Kvasac pića - domaća recepti za djecu i odrasle

Kvasci su koristan proizvod, u kojem umjerene količine jača imunološki sustav i normalizira metabolizam. No, to ne znači da treba da se jede sa žlicom. Gdje bolje da kvasac piće na jednoj od predloženih recepata. Mi gledamo na nekoliko ukusnih opcija, uključujući i djecu.

Za pripremu pogodan samo svježi komprimirani pekarski kvasac, dijetalna vlakna koja su dobro apsorbira u tijelo. U tom slučaju, druge vrste kvasca (uključujući suha) su beskorisni. Sva pića su bezalkoholni ili s minimalnim udjelom alkohola, budući da nećemo morati čekati dok se kvasac će obraditi šećer u alkohol, i zaustaviti fermentacije na početku.

Koristite samo pečenje komprimirani kvasac

Kvasac kruh piće

Klasičan recept. Ima okus kvas, ali bi ga puno lakše.

sastojci:

• ustajale kruh (dvopek) - 300 grama;
• voda - 0,5 litara;
• Prešane kvasac - 150 grama.

Priprema:

1. Ulijte kruh toplo prokuhane vode, ostaviti za 6-8 sata.

2. Zagrijavaj smjesu na ploči na 70 ° C, a zatim procijediti kroz gazu i, ohladi na 25-28 ° C.

3. Dodajte kvasac i inzistirati na tamnom toplom mjestu za 6-8 sata s poklopcem.

4. Prije uporabe, super.

kruh recept

Djeca kvasca piće

Izvorni recept, u kojoj je Sovjetski Savez je pripremljen kvasac pića vrtića djece. Stariji naraštaj i dalje pamti okus.

Iznos po porciji:

• mlake vode - 100 ml;
• pečenje pritisne kvasac - 10 g;
• šećer - 10 grama.

Priprema:

1. samljeti u čašu šećera i kvasca.

2. Dodati toplu vodu (25-29 ° C), te miješati.

3. Stavite na 45-60 minuta u tamnom toplom mjestu. Potrebno je osigurati da napitak nije fermentiran. Ako je fermentacija je vrlo aktivan (intenzivna zviždati i tu je puno pjene), prijeđite na sljedeću fazu u 20-30 minuta.

4. Ohladite i poje djeteta.

Sovjetski verzija za djecu

Upozorenje! Preporučena dnevna cijena od kvasca piće za djecu - 100 ml, više od svog ne isplati.

Kvasac piće s medom i limunom

Na osiguranje liječnika piti jača imunološki sustav, pomaže kod umora, stimulira živčani sustav i povećava učinkovitost. Isto tako ispada vrlo ukusna.

sastojci:

• jaka crna (zeleno) čaj - 1 šalica;
• med - 1 žlica;
• pečenje pritisne kvasac - 50 grama;
• limun - 1 pol.

Priprema:

1. Sipati kvasac u šalicu, doda vruća (70-80 ° C) čaj. Kvasac će umrijeti odjednom. I to je potrebno, oni ne bi trebali lutaju u ovom receptu.

2. Dodajte med i dobro izmiješajte.

3. iscijediti sok od pola limuna.

4. Uzmi za 7-10 dana, jednom dnevno 30-40 minuta prije obroka.

Kako ojačati imunološki sustav

Mrtvi stanica kvasca olakšava razmjenu tvari u organizmu, koji regulira apsorpciju vitamina i minerala.