Kokteli s Bacardi - 10 od najboljih recepata za dom
Kako napraviti koktel "Cuba Libre"?
Više od stotinu godina, Bacardi zauzima vodeću poziciju među svjetskih proizvođača i izvoznika alkoholnih pića. Najveća popularnost donijela joj je prodaja visokokvalitetnih ruma. Nudimo vam 10 najboljih recepata koktela na bazi ruma Bacardi verziji naše web stranice.
Na ljestvici smo uzeli u obzir bogatstvo okusa, popularnost, izgled i jednostavnost kuhanja kod kuće.
1. Pina Colada
Piće izumio gusar Roberto Cofresi. U 1820, on tretira ovaj koktel za svoju ekipu, branje gore joj moral. No, nakon smrti Roberta recept je izgubljen. Samo u 1954. na Karibima konobar Romona Marrero uspjela pronaći prave razmjere. Na pokusima, proveo je više od 30 dana.
sastojci:
- bijela Bakardi - 50 ml;
- Crna Bakardi - 15 ml;
- sok od ananasa - 100 ml;
- kokosov sirup - 50 ml;
- vapno sok - 2 žličice;
- Ananas - 80 grama;
- led - 160 grama.
Pina Colada Priprema: Pomiješajte u blenderu Bacardi ruma, sirup, sok od ananasa i Lame. Dodajte led, zatim umutiti. Ulijte u koktel čašu i ukrasite kriškom ananasa.
2. Mojito
U jednoj verziji „Mojito je” preveo iz afričkog jezika kao „malo čarolije”. Recept se pojavio 1942. godine u Havani Baru, u vlasništvu obitelji Martinez. To je otvoren sve do sada.
sastojci:
- bijela Bakardi - 100 ml;
- soda (duh) - 200 ml;
- šećerni sirup - 30 ml;
- Metvica - 15 listova;
- vapno - 1 dio;
- kockice leda - 500 grama.
Priprema: staviti mente u čašu, dodajte sok od jednog vapno i šećerni sirup. Zatim staviti nekoliko krugova vapna i napunite čašu do vrha s ledom. Ulijte rum i soda, lagano promiješati. Ukrasiti sa grančicom metvice.
3. Kuba libre
Doslovan prijevod „slobodnog Kubi”. Ime pojavio 1900. godine, kada je zaposlenik američke vojske kap. Russell je pio u baru u Havani vaš omiljeni koktel sastoji od ruma, sok od limete i kola. Slučajno je saznao da je ovaj napitak nema naziv. Russell je predložio da ga zovu „Cuba Libre” u čast neovisnosti otoka iz Španjolske. Sada je to osvježavajuće piće na dnevnoj bazi od strane milijuna ljudi.
sastojci:
- zlato rum Bacardi - 50 ml;
- Cola - 150 ml;
- kockice leda - 200 grama;
- Vapno - 40 grama.
Priprema: Napunite visoku čašu s kockicama leda, iscijediti sok u nju četvrtinu vapna. Dodajte rum i Coca Colu i pomiješati koktel žlicu. Ukrasiti s nekoliko kriški limete.
4. Hot Orange
Ne postoji puno koktela s rumom Bacardi, koji je služio vruće. To je nužno pokušati svaki.
sastojci:
- bijela rum Bakardi - 50 ml;
- sok od naranče - 100 ml;
- Sirup jagoda - 30 ml;
- jagode - 5 bobica.
Priprema: Pomiješajte u blenderu sa sirup od jagoda. Smjesa se izlije u kotlić, dodati rum i sok od naranče. Bez dovođenja topline, stalno miješajući dok ne vrije. Ulijte u koktel čašu za irske kave. Ukrasiti sa sjeckanim jagodama.
5. Kraj Spice ledu
Izvorna verzija opskrbe zlatnog ruma sa sušenim voćem. Koktel je kombinacija može nazvati protežu, ali ispada vrlo ukusna.
sastojci:
- zlato Bakardi - 100 ml;
- šljive - 20 g;
- suhe marelice - 20 grama;
- led - 160 grama.
Priprema: napuniti obod čašu viski (stijena) s ledom i dodati rum. Staviti na tanjur i suši marelice šljive. Post zajedno. Pije prvi gutljaja ruma, zatim ujeda komad suhe marelice i šljive.
6. Pacha Ibiza
Koktel od Pacha, koja posjeduje 26 klubova u 14 zemalja diljem svijeta, gdje su poznate osobe kao što su David Guetta i Bob Sinclair.
sastojci:
- Bakardi black - 50 ml;
- jam višnja - 3 žlice;
- šećerni sirup - 25 ml;
- Kivi - 1 dio;
- višnja - 2 bobice;
- kockice leda - 160 grama.
Pacha Ibiza Priprema: Pomiješajte u blenderu brušenog kivi džem. Dodajte sirup, rum i leda, a zatim drugi put uzdrmati. Ulijte u visoku koktel čašu i ukrasiti sa dva trešnje.
7. Sweet sjećanja
Koktel barmen izumio norveški Egil Moum. U 1961, ovaj recept je prepoznat kao najbolji inovaciju godine.
sastojci:
- Bakardi bijela - 30 ml;
- vermut suho - 30 ml;
- narančasta tekućina - 20 ml;
- led - 200 grama.
Priprema: Izmiješati u pokretnoj likera, vermut i bijeli rum. Rezultirajuća smjesa se dodaje u miješalicu, a mješavina s ledom. Rashlađeni koktel ulijte u čašu. Ukrasiti sa koktel trešnje i ananasa list.
8. Kubahito
Glamurozna moderan koktel, koji se pojavio prije nekoliko godina u Zapadnoj Europi. Služi se samo u najprestižnijim rešetaka, ali možete to učiniti kod kuće.
sastojci:
- Bakardi nadređeni - 60 ml;
- limunov sok - 60 ml;
- pepermint sirup - 30 ml;
- Koksa - 15 ml;
- led - 100 grama.
Priprema: Izmiješati u shaker, led, rum, sirup i sok od limuna. Ulijte napitak u koktel čašu i dodati Colu.
9. gori Ferrari
Spektakularni lijep koktel s izvornim dostavu. Ferrari sportski automobili su tako brzo da svijetli put trkač.
sastojci:
- Bacardi-151 - po 20 ml;
- tamno Bakardi - 50 ml;
- Plavo Curacao - 20 ml;
- Grenadine - 10 ml.
Priprema: Ulijte u jednu hrpu likera od naranče, s druge - tamno ruma. Koktel čaša stog slojeva od dna do vrha: Grenadine, Blue Curacao i Bacardi-151. Zapalili sadržaj čaše i piti na slamku, polako zalivši sadržaj u čašu hrpe. Više detalja u videu.
10. Bi-crna
Tamno rum, Bacardi ima bogat okus i začinjeno bogat okus, tako kokteli na temelju njega nisu toliko. Barmena pokušavaju pronaći originalni međuobrok kako bi se bolje opisati okus pića.
sastojci:
- tamno Bakardi - 50 ml;
- narančasta - 1 češanj;
- tlo cimet - 1 gram.
Bi-crna Priprema: Ulijte u kalup Bacardi crna, narančasta komad posipati mljevenom cimeta. Piti rum i naranče okusom snack.