Kako napraviti tinktura od oraha zidova, školjke i zrna: recepti za infuzije s orasima

Priprema oraha liker napravljen od badema

Orah tinktura ima neku vrstu jedinstvenog okusa i mirisa.

Orah - poznati, vrlo plodno, brzo raste i prilagoditi različitim klimatskim uvjetima stabla. Orasi sadrže mnogo korisnih proteina, minerala, nezasićenih masti i vitamina.

Pinjolima - ne sasvim orasi, sjemenke su biološki, da je u šumama sibirskih hrane ptice. No, mi smo upoznati i udoban zvati ih orasima.

Pinjola - vrlo visoku kaloričnu-proizvod koji sadrži značajnu količinu biljnih masti, višestruko nezasićenih masnih kiselina, lako probavljiv protein, vitamina i sirova vlakna.

Orašasti plodovi se beru u rujnu i listopadu, pa sve matice u paketu, trebali biste obratiti pažnju na datum, jer je orah kernel je vrlo kvarljiv, pljesniv i postaje opasnost po zdravlje. Također, ne kupuju matice u blister pakovanju - u svjetlu razgrađuju hranjive tvari sadržane u njima.

badema. - orah, plod badem, visoko-kaloričnu, vlaknima, proteinima.

Evo kako kuhati oraha tinktura bademe

Bademovo broj 1

• Votka - 4 l
• Šećer - 800 g (4 šalice)
• Bademi - 200g (1. 25 šalice)
• Koštice marelice - 100 g (0, 5 čaše)
• Prahu cimet, korijandera - 4 g (0, 5 žličicu) od
• Izop, origano - 5 g (1, 25 žličicu)

Za pripremu tinkture oraha samljeti na bilo koji način svi sastojci se miješaju, ulijte votku i ostavite stajati 7 je.

Zatim prestići jedan ili dva puta za čišćenje, za punjenje i pluta.

Bademovo broj 2

• Domaće votka - 1 l
• Voda - 600 ml (3 šalice)
• Gorkih badema, breskve jezgra, jezgra šljive, trešnje jezgra - 40 g
• Prahu cimet - 5 g (0, 5 žličicu) od
• Korijandera sjemena i anis, klinčić pupoljci se osuši - 2 g (0, 5 žličicu) od
• Šećer - 200 g (1 šalica)
• Voda - 600 ml (3 šalice)

Sve komponente usitniti i dobro promiješajte. Ulijte u veliku staklenku, prelijte votku i ostavite stajati 10 dana. Dodajte vodu i prestići. Gotova votka zasladiti s šećerni sirup pripremljen unaprijed, braniti i filter. Pluta u bocu.

Kako pripremiti tinkturu od pinjola i oraha

"Orašar"

Dobro „Orašar” - i jaka i flavorful. Ovaj recept orah liker je posebno važno u ledenom zimi.

• Votka (razrijeđen 1: 1-alkohol) - 1 litra
• Bor matica kernel - 140 g (1 šalica)
• Šećer - 50- 70 g
(2-3 žlice.).

Čiste matice izlije 500 ml votke, dodati šećer i miješa sve dok se šećer ne otopi.

Sipati u staklenu posudu, zatvoriti i staviti na tamnom i hladnom mjestu za 3 do 4 dana. Zatim ulijte votku u drugu posudu, a iste matice sipati još 500 ml votke, ali se više ne dodaje šećer.

opet zatvorio i stavio za 3-4 dana. Na kraju tih dana votke drenažu i pomiješati s prvim votke.

možete ponoviti postupak ako je potrebno. Gotovi infuzije i sipati u boce. Pa zatvoren. Stavi u skladištu na tamnom mjestu.

Matica broj 1

alkohol.
• Zeleni orasi
• Zrna crnog papra
• Šećer

Prije nego što pripremiti tinkturu oraha, trebate rezati komade kernel (bez unutrašnje kože). Zatim, zajedno s papra (na okus), sipati u bocu pol na vrhu i prelijte alkoholom pluta. Inzistirati 60 dana na toplom mjestu, infuzije iscrpljen, pažljivo filtrira. Pour šećer na okus i potpuno otapanje (ili miješati s debelim šećerni sirup). Ulijte u suhom bocu, zatvorite čvrsto držati na tamnom mjestu.

Matica broj 2

• Votka - 1 litra
• Šećer - 300g (1, 5 šalice)
• Zelena nezrele orahe - 3 komada.

Nezrele orasi orasi Sipati u staklenu bocu, dodajte votku i uliti ga u zatvorenu 30 dana.

Pažljivo ocijedite tekućinu u drugu posudu, u neposrednoj blizini i staviti na neko vrijeme na hladnom mjestu.

Ostaje u posudi matice ispuniti sa šećerom, ostaviti oko 20 dana (dok se šećer otopi).

Ocijedite orah sirup, pomiješajte s prve infuzije, sipati u suhim boce za skladištenje.

Matica sa limunom

• Votka - 1 litra
• Zeleni orasi - 80 g
• Limun - 10g
• Alaun - 1 g
• Šećer - 60 g
(2-2. 5 žlice.).
• Voda - 200 ml (1 šalica)

Prikupiti zelene orahe, grubo nasjeckajte i zgnječiti, preliti votku, dodajte sjeckani limun na tanke krugove i alum. Ostavite da odstoji 5-7 dana, pretjecati, za filtriranje. Pripremite sirup šećer, svjež i ocijedite. Za okus dodati gotovom votku i filtrira.

Recepti, kako kuhati oraha tinktura od particija i ljuske

Ovdje ćete naučiti kako napraviti tinktura od oraha zidova i oraha ljuske.

Snažan tinktura od oraha

• Votka - 1 litra
• Slomiti marelica jame - 60 g (0, 5 šalice)
• Pregrade oraha - 3 žlice. žlica
• Topljivi kava dobre kvalitete - 2-3 grama (1 žličica)
• Šećer - 8-10 grama (1 žličica)

Prema receptu za tinkture oraha na pregrade koje je potrebno pomiješati sve sastojke i prelijte votku. Pluto, staviti na hladnom mjestu 60 dana i povremeno protresti bocu. Votka soja, zatim se filtrira i pomiješan s vodom kuha ostuzhennoy 1: 1.

Izlije u pripremljenu suhu bocu. Držite piće na tamnom mjestu.

Orahove ljuske

• Votka
• Orah ljuske
• Šećerni sirup po ukusu

Pripremiti tinktura orah školjke čist matice trebaju podijeliti, uklanjanje jezgre, ljuska fino potoloch. Sipati u ljusci usitnjenog boce na 2/3 volumena posude, zaliti s obod votke i zatvoriti. Stavite na tamnom mjestu za 60-90 dana. Tekući isušen, filtriran. Spremni mješavina infuziju s šećerni sirup po želji.