Brew ječma: ječam kvas recepti
Part 1 - Walden Audiobook by Henry David Thoreau (Ch 01)
Sadržaj:
Kvas - drevni ruski napitak, koji je dugo bio poznat ne samo po okusu, ali i korisna svojstva. Kvas piće umjesto alkohola, jer to je sasvim opojan piće. Njegov piće za utažiti svoju žeđ u vrućim vremenskim uvjetima i na toplo hladno.
U ljekovita svojstva pića povezan s činjenicom da sadrži velike količine korisnih prirodnih tvari i više vitamina zaliha. Dobro domaće pivo je vrlo hranjiv i srdačan piće, tako da možete popiti u prehrani. Osim toga, on je izvor zdrave energije te je u mogućnosti ukloniti umor i vratiti energiju.
Sastojci: <- Pogledaj proizvode za prehranu i mjeriti vaga u FAQ.--!>
-
<----!>.
- Raž brašno - 500 ml
- Ječam slada - 250 grama
- Voda - 5 l
- Šećer - 200 grama
- Kvasac suhi - 1 sat. Žlica
Jednostavan recept pivo od ječma
Jednostavan recept pivo od ječma će se svidjeti svim ljubiteljima kućne pića. To ne zahtijeva mnogo vremena za pripremu, te u roku od nekoliko sati moći ćete uživati iznenađujuće ukusna kvas.
Kombinirajte brašno, slad i vodu će morati mijesiti nije vrlo krut tijesto. Obrazac loptu malokalibarskog i pecite u pećnici. Zagrijte pećnicu na 70 stupnjeva i dopustiti tijesta lagano osušite - čuvati na stalnoj temperaturi od 50-60 minuta. Nakon toga, pećnica će morati biti zagrijana na 200 stupnjeva i dozharivat kruha oko 40-45 minuta. Spremni kruh će morati da se ohladi, izrezati na tanke kriške i kosu do zlatno smeđe 30 minuta.
Krekeri spremni da stavite u staklenku, prelijte vodom, dodajte šećer i kvasac, dobro promiješati i staviti na toplo mjesto za spavanje. To je najbolje da napusti skuhati za jedan dan - a za to vrijeme on je bio dobro fermentiranju. Spremni za piti sipati u posudu ili bocu i čvrsto zatvoriti.
Ječam skuhati najbolje je piti rashlađeno i čuvati u hladnjaku.
Priprema ječma kvas bez kvasca
Pivo od ječma - svjetlo okusom piće koje ima predivno bogat okus.
- Ječam - banka 500 ml
- Šećer. - 1-2 žlice L (okus)
Ovaj recept ječam pivo pripremljen bez kvasca.
Za pripravu zrna napitke dobro isprati i staviti u staklenku prikladan - 2- 3 litre. Prva infuzija se dobiva slab, gotovo bez okusa, pa je pogodna za izradu hash.
Za piće poželjno je koristiti drugi ispuniti.
Jar sipati šećer i vodu, dobro izmiješati i ostaviti da fermentira na toplom mjestu 3 dana. Spremni piće izlije preko gaza - prvi pivo za mljeveno meso može se čuvati u hladnjaku nekoliko dana. Ispunite pripremljenu starter sa slatkom vodom, dodajte malo šećera i inzistiraju još 3 dana. Ovo piće ima ugodan blagog okusa i idealan je za piće u toplom vremenu. Ako vam se sviđa zakuhati sa ostrinkoy, sipati starter za treći put.
Ječam skuhati bez kvasca je idealan za prehranu.
