštitni znak postao vlasništvo Bevelanda. Tvrtka je uložila puno novca u promociju marke i nije izgubila. Europa je u to vrijeme bila prezasićena alkoholom teškog, oštrog okusa, pa je tekila Sombrero sa svojim slatkasto-mekanim okusom itekako dobro došla.
Unatoč čestim promjenama vodstva i trendovima vremena, proces izrade Sombrera ostao je nepromijenjen već 25 godina. Destilerija i dalje koristi ručni rad, prirodne sastojke i vrhunska žestoka pića od plave agave. Proizvod se proizvodi u malim serijama i visoke kvalitete.
U 2014. boca i etiketa su rebrendirane. Naravno, glavni simbol pića - sombrero šešir je ostao. No, dopunjeni su letećim orlom i reprezentativnijom bocom s označenim rebrima.
Unatoč ovim promjenama, linija Tres Sombreros zadržala je izvornu jednostavnost i duševnu ideju brenda - naime, nagovještaj da tri sombrera simboliziraju društvo tri prijatelja koji se zajedno zabavljaju.
Značajke proizvodnje i sastava
Tequila - piće na bazi alkohola kaktusa plave agave. Za Tres Sombreros, sirovine se uzgajaju u ekološki čistom području - dolini Los Altos. Agava se reže oštrim noževima, odrežu joj se listovi, a jezgra teška 40-50 kg kuha dok se škrob ne pošećeri. Zatim se masa ocijedi i ostavi da fermentira uz dodatak kvasca.Dvostruka destilacija i isparavanje - završna faza u proizvodnji pića.
Premijum linija koristi 100% alkohol plave agave. U pićima nešto lakše - 80%.
Alkohol iz biljaka iz Los Altosa je visoke kvalitete. Kupuju ga unutarnji i vanjski proizvođači, što također donosi opipljivu dobit tvrtki. Glavna tajna proizvodnje Tres Sambreros tekile je korištenje posebnog soja epifitskog kvasca koji se ne prodaje.
Idealan sastav tekile nije se mijenjao tijekom godina - to je sok jezgre plave agave, kvasac i voda. I fizički rad. Prema riječima proizvođača: "Automatizacija ubija duh pića."
Okusne karakteristike, kalorije i snaga
Tequila Sombrero je blagog okusa s notama zrelog voća, vanilije, slatke agave. Nijanse i aroma variraju ovisno o vremenu odležavanja i vrsti pića. U premium markama prisutni su motivi agruma, divljeg cvijeća, orašastih plodova, nešto viskoznosti i trpkosti.
Mlade sorte imaju više herbalnih tonova. U zrelim vrstama pojavljuju se nijanse začina, začina, papra.
Jačina tequile Sombrero - 38%, kalorija - 231 Kcal na 100 ml.
Sorte
Asortiman robne marke namijenjen je običnim potrošačima i gurmanima.
Tres Sombreros Tequila Silver
Ordinary tequila Sombrero Silver je najmlađe piće u liniji. Kristalno čist, čist, s mirisom pokošene trave. Okus je suh, umjereno trpak, poigrava se tonovima limuna i agave. Retrookus je biljni, svjež. Idealno za pripremu ukusnog koktela.
Tres Sombreros Tequila Gold
Tequila Tres Sombreros Gold odležava u hrastovim bačvama 2 do 4 mjeseca. Kao rezultat toga, dobiva nježnu jantarno-mednu boju i mirisne note plemenitog drva. Okus je mekan, uglađen na početku, sladak i gorući na kraju. Postoje mineralne note i biljni podtonovi. Postotak alkohola u plavoj agavi nešto je niži nego u vrhunskim sortama.
Tres Sombreros Blanco
Tequila Sombrero Vlanca je prozirni proizvod od 100% alkohola plave agave. Piće bez starenja, ali sa svijetlim, višestrukim okusom. Buket je bogat, kompleksan, mineralno sladak s biljnim završetkom i laganom linijom citrusa. Prvi u premium kategoriji.
Tres Sombreros Reposado
Sombrero Reposado - vrhunska tekila odležana u hrastovini od 6 do 8 mjeseci, slame, rijetko zlatno-jantarne duboke boje. Okus agave miješa se s hrastovim drvetom, paprom, kožom. Završetak se otvara oporom, gorućom voćnom karamelom. Smjesa je vrlo kompleksna, postojana, dugotrajna - citrusno-ljuta.
