Recepti za domaće vino od šljiva: šljiva vino kod kuće
Nash 2016 Carp Fishing DVD + Eurobanx 2 Alan Blair Full Movie
Sadržaj:
- Domaće šljiva vino na klasičan recept
- Recept domaće šljive vina i cimeta
- Priprema šljiva vina breskve s vanilije
- Šljiva s grožđicama kod kuće
- Recept šljiva i trešnja vino
- Utvrđeni vino šljiva
Domaće vino šljiva se mogu proizvesti u klasičnom obliku (s dodatkom šećera i kvasca) i u različitim oblicima koristeći različite kombinacije voća i bobica. Recepti za vina sa šljive i jagodičastog voća i aromatičnih dodataka nije teško pripremiti, oni diverzificirati svoj desert stol, a može djelovati i kao aperitiv.
Sastojci: <- Pogledaj proizvode za prehranu i mjeriti vaga u FAQ.--!>
-
<----!>.
- Šljive - 10 kg
- Cimet - 20 g
- Šećer - 4 kg
- Voda - 3 litre
Domaće šljiva vino na klasičan recept
Za vina klasičnom receptu od šljiva koje je potrebno poduzeti: 10kg šljiva, 2 kg šećera, 50 g kvasca.
Postupak pripreme. Šljiva oprati, odstraniti sjemenke, sipati malo vode i kuhati dok ne omekša.
Masa gumiran kroz sito, dodati šećer i kvasac, mješavina širenja u fermentacijske posude, a čvrsto brtvljenje čep s brtvom vode.
Stavite da fermentira na toplo mjesto.
Kada se proces fermentacije završi, novo vino spajanje, dodati šećer po ukusu, promiješati i dati stajati 2-3 dana.
Zatim filtrirati vino i bocama.
Recept domaće šljive vina i cimeta
Recept vino kući šljiva uz cimeta potrebno: 10 kg šljiva, 20 g cimeta, šećer 4 kg, 3 L vode.
Postupak pripreme. Šljiva oprati, odstraniti sjemenke, šećer zaspati pola norma i pusti da fermentira na toplom mjestu 3-5 dana.
Od preostalih šećer, vodu i cimet kuhati sirup, ohladiti ga, prelijte wort, koji dobro brtvi poklopac s pečatom vode. Kada se proces fermentacije završi, šljiva vino, kuhana kod kuće, morate pažljivo spojiti s sedimenata, filter i sipati u boce.
Priprema šljiva vina breskve s vanilije
Sastojci za recept za šljive s vanilije i breskve: 7 kg šljiva, 3 kg bresaka, 3 kg šećera, 3 g vanilina, 4 litre vode.
Za pripremu šljive-breskve vino s vanilije, šljive i breskve se peru, uklanjaju jame, mišemo u ne-metalnim posudama drvenim štipaljkom.
Dodajte vanilin, sirup, napravljen od šećera i vode, stavite u posudu za fermentaciju, zatvorite poklopac vodom.
Stavili smo kapacitet u tamnu toplinu.
Na kraju procesa fermentacije, završno vino se izlučuje iz sedimenta, zaslađenog na okus, filtriranom i flaširanom.
Šljiva s grožđicama kod kuće
Za ovaj recept domaćeg vina od šljiva s grožđicama uzeti: 10 kg šljiva, 100 g suhe šljive bez sjemenja, 200 grama grožđica, 3 kg šećera, vode.
Postupak pripreme. Šljive se sortiraju, peru, suše i uklanjaju jame. Prsti su oprali i odrezali. Šljive uliti malu količinu vode, kuhati dok mekana, obrišite kroz sito. U purei dodamo grožđice, šljive, šećer, pomiješamo i širimo u fermentacijskom spremniku.
Čvrsto začepljena s brtvom vode. Kad je fermentacija zaustavi, vino spojiti s sedimenata, filter i bocama.
Recept šljiva i trešnja vino
Recept za domaće vino šljiva i višanja potrebno: 5 kg šljive, trešnje 1 kg, 800 ml vode, 2, 8 kg šećera.
Postupak pripreme. Šljiva i trešnja pranje, izvadite sjemenke, sipati u staklenu posudu. Dodajte šećer, ispunite s vodom, vrat roba vezanje gazu.
2-3 dana u blizini zamka jelo vodu i ostaviti da fermentira na toplo mjesto za 20-30 dana. Spremni piće filtar, dodati šećer po ukusu, filtar. Mi smo ga stavili na tamnom mjestu za 2-3 mjeseci. Gotove šljiva i trešnja vino opet filtriramo i bocama.
Utvrđeni vino šljiva
Sastojci za vino utvrđenog šljiva: 12 kg šljive, 6 L votka, šećer, voda.
Postupak pripreme. Šljiva se izdvojiti, ispran, obsushivayut, uklanjanje sjemena. Šljive sipati u staklenu posudu, ispunite ga s votke i inzistirati na toplom mjestu 20 dana. Zatim, što je rezultiralo spajanje tinktura. Ulja se sipa vrućom vodom, tako da ona u potpunosti pokriva masu, ohladimo ga i stisnemo.
U istisnutu tekućinu dodajte šećer u omjeru 1: 1, pomiješajte da se potpuno otopite. Pripremljeni sirup kombinira se s tinkturom, zatvorite poklopac s vodom i pustite da se fermentira. Spremno vino se isušuje, filtrira i napuni.
