Kuno vino od marelice i breskve: recepata za breskve i marelice vino
Part 4 - Pride and Prejudice Audiobook by Jane Austen (Chs 41-50)
Sadržaj:
- vino recept od marelice s dodatkom vode
- Marelica vino kod kuće bez dodatka vode
- Domaće breskve vino s medom i začinima
Kuća vina marelice i breskve - nevjerojatno mirisne pića, pogotovo ako ste dodali pri kuhanju začine. Marelica kuhanja vino kod kuće na dva načina: s dodatkom vode ili bez dodavanja vode. Vaša pozornost ponudio dva vina recept marelice i breskve vina recept s medom, muškatni oraščić i cimet.
Sastojci: <- Pogledaj proizvode za prehranu i mjeriti vaga u FAQ.--!>
-
<----!>.
- Marelice - 2, 5 kg
- Šećer - 3 kg
- Vodu - 9 litara
vino recept od marelice s dodatkom vode
Za pripremu marelica vino kod kuće, trebat će vam: 2, 5 kg marelica, 3 kg šećera 9 l vode.
Za domaće vino od marelice s dodanom vodom odabrati samo zrelih marelica netaknut. Voće kaša (bolje da ne opere), izvadite kosti.
Stavite pire u caklini zdjelu, ispunite ga s toplom vodom i ostaviti za 5 dana. Zatim iscijediti sok iz mase, dodati šećer i ostaviti da fermentira u zatvorenoj posudi. Poklopac mora biti opremljen klopku vode.
Kapacitet od vina moraju povremeno protrese.
Kada se proces fermentacije završi, vino lagano spajanje sa sedimentom, olakšaj, ako je potrebno, ulijte u staklenu posudu i ostaviti još 2-3 mjeseci sazrijevati.
Onda opet spojiti sa sedimentom je bocama i zapečaćena.
Marelica vino kod kuće bez dodatka vode
Sastojci: 10-11 kg marelice, 4, 5 kg šećera.
Zrela marelice moj, obsushivayut, izvadite sjemenke i kaša.
Marelica zaspati težine 3 kg šećera i ostaviti 3 dana na sobnoj temperaturi. Zatim iscijediti sok, sipati u bocu, dodati preostali šećer. Instalacija zamku vode i staviti da fermentira na toplom i tamnom mjestu.
Nakon 3 tjedna, kada je proces fermentacije završi, ulijte vino od taloga, dati ga skuhati na hladnom mjestu 30 dana, filtar i bocama.
U proizvodnji marelica vino toči bez dodatka šećera i vode moguće je samo u jednom slučaju - ako se koristi kao sirovina i vrlo slatke sočne grožđa. U drugim slučajevima, daljnja dodatak tekućine i šećera je potrebno da bi se vino vrenje.
Domaće breskve vino s medom i začinima
Vino breskve u kući se dobiva iz 5 kg breskve, 400 g breskve lišća, 200 g meda, 8 g muškatnog oraščića, cimeta, 8 g, 5 kg šećera, 1 l vode, 1 L votke.
Za pripremu domaće breskve vina s medom i začinima moje breskve, izvadite kamen. Pulpa breskve gumiran kroz sito, dodajte vodu, med i ostaviti na toplom mjestu da fermentira. Kada se proces fermentacije završi, iscijediti sok. Dodajte šećer, breskve lišće, začini i votku. Inzistirati 20-22 dana.
Spoji vino sedimenta, u dobi u staklenu posudu ili za barel još 60-70 dana, zatim se prelije u boce i pohraniti na hladnom mjestu.
