Kako zapalili absinta - 3 ispravan način
Lazer Team
Zabava za piće proces absint dodaje na ispravan paljenja. No, da se plamen nije tako lako kao što se čini izvana, posebno prvi put. Da bi se olakšalo ovaj zadatak za početnike, ja ću vam pokazati kako zapaliti absinta. Postoje 3 načina da gledamo na detaljno.
1. Metoda „Češka”. Uslijedilo je potrebno zapalili šećera natopljenu u absinta. Da biste to učinili, mali komad rafiniranog šećera umočen u absinta i staviti na posebnom žlicom, koji se onda stavlja preko stakla. Vatra se zapalila šibicom ili upaljačem. Nakon tog gorućeg šećer postupno teče u staklu. Prije nego što se je gutljaj pića u to dodati malo ledeno hladna voda ili hladan sok.
Poseban absint žlica Domaća ima pravo na postojanje varijacija ove metode, kao što je prikazano u videu.
2. „ruski” način. Malo složeniji prethodne. Prvo absint ulije u čašu i odmah zapalio. Tekućina treba nekoliko sekundi da se spali s plavim plamenom. Zatim gori absint pokrivena praznu čašu. Nakon što je požar ugašen je absint ulije u posudu, koja je pokrivena s njim, a prvi pokrov stakla krpom i okrenuo naopako. Pod okrenutom stakla štapići slame. Pije udahne polako upariti absint i pije svoj vrući napitak od drugog mlaznice.
Da bi bolje razumjeli „ruski” metode Vijeća vidjeti sljedeći video. To je prvi dečki pili absint, a zatim udisati pare, ali u suštini to ne mijenja.
3. Metoda "Bar". To je slično „Češka”, ali ima jednu značajnu razliku - ne zapalili šećera i pelin. Prvo, čaša napuni do 4/5 sa hladnom absinta i gori. Dalje na žlicu staviti šećer i dovesti do spaljivanja pića. Nakon što se šećer otopi žlica čist. Zatim je se ugasi plamen i puni zajedno s koktel slame.