Kvas od breze soka
Kvas od cvekle
Sadržaj:
Kvas - vrlo koristan prirodni napitak, koji ima ljekovita svojstva i ima blagotvoran utjecaj na ljudski organizam. Ona pomaže u liječenju i prevenciji raznih bolesti, to je korisno za probavne organe. Osim kvas savršeno gasi žeđ.
Sastojci: <- Pogledaj proizvode za prehranu i mjeriti vaga u FAQ.--!>
-
<----!>.
- 10 l - breza SAP
- 50 komada - grožđice
- 400 g - šećer
Kvas na breze soka: recepti
Kvas od breze soka - ukusan i zdrav napitak, koji je vrlo lako napraviti kod kuće.
Ne koristite plastične posuđe, bolje uzeti čašu ili emajliranu posudu.
Procijedite breza sok kroz nekoliko slojeva gaze, to čist od krhotina. Dodajte grožđice, šećer i ostaviti da fermentira na hladnom mjestu. Nakon 3-4 dana kvas je spreman.
Zatim procijediti u pivo, priključite bocu i staviti na tamnom hladnom mjestu za dugoročno skladištenje. Kvas na breze soka mogu biti pijan i koristi se za pripremu hladnih juha, mljeveno meso i druge lijepe ljetne poslastice.
2
Sipati 10 litara soka u hrastovim bačvama. Platnena vrećica umočen u njemu 200 grama raženog kruha. U torbi mora biti dugačak konop da onda je lako povući. Dva dana kasnije, kada je za početak fermentacije, dodati 300g barel. bobičasto voće osušiti trešnje, pola šalice hrastove kore i nekoliko stabljika kopra. Dva tjedna kasnije, vaše piće je spremno.
3
Za pripravu napitka na ovom receptu 2, 5 litara soka ispuniti tri litre staklenku. Dodaj u pola šalice šećera, nekoliko grožđica, šaku zrna kave (oni mogu biti malo pržiti) i par Borodino kruha kora. Top protežu gumenu rukavicu. A kada kaže nekoliko dana kasnije: „Zdravo”, procijediti liker i staviti u hladnjak. Dva dana kasnije možete popiti!
4
U tri litre posudu, sipati 2, 5 litre soka, dodati 1 narezane naranče, 1 šalice šećera.Zatim, 10 gr. kvasac samljeti sa malo šećera i pažljivo sipati u posudu. Možete dodati metvicu, matičnjak. Drugog dana, kada je pivo kvasac, potrebno je odvod i sipati u boce, dodajući da svaki par grožđica. Stavite u hladnjak.
5
Sok flaširanje, dodajte i neke grožđice, sušene ruže, šećer (na temelju 2, 5 litara -. 3 žlice) i staviti u hladnjak.
6
Berezovitsu se grije u velikoj posudi za temperaturu 35 stupnjeva. 2, 5 litara mjesto 40 ° C. svježi kvasac. Stavite na hladnom mjestu za četiri dana, a zatim uliti u banke i motati. Ovaj napitak može biti pohranjen za šest mjeseci.
7
Uzmite 2, 5 litara berezovitsy, dodati na njega pola šalice šećera, sok od 2 limuna (tko voli pokislee, moguće je tri). Sve to dobro izmiješati, inzistirajući na dva sata. Također možete dodati odlicno list i kockice leda.
Jednostavni recepti kvas od breze sok će vam pomoći pronaći najprikladnije metode pripreme piće tako da odgovaraju svim ukusima.
