Vino od ruža: vino recept odružinih latica.
Kako se pravi vino
Sadržaj:
Izvrsna desertno vino s delikatan miris i delikatan okus čaja ruže će biti najbolji ukras za bilo svečane obrok. Pripremite ovaj napitak nije teško, pogotovo ako su ti divne biljke u vašem vrtu.
Možete kupiti već skupi latice, ali u ovom slučaju važno je ne napraviti pogrešku, a ne da ih brkati s uobičajenim dekorativne ruže. Tea Rose obično ima svijetlih nijansi - delikatna bijela, svijetlo narančasta i žuta. Iako postoji više zasićenih boja - crvena i tamno ružičasta.
Sastojci: <- Pogledaj proizvode za prehranu i mjeriti vaga u FAQ.--!>
-
<----!>.
- Latice ruže - 350g
- Šećer - 1, 5 kg
- Limunska kiselina - 1, 5 žličica
- Voda - 6 litara
Priprema domaćeg vina iz ružinih latica.
Za recept vina porasla nakon sastojke će morati poduzeti:
- Latice ruže - 350g
- Šećer - 1, 5 kg
- Limunska kiselina - 1, 5 žličica
- Voda - 6 litara
Jednostavno vino recept iz prikladan porasla čak iskušenik vinarima koji će biti prvi koji će to učiniti božansko piće.
Okus i boja pića će u velikoj mjeri ovisiti o znoju ruža raznolikost i boju. Tradicionalni Rose vina izrađene od mješavine ružičaste i bijele latice tamnocrvene boje će biti intenzivniji i malo opor okus.
Latice, prikupljeni u svom vrtu, pranje nije potrebno ako koristite kupili ruže, nježno otkinuti latice pupoljak i isperite pod tekućom vodom. Dajte im malo osušiti - stavi na stol ili na prozorskoj dasci.
Pripremljeni latice prenijeti na prikladan zdjelu - zdjela ili duboka tava ih prelijte sa šećerom i utrljati dobro.
Možete ih pomiješajte u mikseru na niskoj brzini - važno je da oni nisu okrenuli kašu.
Dodati limunska kiselina, miješa i ostaviti smjesu 15-20 minuta, da je šećer je apsorbira sve soka i cvjetne latice. Umjesto kiseline može se staviti na ruže nekoliko kriški svježeg limuna.
U posebnoj tavi zagrijte vodu, dodati na njega malo šećera i kuhati sirup. Spremni sirup će morati da se ohladi i prelijte u staklenku ili bocu sa širokim vratom. Staviti smjesu u sirup latica i zatvoriti poklopac s brtvom vode. Umjesto toga, moguće je da se koriste uobičajene gumenu rukavicu. To je savršena ako koristite plastičnu bocu vode ili može nestandardne vrata. Stavite staklenku na tamnom mjestu pri sobnoj temperaturi.
Mlada vina od ružinih latica će biti spreman u 2, 5 mjeseca.
Ako želite postići pravi okus ovog predivnog napitka, neka to sazrijevaju još nekoliko mjeseci.
Piće će trebati za odvod, sipati u čistu bocu i staviti na hladno mjesto.
Kuno vino od ružinih latica može biti pohranjen za nekoliko godina, od toga će biti još više delikatna i bogat.
