Riža vino kod kuće: receptsake.
Ciledžija - Bolje piti Vinjak nego Sprajt
Sadržaj:
Prvo votka pojavio prije 2000 godina iz zrna riže. „Sake” - posebna piće, što se smatra vrsta votke. Može se koristiti i hladno i toplo, može se dodati raznim jelima. U japanskoj kuhinji, ovaj napitak se često koristi za smanjenje jake mirise iz različitih specifičnih jela.
Tvrđava „sake” je obično 10-20 stupnjeva. Boja - žuto-zelene ili svijetlo žuto. Njegov okus je nemoguće opisati riječima, tako da je najbolje kuhati i okus.
Sastojci: <- Pogledaj proizvode za prehranu i mjeriti vaga u FAQ.--!>
-
<----!>.
- Riža - 1 šalica
- Voda - 1, 5 šalice
- Riža gljiva - 0, 5 šalice
- Sok od limuna - 0, 5 žličice
- Kvasac - 0, 5 žličice
Recept od riže votke kod kuće
Riža vino oko 3 tjedna za pripremu kod kuće. Stoga savjetujemo da budu strpljivi, ako želite znati tradicionalni okus pića.
Ostavite rižu da se namočen preko noći - to je učinjeno kako bi se postigla najbolji okus gotovog napitka.
Nakon što je riža upija svu vodu, možete započeti kuhanje votku. To je najbolje kuhati pari rižu, ali možete to učiniti na bilo koji poznati način - u tavi ili lonac. Pokušajte kuhati rižu dok god je to moguće, to će dovesti do konsolidacije zrnu zidova i duže fermentacije.
Poznato je da je duži proces fermentacije, na „sake” ukusna. Korištenje riže votke recept, možete kuhati prekrasan piće. Ako volite egzotična jela kao što su sushi, radi, ne samo ukrasiti stol za odmor, ali će također biti dobrodošao dodatak na zabavu u japanskom stilu.
Nakon što je riža ohladi, to pomak u bocu ili staklenku, koja mora biti lutanja okolo za „dobrobit”. Pokušajte to učiniti što ravnomjernije. Potrebna sterilizirati jela prije kuhanja - čistoća bocama ili limenkama ovisi o kvaliteti pića.
Dodajte sve preostale sastojke, poklopiti i protresti dobro, tako da su svi sadržaji temeljito promiješati. Imajte staklenke riže votke „radi” treba biti na hladnom i tamnom mjestu i tresti svaki dan, samo otvaranje poklopca. To je najbolje koristiti za tu svrhu pečata voda ili konvencionalne gumene rukavice.
Nakon nekoliko dana ćete primijetiti da sladovina je fermentirani - mali mjehurići će se popeti do vrha staklenke. Ovaj proces je završen do kraja trećeg tjedna, a onda će biti vidljiv talog na dnu banaka, kao i mjehurići prestanu pojavljivati.
Sada trebamo isprazniti piće pomoću gaza, sipati u bocu i držati u frižideru. Koristeći ovaj recept riža votku, te dobiti bocu dobrog japanskog pića.
Stoga, ako sljedeći put kada želite pripremiti veliki broj „radi”, povećati količinu sastojaka, Proportioning.
