Početna skuhati krekera: kako napraviti kvas od raži krekeri

Meet some of Sigma’s HR & Management Team

Meet some of Sigma’s HR & Management Team

Sadržaj:

Anonim

Za izradu kvas pomoću žitarice i raženog kruha suho. To nema ukusa, ali ne dosadi, tako da mogu piti gotovo svaki dan. Osim toga, pivo - vrlo hranjiv napitak, to stvara osjećaj sitosti, brzo se apsorbira, nema nuspojava i ne krši osnovne fiziološke funkcije organizma. Zahvaljujući ovom značajkom, napitak od kruha je vrlo korisna i vrlo popularan.

Broj načina kuhati osvježavajući kvas dosta. Svaka domaćica ima svoje posebne tajne izrade ovog domaće piće. Nudimo vam najjednostavnije i najpovoljnije načine za dobivanje ovaj prekrasni piće.

Sastojci: <- Pogledaj proizvode za prehranu i mjeriti vaga u FAQ.--!>
    <----!>.
  • Voda - 1 litra
  • Rusk - 200g
  • Kvasac - 10 grama
  • Šećer - 50

Kako kuhati kvas od raži krekeri

Pripremite kvas od raži krekeri je vrlo jednostavan. Kvasac razrijedi s toplom vodom, pomiješati s brašnom i ostaviti 1 sat.

Krekeri staviti u caklini tavi, a zatim prelijte kipućom vodom i zatvorite poklopac. Stalak za infuziju na toplom mjestu za 3 sata može biti dalje folijom tava deka. Kruh infuzija soju, dodati potrebnu količinu šećera i kvasca. Piće mješavina, sipati u prikladan posudu i stavite na toplo mjesto nekoliko sati do super.

Kvas dom krekeri ne može samo piti, ali i koristiti u salatama, okroška i hladne juhe.

Priprema kvas od krušnih mrvica

Kvas od krušnih mrvica - ukusni lagani napitak koji je vrlo jednostavan kuhati svoje ruke.

  • Voda - 2 litre
  • Rusk - 350g
  • Med -30 g
  • Hren - 50g
  • Kvasac - 10 grama

Krekeri od crnog kruha staviti u posudu ili lonac, prelijte kipućom vodom i ostavite stajati oko 2 sata. Omekšala krekeri gumiran kroz sito, a zatim dodati u mješavinu kvasac i šećer.

Stavite skuhati na toplom mjestu i ostavite ga da fermentira dobro.

Ovaj recept za skuhati u krušne mrvice će biti spreman već 6 sati.

Kako bi dodatno okus gotovog napitka mogu dodati naribani hren i med. Piće mješavina dobro, cool i možete popiti.

Kvas na mrvice dobiti vrlo mirisne i nevjerojatno ukusna.

Recept kvas od sušenog kruha bez kvasca

Kvas od sušenog kruha bez kvasca - ne samo ukusna, nego i zdravi napitak.

  • Voda - 5 l
  • Rusk - 500g
  • Hmelj - 100 grama
  • Šećer - na okus

Prije nego što pripremiti napitke od krekera trebaju pripremiti starter. Suhe ili svježe hmelj uliti malo vode i kuhati 30-40 minuta.

Raž krušne mrvice će morati pripremiti jer će to morati da ga izrezati u male komadiće, staviti na pleh i suho u pećnici. Možete pripremiti croutons na uobičajeni način - samo kosu kruh na suncu. Krekeri staviti u staklenku, dodajte vodu, zatvorite i neka odstoji na sobnoj temperaturi nekoliko sati. Kada će voda postati prekrasna mala smećkasta boja, dodati hmelj pomirio i ostaviti jedan dan. Spremni piće soj kroz gaza, sipati u ruci bocu ili staklenku čvrsto i pohraniti u hladnjaku.

šećer mogu se dodati da se poboljša okus.