Whisky „Dzhek Deniels”: kako kuhati i kako se pije
Koktel šumsko voće
Sadržaj:
Mnoge tajne obavijen u povijesti pojave legendarnog američkog viskija. Još uvijek prilično nepoznata izvornom receptu ovog popularnog napitka. Glasina je da je za proizvodnju pitke vode koristi od određenog izvora, koji se nalazi u Cave Springs, Arkansas, a zadržao piće u posebnim bačvama od bijelog hrasta.
Sastojci: <- Pogledaj proizvode za prehranu i mjeriti vaga u FAQ.--!><----!>.Kako kuhati viski "Dzhek Deniels"
Pa ipak, iskusni majstori za dugi niz godina uspješno koristi u dom viskija receptu „Dzhek Deniels” kako bi se pripremio piće i impresionirati svoje prijatelje. Sada ćemo ih podijeliti s vama, tako da možete napraviti sa svojim rukama gotovo točnu kopiju tog poznatog alkohola.
Prije nego što započnete, provjerite da li postoje sastojci koje imate na lageru, kukuruza i raži brašno, ječam slada, sušeni ili drugi pritisne drhtavica i, naravno, pročišćena voda. Nakon što se navedene proizvode, možete sigurno doći na posao.
Prvo, morate miješati kuhana brašno i slad prema određenim omjerima: masa ukupnog zrna kukuruza bi trebao biti 80%, raž žitarice - 8%, i pažljivo mljevene ječmenih zrna - 12%.
Ova mješavina mora biti ispunjen takvom količinom tople vode, tako da je više od 2, 5 puta zrno.
Mix i rezultira „suspenzije” treba ga ostaviti na toplom mjestu, gdje je temperatura zraka nije manja od 55 ° C Roku od sat vremena, morate stalno promiješati kaša, a zatim ohladiti ga na prosječnu temperaturu od 25 ° C
Nakon 10 sata, potrebno dodati kvasac u smjesi: za 1 kg zrna uzima se 5 g suhe tvari ili 25 g komprimiranog kvasca.
Imajte na umu da Braga treba čuvati na toplom mjestu gdje sljedeći napitak će biti izložena bilo kakvim udarcima i vibracijama.
Osim toga, stručnjaci preporučuju instaliranje pečat vode u spremniku. Faza fermentacija završi nakon samo pet dana.
Kod kuće, viski recept „Dzhek Deniels” je obavezno i uključuje provođenje postupka kao što je destilacija.
Da biste to učinili, morat ćete mjesečina. Koristeći to može odvojiti donji dio: to se može postići destilaciju kaša na temperaturi od 95 ° C
Za brisanje nastalu skuhati, morate iskoristiti ugljena stup, koji bi trebao biti pod uvjetom s pamuk filter.
Maple ugljen, koji se tradicionalno koristi za filtriranje izvorni američki viski, može se zamijeniti s kokosovim ekvivalent.
Obratite pozornost na činjenicu da, za čišćenje visoke kvalitete potrebno je ugljen je vrlo lijepo tlo.
Dati piti karakteristične značajke viski recept „Dzhek Deniels” kod kuće pruža izloženost alkoholu u dobro spaljenim hrastovim bačvama ili u spremnicima s pažljivo pečenih hrasta čips.
Američki whiskey održavan u na sobnoj temperaturi u okolini.
Mišljenja o tome što bi trebalo biti razdoblje izloženosti alkohola razlikuju. Većina zahtjeva koji trebaju biti strpljivi za najmanje 8 mjeseci prije dom viskija je spreman. Neki također tvrde da ima dovoljno i 5 mjeseci.
Uz ono što i kako piti viski „Dzhek Deniels”
Da bi razumjeli kako pije viski „Dzhek Deniels”, trebate biti svjesni svog jedinstvenog bogatog okusa. Tako poseban okus s dozom dimi notama vas će se osjećati puni samo ako vam se svidi ovaj napitak u čistom obliku.
Ali od onoga što oni piju viski „Dzhek Deniels”, a neki snack još uvijek može biti prikladna za ovaj ukusni alkohol? U nekim slučajevima, ovaj napitak je pomiješana s limunom ili sok od jabuke i dodaje led. Pogreška je rašireno uvjerenje da je američki viski nužno treba piti rashlađeno. Malo ljudi zna da je okus alkohola otkriva potpuno samo ako je temperatura napitak je 20 ° C
Moramo imati na umu da se često „Dzhek Deniels” je služio obliku stakla tulipana. Dakle, pravi poznavatelji piće je moguće u potpunosti uživati u svojoj miris i okus.
A oni koji vole miješati američki viski s kola ili sokom, radije pije iz čaše, koje se nazivaju „dram”: oni imaju debele dno i cilindričan oblik.
