Kako napraviti liker od aronije

KAKO NAPRAVITI SOK OD ARONIJE?

KAKO NAPRAVITI SOK OD ARONIJE?

Sadržaj:

Anonim

Roda biljke milozvuchnym ime „aronija” uključuje dvije osnovne vrste: crveni i Aronia aronije. Crvena aronija je ukrasna biljka, i aronija Aronija, ona je na jednostavan način „Rowan” - grm koji se često koristi, ne samo u ukrasne hortikulturi, ali i sa hranom i medicinske svrhe.

Sastojci: <- Pogledaj proizvode za prehranu i mjeriti vaga u FAQ.--!>
    <----!>.
    • 3 kg Aronia bobica;
    • 1L votke;
    • 500 grama šećera.

Kako napraviti liker od aronije Aronija

Voće chokeberry bogata šećera i sorbitol, vitamini P, C, PP, B i provitamin A, kao i mikronutrijenata, pektin i tanini, amigdalin.

Takova struktura omogućuje upotrebu u medicini u aronije poremećaja jetre i žuči (ubrzati izlučivanje putem žući), u hipertenzija, dijabetes, alergijske reakcije, za jačanje vaskularni zid i zasititi tijelo s vitaminima.

Bobice iz aronije tamno ljubičaste, gotovo crne, plavozelene, slatko i kiselo, ljutog okusa sjećanju. Rowan je često dodana na voćnih vina i likera obogatiti piće i dati ga rubinske boje.

Domaći također mogu biti proizvedeni Ryabinovoye vino, liker ili skuhati pomoću Aron ne samo kao dodatak, ali kao glavni sastojak. U nastavku je slikano u detalje kako napraviti liker od aronije vlastitim rukama.

Za početnike i amatere vinara jednostavnim i jasnim okusa pogodan recept liker od aronije Aronija u klasičnoj izvedbi.

To je jednostavno izvesti i ispada dosta kiselo, a može se pohraniti tijekom cijele zime.

Pažljivo ponovno sastaviti Aronija bobice koje nisu oštećene, da ih isperite pod mlazom hladne vode i nježno pogladiti suho, a zatim stavi van dno čistu posudu.

Sipati šećer i planinski jasen pyuriruyte onako kako vi to (miješalice ili morta) želite.

Voće purees premjestiti u pripremljenu posudu za fermentaciju (bolje koristiti veliki staklena boca).

Napunite spremnik za budućnost cijelog volumena tekućine i votke, otkrivene, povući na vratu boce gumene rukavice (npr medicinska).

Zatim stavite bočicu na toplom i tamnom mjestu 14 dana, promatrajući postupno inflacije rukavica, a zatim obrnuto - deflaciju.

Potpuno su pali za rukavice će signalizirati profiltrovyvaniya napitak kroz nekoliko slojeva gaze sa sljedećim izlijevanje tekućine iz aronije boce i zatvaranje za pohranu.