Infuzija crno crveni ribiz votke i džina

Tko ne voli kupine? Tvoj poslušni sluga, crna ne može opstati, nego pića … Pića to čudo, kao dobro. To je posebno dobar u tinktura votke i mjesečina alkohola. I tu je takva tradicionalna kombinacija, poput crnog ribizla na gin. Uh, već snima duh.

Berry, usput, vrlo je koristan. On sadrži mnogo vitamina A, B, C, E i F, te još magnezij, bakar, hlapljive i kalija. Juhe od lišća i bobica su prikazani na avitaminoza, gastritis, čir na želucu, visokog krvnog tlaka. Oni energiju, ton i dati dobro raspoloženje, pogotovo ako Berry potopiti u alkoholu na ribiza Postavke su vrlo jednostavan, kao i većina drugih, je spreman da biste dobili piće stvarno ukusna i ljeto.

tinktura crnog ribizla

• 1 kg crnog ribizla;
• 1 litara votke;
• 100 g šećera.

umjesto votke mogu se koristiti razrijeđeni do 45% alkohola (kao razrijediti, što je ovdje napisano). Ribizle oprati i izdvojiti, je dobio osloboditi od loših bobica. Ulijte u staklenku, šećer prethodno dobro promiješati u votke, koji je tada zaliti bobica. Jar čvrsto i tresti, a zatim ostaviti da se uliti u tamnom hladnom mjestu za 1-2 tjedna. Nakon određenog vremena infuzija crnog ribiza filtrira i puni u boce. Poje zrele najmanje tjedan ili dva i poslužite.

Lijepo je stvar o svemu tome: tinktura može kuhati cijele godine - smrznute bobice nego ne gori svježe.Naprotiv, prije kuhanja ribnjak se preporuča zamrzavati.

Tinktura crnog ribizla s toplinskom obradom

• 800 g crnog ribizla;
• 400 ml vode;
• 1 litara votke;
• 500 g šećera.

Stavite vodu na vatru i otopite šećer u njemu, čime ćete ga kuhati. Dodajte ispran ribiz i držite je na niskoj vatri oko tri minute. Ukloni iz vrućine i zgnječite bobice. Zagrijte "džem" na sobnu temperaturu, stavite u posudu odgovarajućeg volumena i dodajte votku. Zagrijte u mračnom hladnom mjestu 3 tjedna. Ponekad, jednom u 2-3 dana, tinktura se može miješati. Zatim napunite piće kroz sito ili nekoliko slojeva gaze, a potom vozite kroz pamučni filtar. Ulijte u boce i pohranite na hladnom mjestu. Starenje pića će oplemeniti.

Tinktura crvenog ribara na votki

• 200 g crvenog ribizla;
• 500 ml votke;
• 100 g šećera.

Uklonite bobice od grančica, dobro isperite i osušite. Stavite ih u litru, vrh s šećerom i sipati votku. Dobro izmiješajte i inzistirajte na tamnom hladnom mjestu 2 tjedna, povremeno miješajući. Na kraju razdoblja, tinktura se može filtrirati, staviti u bočicu i poslužiti na stolu.

Sljedeća tinktura je klasična kombinacija, isto kao malina na ginu, trešnja na konjaku ili marelicu na viski. Preporučujem da ga isprobate, nećete ga požaliti. Jin je sasvim zamjena za votku.

Gin na ribizu

Gin na crnu ribu

• 750 ml gina;
• 1 kg crnog ribizla;
• 5 grama kore limuna;
• 30 g šećera u prahu.

Crni riblji plodovi za pranje, oguliti i zaspati u dvotraznoj posudi. Dodajte 5 grama kore limuna i 30 grama šećera u prahu. Prelijte gin, dobro protresite i stavite staklenku na tamno hladno mjesto 2-3 tjedna.Periodno se tinktura gina na crnom ribizu može potresati. Potom se piće treba filtrirati kroz sito, može se prevesti kroz pamučni filtar i staviti u bočicu. Prije kušanja preporuča se pričekati barem 2-4 tjedna da bi okus postao zaokružen i postao cjelovit.

Dobivam tinkturu vrlo dobro idem u čistu državu, kholodnenkim. Zadnja mogućnost, mislim, izgledat će dobro u nekom koktelu. Na primjer, mogu zamijeniti Cream de Cassis. Ovdje se oslanjaš na vašu maštu. Usput, domaći vrh Cassis, crni ribizni liker, bit će na Romovu vrlo brzo. Ne prebacujte