Kako napraviti liker od aronije
KAKO NAPRAVITI SOK OD ARONIJE?
Sadržaj:
Roda biljke milozvuchnym ime „aronija” uključuje dvije osnovne vrste: crveni i Aronia aronije. Crvena aronija je ukrasna biljka, i aronija Aronija, ona je na jednostavan način „Rowan” - grm koji se često koristi, ne samo u ukrasne hortikulturi, ali i sa hranom i medicinske svrhe.
Sastojci: <- Pogledaj proizvode za prehranu i mjeriti vaga u FAQ.--!>-
<----!>.
- 3 kg Aronia bobica;
- 1L votke;
- 500 grama šećera.
Kako napraviti liker od aronije Aronija
Voće chokeberry bogata šećera i sorbitol, vitamini P, C, PP, B i provitamin A, kao i mikronutrijenata, pektin i tanini, amigdalin.
Takova struktura omogućuje upotrebu u medicini u aronije poremećaja jetre i žuči (ubrzati izlučivanje putem žući), u hipertenzija, dijabetes, alergijske reakcije, za jačanje vaskularni zid i zasititi tijelo s vitaminima.
Bobice iz aronije tamno ljubičaste, gotovo crne, plavozelene, slatko i kiselo, ljutog okusa sjećanju. Rowan je često dodana na voćnih vina i likera obogatiti piće i dati ga rubinske boje.
Domaći također mogu biti proizvedeni Ryabinovoye vino, liker ili skuhati pomoću Aron ne samo kao dodatak, ali kao glavni sastojak. U nastavku je slikano u detalje kako napraviti liker od aronije vlastitim rukama.
Za početnike i amatere vinara jednostavnim i jasnim okusa pogodan recept liker od aronije Aronija u klasičnoj izvedbi.
To je jednostavno izvesti i ispada dosta kiselo, a može se pohraniti tijekom cijele zime.
Pažljivo ponovno sastaviti Aronija bobice koje nisu oštećene, da ih isperite pod mlazom hladne vode i nježno pogladiti suho, a zatim stavi van dno čistu posudu.
Sipati šećer i planinski jasen pyuriruyte onako kako vi to (miješalice ili morta) želite.
Voće purees premjestiti u pripremljenu posudu za fermentaciju (bolje koristiti veliki staklena boca).
Napunite spremnik za budućnost cijelog volumena tekućine i votke, otkrivene, povući na vratu boce gumene rukavice (npr medicinska).
Zatim stavite bočicu na toplom i tamnom mjestu 14 dana, promatrajući postupno inflacije rukavica, a zatim obrnuto - deflaciju.
Potpuno su pali za rukavice će signalizirati profiltrovyvaniya napitak kroz nekoliko slojeva gaze sa sljedećim izlijevanje tekućine iz aronije boce i zatvaranje za pohranu.