Tinkture od divlje trešnje votka, mjesečina alkohola i

U našim geografskim širinama infuzije divlja trešnja proizvedene od pamtivijeka. Cheromuhovka nešto slično vishnovku, ali miris njezina finije ukus - više kiseo i kiselo, a miris i okus badema - jako izražen.

Vinska trešnja je nepravedno zaboravljena bobica. Britanski čak prezirno nazvao „Ptica-višnja”, „ptica trešnja” - recimo, ljudi u hrani nije potrebno, ali samo guta vrapca. Imamo istu infuziju divlje trešnje na mjesečini izrađena od pamtivijeka, to ne smeta da je sama bobica je neukusno, alkohol ide s praskom, kao, na primjer, planine pepela. Cheromuhovka nešto slično vishnovku - pa ako nemate vremena da se stavi na duhovit trešnje sezone, nije sve izgubljeno. Ali miris njezina finije ukus - više kiseo i kiselo, a miris i okus badema - jako izražen, zbog onoga što tinktura na ptičje trešnje neupućen ponekad naziva „dom Amaretto”.

Subject: [Ukloni]

• Odabir dom divlje trešnje liker
• cijanovodiĉne kiseline da se boji - domaćinstvo tinktura ne pije!
• Recept Tinktura od divlja trešnja votka, alkohol, mjesečina
  • tinktura od svježeg crnog divlja trešnja
  • jednostavan tinktura od sušenog ptica trešnja
  • tinkturu crvene divlje trešnje votke
  • Ljuti tinkturu crvene divlje trešnje na mjesečini >
  Odabir dom za divlje trešnje liker

Za početak, kao običaj, malo materijala, smještanje. Ptica trešnja (koja je, usput, „ptica trešnja Bird”) - zajednički pogon za našim geografskim širinama, on se naći od Moldavije na dalekom sjeveru, kako u divljini i kultiviranim obliku.Njezina crna, nešto poput slanine, malih plodova se rijetko koristi u kuhanju zbog malog sadržaja šećera i neobičnog ukusa. Sve vrste jednostavnih slatkiša i kompote - to je cijeli raspon aplikacija.

Istina je da imamo drugu vrstu bobica - crvena, aka The Virginia ptica trešnje. To - zapravo izbor proizvoda od divlje trešnje i višnje voće je slađe, manje mirisa i boja u skladu s njima - od grimizne do smeđe. Tinktura crvene ptice trešnje na votki je slatka, ali nije izražena, ali karakteristična nota "Amaretto" u njoj gotovo se ne osjeća. Općenito, za voćne tinkture uvijek je bolje koristiti

divlje plodove, kako bi imali više okusa. Slastice se mogu dodati kasnije, uz pomoć sirupa ili fruktoze. Crvena je sorta savršena za likere, o kojima ćemo govoriti u sljedećem članku ili vrlo rijetkost vinskog ptičjeg vina.

I još jedan proizvod za tinkture - sušenu pšenicu. Prodaje se u obliku cjelovitih bobica i u obliku praha. Za kućnu alkohola bolje uklopiti cjelinu - prah može napraviti napitak preoštro, pogotovo jer sadrži slomiti sjeme, miris koji upija alkohol brže nego miris pulpe.

Cijanska kiselina se boji - nemojte piti domaće likere!

Iako je bio Romi i terpeni,

ali aromaterapija

imao svoj učinak -

postala lijepa kao zvijeri,

podebljano, jak, izgleda ponosno,

iako obično Roma Hil.

Roma ispire grlo

s votkom od trešnje!

On će popiti gutljaj dok je otpustio -

i otišao baciti caru!

Očigledno, on crpi snage

od hidrocijanata!

(Autor's)

Možete razgovarati o tome beskrajno. Da, cijanovodik (HCN) - opasan otrov koji se nalazi u kosti mnogim vrstama voća i privlačnih u procesu raspada glikozida amigdalin.Naravno, ako ste toliko bojati otrova, a da ne misli trošiti puno vremena - ptica trešnja jame može povykovyrivat. No, prije svega, smatra se da je tvar apsorbira u alkoholu tek nakon 6 tjedana maceracije, a kao drugo - učinkovit antagonist HCN je … šećer! Ovo će vam reći i Wikipediju. Stoga smo 2 O: Prvo - infuzija divlja trešnja na alkohol ne držati više od mjesec dana, a zatim uklonite bobice, a kao drugo - uvijek rade slatko piće.

Postoji još jedna važna stvar koju trebate znati o trešnjama ptica. Nikada ne koristite grane, koru i lišće ove biljke za kuhanje tinktura! U članku o kućnom Amaretto spominje da je cijanovodonični kiselina u njima mnogo, mnogo puta više nego u bobicama, a nema šećera neće pomoći - nezaboravan mamurluk, pa čak i zdravstveni problemi bit će zajamčena! Želite napraviti Amaretto - uzmite bademe, želite li trešnja - uzeti bobice. Oni su, kako kažu, "ne samo štetni, nego i korisni". Na primjer, oni pomažu kod proljeva i imaju baktericidna svojstva.

