Recept Korejski soju napitak

Pohovana soja Recept

Pohovana soja Recept

Sadržaj:

Anonim

Pijte „soju” - snažna slatki napitak koji se sastoji od slatkog krumpira. Tradicionalni piće je vrlo popularan u Koreji, Kini, Japanu i drugim zemljama. Klasična „soju” - slatki liker koji sadrži 17-20% alkohola. Međutim, tu je i jača vrsta pića, koja je izrađena prema receptu „soju” u Andona. Posebna tehnologija destilacije koji se koriste za proizvodnju ovog pića, njegova snaga je povećana na 45%, a trgovina je već definirana kao rakija.

Andonsky „soju” - skupo alkoholno piće, koje koštaju i do 20 puta veća od uobičajene. Slatkasti votka s karakterističnim mirisom alkohola je pitko i ugodno na nepcu, u novije vrijeme sve više se koristi za pripremu koktela.

Sastojci: <- Pogledaj proizvode za prehranu i mjeriti vaga u FAQ.--!>
    <----!>.
  • Soju - 100 ml
  • Duh - 100 ml

Korejski "Sojou"

Korejski "Sojou" priprema se u tri faze. Od samog početka priprema sirovina - slatki krumpir dobro se mljeti i stisne. Nakon toga potrebno je pripremiti pivo - zdrobljeni i prešani krumpiri se pohranjuju odvojeno. Kada je braga spreman - "Sojou" se destilira. Rezultat je čista tekućina nalik votki, s jakim mirisom alkohola i slatkim okusom krumpira.

Vjeruje se da je korejsko piće "Sojou" dobilo svoje ime iz kineske "shaoju" - "spaljeno vino". Dugo je vremena ovo piće pripremljeno od riže i zrna, ali s vremenom je vlada Južne Koreje zabranila korištenje ove sirovine, a tu su i razni brendovi ovog alkoholnog pića, koji su bili načinjeni od etilnog alkohola i aroma.

Piće se može piti u čistom obliku, no najpopularnije su koktele koje se temelje na njoj.

Žene i djevojke vole razrijediti "Sprite", "Tonic" ili voćni sirup. U čašu za izlijevanje ohlađenog "Soju", dodajte u njega "Sprite" ili "Tonic" i malo pomiješajte cijev. Pijte „soju” u nekoliko gutljaja, ne pije se do kraja, a zatim popunite sljedeći stakla.

Muškarci koji vole duhove, napraviti koktel „Poktandzhu”. Stack je izlio u nju iz „soju” nalazi se na dnu šalice s hladno pivo piće i zalogaju.

Pijte jasan „soju” od malih staklenih dimnjaka. Najbolji snack za ovaj piće smatra se meso ili ribu.

Kokteli na bazi „soju” pije rashlađen, u malim gutljajima.