Kava liker votke, alkohola i mjesečina - najbolji recepti

Kombinacija kave i alkohola nije nova. Uzmi talijansku kavu coretta (espresso sa Grappa, Sambuca ili rakije) ili, na primjer, španjolski carajillo (kavu ili rakiju i rum). Čak i Šveđani izlijevaju alkohol u svoj espresso, zovu se karsk (karsk, kaffekask). Razmotrimo i ovu temu, iz našeg zvonika, da tako kažemo.

Što je tako neobično u vezi s tim? Uvijek su postojala pića koja se sastojala od stimulansa i njenog supresora. Kava koretus, carahillo, kars, kava na irskom, itd. Napokon, teško je biti kofein. Pa, popili ste jednu šalicu, drugi, treći, četvrti tremor počinje, srce pops up. Da ne kažem da alkohol jako podmazuje učinak kofeina, ali stimulirajući učinak postaje mekši, ili, ugodnije. Zlostavljanje, naravno, ne vrijedi. Pažljivo s takvim stvarima morate biti.

Tinkture kave imaju blagi stimulativni učinak, a piće još uvijek nije preopterećeno, pa ipak mogu iznenaditi nekoga. Pogotovo recepte koje sam pokupio, ne obični, bez banaliteta. Isti lik likera za kavu, Kuluin ersatz, nekako je dosadno bio dosadan. A ako još imate maštu … Općenito, kuhajte hrabro, kuhajte ukusne i ne oklijevajte eksperimentirati.

Subject: [Ukloni]

• jednostavan tinktura od kave s medom
• Kava liker "Porterovka"
• Kava liker s orasima
• tinkture votke na kave
• Tinktura na naranči (limun) i zrna kave

Jednostavna tinktura na kavi s medom

Postoje recepti jednostavniji, ali prije njih, nadam se, pogodit ćete se. Na primjer, 30 zrna kave treba nati 50% alkoholom ili votkom, izdržati 1-2 mjeseca. Ili uzmi 4 dijela votke i 1 dio mljevene kave, inzistirajte 8-12 sati, a zatim filtrirajte kroz filtre kave. Sve je jednostavno i … nije baš izvorno. Ovaj recept nije ni najoriginalniji, ali prva u ovoj zbirci će se spustiti.

• 50 medij pečenje zrna kave
• 1 vanilije pod (vanilin šećer, vaniliju)
• 250 mL vode
• 125 ml med
• 1 l alkohola ili jako pivo

Tinktura za kuhanje je vrlo jednostavna. Napunite zrna kave u posudi odgovarajućeg volumena, dodajte vanilije i ulijte sve s alkoholom ili jakim destilatom. Čvrsto pokrijte čašu i ostavite ga na mračnom mjestu za dva tjedna. Nakon traženog vremena, sipati infuziju kroz sito, rastopiti med u toploj vodi i dodati ga u kava tinkturu. Dobro promiješajte, pričekajte još nekoliko dana, a zatim filtrirajte preko pamuka ili filtera za kavu, ulijte piće u boce. Ovu tinkturu možete piti kavu odmah, ali bolje je pričekati barem nekoliko tjedana.

Bilješke uz recept:

piti ispalo lijepo, medni sirup, nakon miješanja s toplom vodom je najbolje lijevo za nekoliko dana u hladnjaku, a zatim pažljivo ocijedite iz sedimenta, a zatim dodati na Ja ću tinkturirati. To se može učiniti čak iu početnoj fazi pripreme pića, tako da se sirup potpuno razriješi za dva tjedna.

Tinktura za kavu "Portery"

Zapanjujući recept. Osobno sam osvojio dubine duše. Da, i ima mjesta za maštu. Možete smanjiti količinu šećera ili ukloniti uopce, dodati razne začine, sok od limuna i / ili koricu, ali ako želite učiniti nešto nevjerojatno originalan, savjetujem da pogledate u smjeru bilja.Općenito, okupacija za vikend sam došao gore, a vi sami ste nekako …

• 2 boce tamnog porculana
• 3 tsp.
• 200 g šećera
• 1 pakiranje šećera vanilije
• 1 šaku grožđica
• 2 tbsp. l. Med
• 0, 5 litara alkohola

Ulijte pivo u tavu, dodajte šećer i stavite je na slabu vatru. Neprekidno miješanje dovodi temperaturu smjese do 40 ^oko C. Kad se šećer otopi i pivo "degazira" (pjena nestaje), dodajte med, šećer od vanilije, instant kavu i grožđice. Dobro promiješajte tako da se svi sastojci kombiniraju, zatim uklonite pivo iz topline i pustite da se ohladi na sobnu temperaturu. Izliti sadržaj tave u odgovarajućem volumenu staklenku i dodajte alkohol ili votku, ovisno o tome je li piće treba osvojiti vaše srce ili glavu Banke čvrsto zatvoriti i ostaviti na tamnom hladnom mjestu najmanje 2 tjedna. Zatim napunite tinkturu kroz sito, filtrirajte i ulijte u boce. Izloženost je dobrodošla.