Tres Sombreros Anejo
Tequila Sambrero Añejo piće je vrhunske klase s bogatom nijansom jantara, po boji bliskoj cejlonskom čaju. Boja dolazi od dvogodišnjeg odležavanja u bačvama burbona. Okus je kompleksan, mekan, razigran, višestruk. Otvara se kombinacijom slatkoće agave i aroma citrusa. U sredini se raspada na egzotično voće - papaju, breskvu, mango. Suši se do nota hrastovine, papra i kardamoma.
Na temelju tekile Tres Sombreros Blanco, tvrtka proizvodi dva likera smanjene jačine. Prvi je Energetic. Sadrži tekilu, kolu i limun. Drugi je Citrus, njegova baza su razni citrusi.
Pravila korištenja
Sami Meksikanci ne poštuju nikakve posebne rituale kada piju svoje nacionalno piće. Ali druge su zemlje to dobro odradile. Kao rezultat toga, Sombrero tequila se može piti na pet različitih načina:
- Lizati. preturiti. Gristi. Na nadlanicu pospite prstohvat soli. Odrežite krišku limete. Sol brzo polizati. Kucnite čašu tekile u jednom gutljaju i brzo pojedite krišku limete.
- Na njemačkom. Slično prethodnom. Samo sol zamijenite cimetom, a kiselu limetu slatkom narančom.
- Meksički ruf. Suprotno nazivu, ideja o ispijanju piva s tekilom pala je na pamet Amerikancima. Recept je jednostavan kao dva i dva. Ulijte čašu tekile u 330 ml svijetlog piva i popijte u jednom gutljaju.
- Margarita. Poznati recept za koktel iz 1948. Pomiješajte sombrero u shakeru s jednim dijelom Cointreau likera od naranče i jednim dijelom soka od limuna. Dodajte sitno izmrvljeni led. Gotovo piće najbolje je poslužiti u čaši sa slanim rubom i kriškom limete.
- Tequila boom. Pomiješajte u jednakim omjerima tekilu i slatku sodu. Pokrijte čašu dlanom i snažno udarite dnom čaše o pult (glavno je ne slomiti ga!). Pri udaru se stvara jaka pjena. Popijte u jednom gutljaju.
Morate temeljito pojesti Sombrero tequilu. Kao gastronomska pratnja prikladna su jela s mesom, ribom, plodovima mora. Tacosi s mesom, povrćem ili lukom, burritos, meki sir, pirjani pileći bataci, svježi krastavac posipan solju odlično idu uz meksičku votku.
o tome kako i s čim piti tekilu: 6 popularnih načina i najbolji međuobrok
Ne može svatko piti tekilu nerazrijeđenu, pa se često koristi u koktelima. Sombrero se odlično slaže sa sokovima od naranče, jabuke, rajčice i ananasa. Od alkohola, votka, bijeli rum, gin, sambuca, pivo, razni likeri pa čak i šampanjac bit će najbolja pratnja.Primjer je koktel Tequila Boom koji ima nekoliko varijacija.
Poslužite Sombrero tequilu ohlađenu na 9-13 °C.
Cijena i recenzije pića
Unatoč dalekom južnom podrijetlu, tekila Sombrero prilično je demokratska. U prosjeku, piće se može kupiti za 2-5 tisuća rubalja za bocu od 0,7 litara.
Tijekom godina svog postojanja, Sombrero je stekao priznanje poznavatelja jakog alkohola. Dokaz tome su dobre recenzije.
Lidija
Ne lažem ako kažem da je tekila moje omiljeno alkoholno piće. Lakše ga je piti nego votku ili konjak. A proces je vrlo zabavan. Sombrero ima zanimljiv travnato-zemljasti okus. S limunom i solju odlično ide. Ne kupujemo prvi put i uvijek ista kvaliteta. Ovo je također veliki plus.
Masha
Uzeli smo bocu sombrera sa šeširom za djevojačku večer i nimalo se nismo razočarali. Tequila je ugodnog i mekanog okusa, vrlo se lako pije, a što je najvažnije, sljedeći dan nije izazvala postalkoholne posljedice.
Dima
Tequilu sam uvijek smatrao podmuklom damom dok nisam probao Sombrero. Ne znam kako, ali potpuno me je fascinirala svojim mineralno-biljnim okusom i jednom posebnom vrstom opojnosti, kada želite nekontrolirano pričati i zabavljati se. Alkohol za glasnu zabavu bez teškog mamurluka.
Koliko god jaki alkohol bio kvalitetan i ukusan, on je prvenstveno alkohol, a prekomjerne količine štete organizmu. To znači da "meksičku votku" Sombrero treba piti mudro, ne zaboravljajući na međuobrok.
Autor: Valentina Malysheva, posebno za Tonnasamogona.ru
