Pivo od riže i riže recept za mjesečina kaša

Prilog od riže - Kako pripremiti pirinač - Šerpicina Škola Kuvanja

Prilog od riže - Kako pripremiti pirinač - Šerpicina Škola Kuvanja

Sadržaj:

Anonim

Mjesečina - jaka alkoholna pića, koji se lako mogu napraviti kod kuće. To zahtijeva jednostavan dizajn - mjesečina sami ili u industrijskoj proizvodnji i jednostavan za mash sastojaka.

Mjesečina je spremna ne samo od voća i bobica - često usjevi se koriste za to, pa čak i povrće i krumpir. Ovisno o dobu glavna komponenta u pripremi domaćeg piva može varirati, ali u prosjeku cijeli proces traje samo nekoliko dana.

Sastojci: <- Pogledaj proizvode za prehranu i mjeriti vaga u FAQ.--!>
    <----!>.
  • Riža - 3 kg
  • Prizemlje slad - 3 šalice
  • Kvasac - 200 grama
  • Voda - 12 litara

Skuhati riže s tla slada

Skuhati riže dobije ukusan i mirisne. Uz dodatak mljevenog slada u Braga, mjesečina je mekan i, usprkos dvorca, pijan vrlo jednostavno, čak iu svom najčišćem obliku.

U velikom loncu ulijte vodu, ulijte rižu i kuhajte ga na laganoj vatri dok gotovo ne budete spremni.

Kada je smjesa riže spremna, dodajte ga s maltom, promiješajte i uklonite iz topline. Ostavite smjesu riže na toplom mjestu za sporo hlađenje - 10-12 sati. Kada se dovoljno napuni, stavite ga na sporu vatru, zagrijte na 27-30 stupnjeva i dodajte kvasac. Ostavite pivo na toplo mjesto tjedan dana - za to vrijeme treba dobro fermentirati.

Filtar za malt-riža i dvostruki pretjecaj.

Iz ove količine proizvoda dobit ćete 4 litre izvrsne mjesečine.

Rice moonshine s malom

Rice moonshine je vrlo jak, ali ukusan napitak, ako ga kuhate ispravno. Trebat ćete uzeti skup proizvoda, zbog čega piće stječe tako originalni ukus:

  • Malaga - 1 boca
  • Zdrobljena riža - 1 staklo
  • Grožđice - 400 g
  • Šećerni sirup - okus
  • Pivski kvasac - 200 g
  • Voda - 12, 5 litara

Stavite veliki grožđica u tavi, ulijte dvije čaše vode i stavite na srednje topline. Kuhati dok ne omekša grožđice za 15-20 minuta i ohladi.

U velikom mlijeko limenke ili cakline tavi, pomiješati sve sastojke i staviti da fermentira. Na toplom mjestu da napusti smjesu za 3-4 dana, a zatim uliti 12 litara vode i ostaviti za neki drugi dan. Braga soj i sustići.

Da biste poboljšali okus, možete dodati malo vanilin šećer.

Recept za rižu sa šafranom napitak

Za ovaj recept, riže skuhati koje je potrebno poduzeti:

  • Isprekidana riža - 250 grama
  • Šafran - 2, 5 kg
  • Ili mjesečina votka - 6 litara

Pročišćeni ili mjesečina votka, sipati u lonac ili veliki barelu. Slika dobre pržiti u tavi ili na pleh u pećnici. Kada će riža postane svijetlo smeđe boje, ona će morati da se ohladi i prelijte u votka ili mjesečina pročišćena. Dodaj u mix šafrana, dobro izmiješati i staviti na toplo mjesto za vrenje.

Nekoliko dana kasnije - zaustaviti vrenje oko 5 sati, Braga će morati da se ocijedi i prestići.

Piće ima ugodan blagi okus, stoga je pogodna za pripremu alkoholnih pića.

Braga skuhati rižu

Braga skuhati rižu za ovaj recept se sastoji od sljedećih proizvoda:

  • Riža - 2 šalice
  • Šećer - 3 šalice
  • Pivo - 1 boca
  • Voda - 2, 5 litara

U staklenu posudu od tri litre sipati riže i šećera. Ulijte 500ml bocu piva svaki i lagano promiješati. Vrh sipati čistu hladnu vodu - do ramena.

Pokrijte posudu s platno ili nekoliko slojeva gaze i stavi Braga na toplom mjestu 2-3 dana. Kada je domaće pivo pivo vrenje, ona će morati da se ocijedi i odvod sadašnje tekućinu u zdjelu.

Mjesečina ovog zgnječiti će biti ukusan ako se želi prestići dva puta. Ne zaboravite odvojiti rep i glava frakcije, koje su otrov.

Recept za rižu mash mjesečina

Braga riže skuhati ovaj recept se kuha vrlo jednostavno. Morat ćete poduzeti sljedeće proizvode:

  • Riža - 1, 5 kg
  • Voda - 7 litara
  • Suhi kvasac - 10 grama
  • Zeleni slad - 1 kg

Slika možete uzeti okrugli ili dugo - na zahtjev. Stavite ga u prikladan posudu ili duboku tavu, prelijte čistu vodu i dobro isperite. Nakon toga ulijte 5 litara čiste vode i staviti na laganoj vatri za kuhanje, kuhati rižu oko 45-50 minuta - a za to vrijeme on bi trebao imati dobar ključati.

Kuhana riža od topline i ostavite da se ohladi na 55-60 stupnjeva. Zeleni slad se melje pomoću mlinca ili miješalica, dodati nastalu brašno u toploj rižu, promiješati i staviti na toplo mjesto za 2 sata. Preostala voda je zagrijan na temperaturu od 45-50 stupnjeva, izlije u riže slada smjesu dobro izmiješati i zamotati u toplom pokrivač. Pisanje Braga pivo - za saharifikaciju smjesu se dovoljno podnose 5-6 sati.

Suhi kvasac sipati malu količinu tople vode, promiješati i sipati ih u Braga.

Na sobnoj temperaturi, Braga luta oko 4-5 dana, nakon čega bi trebao biti dobar odvod kroz filter i prestići. Dobivena pivo razrijedi s čistom vodom do 40 stupnjeva, a čisti nekoliko puta. Čišćenje se zakuhati pomoću aktivnog ugljena ili mlijeko.

Mjesečina recept riža, ima mnogo. Mi smo izabrali najzanimljivije i jednostavan za pripremu recepata pomoću koje u nekoliko dana možete dobiti kvalitetan piće.