Aparat tinkturu oraha

• 200 g kave pečena prosječne
• 700 ml votke (500 ml + 200 ml votke Nochino)
• 500 ml konjaka> 2 coli cimet
• šaka oraha
• med prema ukusu

Ako ste spremni Nochino prema našem receptu, a ti si ostavio u kanti 200 ml božanskim likera, dodajte ga na infuziju kavu, nećete požaliti. Sva napitka će se kuhati ovako: zaspati zrna kave i matice u posudi odgovarajućeg volumena, dodati cimet, med i sve napuniti alkoholom prema receptu. Posuda je čvrsto zatvorena i ostavljena na hladnom mjestu 4 tjedna, ne zaboravljajući da se sadržaj protrlja svakih 1-2 dana. Kad dođe vrijeme (kava žitarice otpasti na dno banaka, što je obično oko mjesec dana), filtrira kroz tinktura ili nekoliko slojeva gaze, filter i bocama.Izloženost je dobrodošla.

Tinktura mjesečine na zrnu kave

Recept je opisan na Forum forumu. homedistiller. ru user Liky iz Kalinyingriga, zbog čega vam puno zahvaljuje, jer je recept zaista zanimljiv. Ako imate problema s tlakom, količina kave može se smanjiti, do jedne trećine ili čak koristiti dekafe (kava bez kofeina).

120 g kave prže prosječnu

• 1 orah ili lješnjak
• <5-6 kardamom sjemenke 999> 15-20 g fruktoze ublažiti okus
• 1, 15-1, 2 litre redestiliranoj tekućine 40-45%
• S Macadamia ne smeta - ne možete staviti na sve, a možete zamijeniti uobičajene lješnjaci (ostali orašasti plodovi imaju vrlo različita okusa). Hazel pržiti, izrezati u latice. Ako na raspolaganju je makadamija (rijetka stvar), izrezati na laticama, stavi na ručnik i držite ga u pećnici na 60
• do

C 15-20 minuta, a zatim navlaži drugu tkaninu (za uklanjanje viška ulja) i ohladi. Kava se melje na srednjem mljevenju. Nut i kava uliti u prikladan staklenku, dodati kardamom, 1 tbsp. l. fruktoza bez vrhu i izlije sve kvalitativni šećera ili zrna pivo (može se razrijediti s alkoholom ili votka, kao i bilo kojih drugih neutralnih destilata). ^{Držite čvrsto zatvorenu posudu na mračnom, hladnom mjestu dva tjedna. Prvih 10 dana banke snažno se tresti. Posljednjih dana tinktura bi trebala ostati sama. Nakon dva tjedna ulijevanja pića u sito, lagano pritisnite kolač kave. Provedite filtar pamuka ili kave i stavite je u hladnjak tjedan dana. Još jednom, filtar, sipati u boce, izdržati najmanje 2 tjedna. Držite mjesečinu na zrnu kave na hladnom mjestu.} Tinktura na narančasto (limun) i kave

Ako prethodne recepte niste impresionirani, što je vrlo čudno, jer oni su savršeni, ponuditi kuhati naranče i kava liker.Piće je vrlo popularno, testira ga stotine obožavatelja domaćih napitaka i stavlja se na protok iskusnih destilera. I općenito, savjetujem vam da obratite pozornost na kombinaciju kave s citrima. Ovo je samo jedna od varijacija tinkture:

2 mala narančasta / limuna

40 zrna srednje pečena

• 4 žlice. l. med ili okus
• ½ vanilije pod (4 g vanilin šećera)
• 6 kardamom sjemenke
• 1, 2-1, 5 L votke ili 45-50% skuhati
• naranče ili limuna i ispere pod tekućom vruću vodu i obrišite s tvrdim ručnikom kako biste uklonili vosak. Med se otopi u maloj količini tople vode (1 dio vode i 2 dijela meda), možete ga braniti u hladnjaku i dekantirati. Uz vrh oštrog noža, napravite male bušotine duž ruba citrusa tako da se kavice mogu staviti u ove bušotine. Zapravo, „mast” narančasta kave (oko 20 zrna na narančastoj / limun), staviti voće u staklenku sa širokim ustima, dodati začine, pripremili meda i prelijte sve mjesečina votku ili razrijeđena. Za inzistiranje 3-4 tjedna na tamnom hladnom mjestu, tresti se svakih 2-3 dana. Ispustite, filtrirajte i ulijte u boce. Izloženost je dobrodošla. Povremeno možete odstraniti iz sedimenta.
• Bilješke recept:

U stvari, stvari naranče i limuni u staklenku nema potrebe, jer ovaj postupak je besmisleno. Osim toga, takvo piće može biti neugodno gorko. Gdje je logično ukloniti iz ljuske citrusa bez bijelog korijena i pripremiti tinkturu isključivo na zest. Punjena grah naranče izgledati lijepo, a na svečanom stolu ova ljepota će biti relevantno, ali tinktura ionako je potrebno spojiti i biti sigurni da izdržati, ili na neki drugi način.Dakle, sve ovo je maštanje nekog perfekcionista. Što još reći o ovom piću? Med može biti zamijenjen šećerom od šećerne trske. Možete dodati i druge začine: cimet, češnja, muškatni oraščić, itd. Ali nemojte pretjerivati, inače će okus kave biti izgubljen, a još uvijek je kava tinktura.