Recepti votka brusnica: kako napraviti brusnica votku kod kuće, proporcije sastojaka

Kod kuće je najljepše: Osijek - prilog o udruzi Gloria Maris

Kod kuće je najljepše: Osijek - prilog o udruzi Gloria Maris

Sadržaj:

Anonim

Brusnica - prekrasan dar prirode, koji ima masu korisnih značajki i razne vitamine. Berry je idealno donosi skladištenje i zamrzavanje, zadržavajući sve svoje korisna svojstva. To im ne gubi, au alkoholnih pića pripremljenih na bazi votke ili alkohola. Zbog toga, ukusno i mirisno piti od ovog roda može se koristiti kao prirodni lijek za liječenje raznih bolesti i beriberi.

Brusnica je idealno za nadogradnju votke i ostalih žestokih pića, jer ima izražen okus i aromu. Ona se koristi kako bi ublažio okus i dati popiti veličanstven lijepu boju, što čini ovaj napitak ukras na bilo koji odmor stol.

Sastojci: <- Pogledaj proizvode za prehranu i mjeriti vaga u FAQ <---->!.->
  • Votka - 1 šalica
  • Brusnica - 1 šalica
  • Šećer - 1 šalica
  • Voda - 1 šalica

Kako pripremiti votke brusnice kod kuće

Brusnica votke u domu kuhani vrlo jednostavno. Piće pretvara umjereno sladak i pomalo podsjeća na osjetljivu bobica liker.

Prije nego što napraviti brusnica votka treba kuhati sirup šećera. U praktičnom emajl lonac ili druge keramike kombinirati šećer i vodu da zavri i kuhajte na srednje jakoj vatri najmanje 5-6 minuta. Spremni sirup će morati da se ohladi, nakon čega se može uliti u staklenku.

Brusnica dobro isprati i lagano osušiti. Da biste to učinili, stavite bobice u cjedilo, isperite pod tekućom vodom i ostaviti nekoliko minuta na staklenim viška tekućine.

Sa drvenom žlicom ili tolkushkoy dobrih prignječenjem bobicama u pire. Po želji, možete koristiti redovite blenderu ili usitnjavanje mesa. Dobivena kaša pomak u staklenku s sirup, dobro izmiješati i sipati votku.

Jar s votkom dobro i čvrsto zatvorite poklopac i stavite na hladno mjesto. Ovaj recept brusnica votka će biti spreman za oko mjesec dana.

Ako imate dovoljno strpljenja, možete ostaviti piće na duži period, od toga, on će postati još intenzivnija i ukusna.

Način da se uliti votku brusnica

Načini kako napraviti votku brusnice, dosta. To može biti slatko i piti kao desertno piće. A možete jednostavno pomiješati votku s brusnica pire i kuhati mekanu tinkturu koja se savršeno uklapa u bilo koji snack - i slatko i slano.

Potrebni sastojci:

  • Votka - 500 ml
  • Šećer - 1 šalica
  • Brusnice - 1, 5 šalice

Prije nego što napraviti brusnica votku, bobičasto voće treba dobro samljeti u pire sa šećerom. Ako želite piti nije jako sladak, količina šećera može se smanjiti.

Dobivena bobica smjesa se ulijeva u posudu i ostavi nekoliko sati, sok dobro apsorbira svu šećer. Kada se šećer potpuno ne otopi kristale i masa postane poput sirupa, to će biti moguće da se izlije votku.

Pripremljeni napitak dobro zatvoreno, na hladnom mjestu i ostaviti 5-7 dana. Tijekom tog vremena, dobra votka upija okus bobica i stječe lijepu crvenu boju.

Gotova tinktura će morati da se ocijedi nekoliko puta, sipati u čistu bocu i držati u frižideru za neki drugi dan. Za to vrijeme votka odmora, a to može biti težak.

Prije nego što inzistiraju na votke brusnice za piće je manje jaka, ali više slatko, šećer i voda će morati kuhati sirup. Za 1 šalicu šećera treba uzeti 1-1, 5 šalice vode. Ohlađeni sirup miješati s bobicama i sipati votku. Ova tinktura nije tako jaka i da će voljeti žene koje vole ukusne i flavorful pića.

Kako napraviti votke i brusnica: brz recept s proporcijama

Brzi recept votka brusnice doći u ruci, ako se ide u susret gostima.

Potrebni sastojci:

  • Votka - 500 ml
  • Brusnica - 1 šalica
  • Voda - 2 šalice
  • Šećer - 1 šalica

Prije nego što napraviti votku s brusnice bobicama poželjnih zamrznuti ili se više zamrznuti. Prije pripreme piće odmrznuti bobice ne treba, samo ih staviti u prikladan posudu ili lonac i prelijte kipuće vode.

Odvojeno prema brusnice - neka se hladi na sobnoj temperaturi. Dodaj bobice šećer, dobro izmiješati i samljeti smjesu u mikseru. Ako nema blender, samo kaša bobice pomoću tolkushkoy.

Dobivena smjesa izlije votku, dobro miješati, prelije se u staklenu bocu i stavljena u hladnjak na nekoliko sati. Prije posluživanja dobro procijediti kroz nekoliko slojeva gaze.

Ovi omjeri votke s brusnice prilično grubo. Ako želite piti slađi, jači, ili obratno, broj sastojaka možete promijeniti okus naše zavijanja.