Zanimljivo: „ptica trešnja”, jer kao miris suza tzv nadražujuće koji se koristi od strane policije tijekom napada i razbijanja demonstracija. Zato nemojte pozivati ​​prijatelje koji imaju problema s zakonom, uživati ​​u mirisu domaće tinkture na trešnjama ptica - neće biti poštovano.

Recepti tinkture od trešnje trešnje na votki, alkoholu, mjesečini

Dakle, idemo. Kao što je već spomenuto, tinktura trešnje trešnje u domu obavlja se na alkohol (sortiranje), votku ili mjesečevu. Bobice se uzimaju svježe, sušene ili sušene, ovisno o receptu.

Tinktura od svježeg crnog divlja trešnja

Ovo piće podsjeća na višnje rakije, on srednesladky i dovoljno jak.Moramo pol tri litre limenke trešnje na 400 grama šećera (može potrajati malo više), oko 2 litre 50% ili sortiranje zakuhati.

Priprema:

Cheryomukha mijenjajte, bobice razgrađuju stane na komad tkanine i suši (na tavanu ili drugom toplom i suhom mjestu) za 4-6 dana dok se bora i dodijeliti ljepljivu sok. Sam Vysotsky rekao - kažu, „

1. neka divlja trešnja suho rublje na vjetru ” lagano suši ptica trešnja brod u tri litre staklenku, dodaje se šećer i alkohol / votka, inzistirati za oko dva tjedna, sve dotle dok tekućina će postati mirisna i dobit će svijetle boje. Šećer bi trebao otopiti, tako da staklenku treba povremeno mješati.
2. Spojite tinkturu kroz pamučni filtar.
3. Nadalje, postoje dva načina - ili bi se mogao braniti filtrirane piće nekoliko dana na okus ili - ponovno prelijte bobice s alkoholom. Ako odaberete drugi, prvo morate temeljito zamotati trešnja trepavica u žbuku.
4. Nakon još dva tjedna spojite "drugu momčad" kroz filtar i pomiješajte s prvom tinkturom. U piću morate dodati šećer, fruktozu ili sirup šećera, to bi trebalo biti dovoljno slatko. Nakon miješanja, inzistira na najmanje tjedan dana.
5. jednostavan tinktura od sušenog ptica trešnje

Ovo piće je najbolje pivo dvostruke destilacije, a potrebno je samo suši trešnja, crna cjelinu. Njezina nam je potrebna grama od 150 do 3 litre mjesečine + malo šećera, nekoliko žlica. Piće ne bi smjelo biti slatko.

Bird trešnja ostavlja u staklenku i prelije liker na vrh, a onda - ide u tamnom toplom mjestu 3 tjedna - mjesec dana.

1. piće filtrira kroz vatu, bobice - svladan gaze, ako je potrebno - da zasladi i da se odmori još jedan tjedan.
2. Jednostavno i ukusno!

Tinktura crnog divlje trešnje votke

Crvena trešnja u smislu hydrocyanic kiseline su sigurniji od crne, pa piti može gurnuti više na alkohol morali izvaditi sve okus od ne baš svijetle bobica.

Jedna litra votke ili 40% alkohola zahtijeva 800 grama trešnje i 200 grama šećera.

Bobice su očišćene od grančica i drugih stranih predmeta i ulivene u staklenku, nakon čega stavljamo šećer na vrh. Zatvorimo i trunimo sve dok bobica ne počne sok, a šećer ih ne stavlja sa svih strana.

1. Banka pažljivo sipati alkohol, dobro promiješati i slanje u trgovini - kao i obično, tamno i toplo - 20 dana
2. Nakon toga infuzija divlje trešnje votke filtrira kroz vatu i bocama.
3. Ovo piće treba čuvati u hladnjaku.

Pikantna tinktura crnog divlje trešnje mjesečina na

Ako imate pivo - to je moguće pripremiti piće, začini zaklanih neugodan miris i trešnje - ukrasiti i oplemeniti okus. No čak i kod razvrstavanja 50% to može biti učinjeno.

Za litru od 50 stupnjeva piće, trebamo 10 tbsp. l. sušena crvena ptica trešnja, 8 tbsp. l. šećer, 5 gvozdichek i pola štapića od cimeta (možete više ako volite ovaj začin).

Priprema:

Osušene jagode razvrstavaju se i šalju se da se nabreknu u toplu kuhanu vodu.

1. Lagano natečenu trešnja u staklenku, dodajte cijeli klinčić i malo rezano s nožem cimetom, šećerom. Sve što ulijevamo u mjesečini i inzistiramo oko 2 tjedna.
2. Pažljivo filtriramo piće, ako je potrebno, zasladimo i bocu.
3. Kao što vidimo, kuhanje tinkture od ptičjeg višnje u kući nije lagana stvar, koja zahtijeva samo strpljenje.Ali piće je vrlo ukusno, a ako ste uzeli divlje bobice - to je mirisno. Mnogi ga cijene puno veću od trešnje tinkture. Preporučena!