Kuno vino od naranče: naranče vino recept
Kako se pravi vino
Sadržaj:
Narančasta - nevjerojatno mirisne i sočne voća, bogata vitaminima i raznih hranjivih tvari. Za razliku od drugih, jednako ukusni plod, narančasta također ima jedinstvenu sposobnost da se osloboditi stresa i liječiti depresiju. Kod kuće, narančasta vino je napravio vrlo jednostavan i ne zahtijeva nikakve posebne znanja u vina. Ako želite razveseliti sebe i svoje obitelji, kuhati ovu ukusnu okusom piće.
Sastojci: <- Pogledaj proizvode za prehranu i mjeriti vaga u FAQ.--!>
-
<----!>.
- Naranče (slatki) - 13 komada
- Grejp - 1 kom
- Šećer - prema
Priprema naranče vina kod kuće
Za pripremu domaćeg vina od naranče voće ne treba čistiti. No, kao i citrusa kora daje gorčinu, što im je potrebno da se za nekoliko sekundi da se stavi u kipuću vodu. Stavite naranče i grejp u cjedilo da se ocijedi višak vode i usitniti voće nije jako veliki komadi.
Ovo vino recept od naranče može biti neznatno modificiran dodavanjem drugih limun i začine. Ugodan miris će dodati polica cimet, limun koricu ili malo vanilije. Umjesto toga, možete uzeti 2-3 grejp kiselo ili nezrele naranče.
Pripremite veliki emajlirani lonac ili zdjelu, stavite nasjeckani voće i dodati vode. Sloj vode treba biti takav da su svi naranče su dobro pokriveni. piling na višak vode nije potrebno.
Braga za naranče kuća vina pokrov s komadom tkanine ili gaze i stavite na toplo mjesto.
Braga stajati 9-10 dana, zatim soja i izlije preostale tekućine u drugu posudu - najbolje je da se od tri litre staklenke.
Trenutno naranče kriške treba ga dobro ocijedite, za to, koristite fino sito ili gazu filter. Veliki komadi voća može pritisnuti svojim rukama.
Tekućina vino je potrebno sipati šećer. Standardni proporcije: 1 šalica šećera po 500 ml vinskog materijala, niti možete dodati - šećer na svoj ukus, slađa od vina, više to će biti jači. Banke pokrivaju i dobro promiješajte da se otopi šećer. Ako je kontejner velik, to je najbolje da se baci jednu čašu vina infuzije, pomiješajte šećer i kuhati sirup. Ohladi se na sobnu temperaturu i pomiješa s preostalim tekućine.
Banke u blizini poklopcima s vodom pečata ili nositi na vratu gumene rukavice. Za izlaz ugljičnog dioksida kako bi jedan od prstiju malom puknuća s iglom - to će vam pomoći da bolje praćenje procesa fermentacije. Ostavi piće na toplom mjestu 30-40 dana - sve do trenutka kada se rukavica padne i trovanje plinom prestaje.
Uklonite staklenke s poklopcima i dati mladog vina za disanje malo. Nakon 3 dana, piće može biti težak, ali to je najbolje dati ga sazrijevati. Pažljivo odliti sedimenta s njom - možete koristiti uobičajeni tanka cijev ili gumeno crijevo. Ulijte u čistim posudama - limenke ili boce, pokriti ostaviti na hladnom mjestu.
Koristeći ovaj recept naranče vino, možete pripremiti piće različite jakosti. Što duže dozrijevanje vina, okus bolji i jači to će biti. Optimalno vrijeme ekspozicije - 45-60 dana.
