Kuno vino od trnja: recept trn vino
Zero Days (2016) STUXnet Virus - Documentary HD (Multi Subs)
Sadržaj:
Divlje šljive ima jak miris i izražen okus. Zato je red je idealan za sokova, compotes, marmelade, likera i vina.
Budući da je ovaj sudoper puno veziva i tanina i maslaca sok, novak vinari su često suočeni s složenost pripreme napitka. Kako bi riješio taj problem je vrlo jednostavan - prije nego što kaša bobice, oni bi trebali biti zagrijan. Postoji nekoliko vinskih recepti trnja - sa i bez kvasca. ih znajući, možete lako kuhati ovu nevjerojatnu piće kod kuće.
Sastojci: <- Pogledaj proizvode za prehranu i mjeriti vaga u FAQ.--!>
-
<----!>.
- Trn - 5 kg
- Šećer - 3 kg
- Voda - 2 kg
- Grožđice - 1 šalica od
Kuno vino od trnja bez kvasca
Kuća vino trnja bez kvasca se pripravi s grožđicama ili suhim grožđa. Proces fermentacije u ovom slučaju je malo sporiji, ali okus gotovog napitka će biti puno mekša.
Neoprano grožđice uliti u staklenku ili drugi spremnik, koji će pripremiti domaća piva na vino.
U velikom emajl lonac kuhati sirup šećera. Prenese u vodu, dodati da je šećer i skuha smjesa se dovede do refluksa. Sirup za kuhanje nekoliko minuta - do pjene nestanka zatim izvadite iz topline i ohladi na sobnu temperaturu.
Ulijte hladi sirup u staklenku grožđice, promiješati i pripremiti red.
Bobice su dobro oprali, prelijte u posudu i uliti malo vode. Bobica dovesti do kuhati i kuhati dok pokazivače pilinga ne kuhati, a ne puknuti. Juha se ohladi na sobnu temperaturu i prenese u spremnik, te grožđica šećerni sirup. Pokrijte vrh s komadom gaze i ostavite na toplom 4-5 dana.
Kada je pulpa diže na površinu, Braga za trn vino procijediti i uliti u čistu staklenku, staviti na vrat kapu s hidrauličnom blokadom i ostaviti za 30 dana. Mlada vina ispušta iz sedimenta, uliti u bocu i ostaviti na hladnom mjestu za zrenje.
Vino može biti težak nakon 3 mjeseca.
Recepti vino od trnja se ne razlikuje od načina pripreme pića iz drugih vrsta šljive. Jedina razlika je u procesu fermentacije. Ako želite napraviti vino malo brže, a onda umjesto sušenog grožđa ili grožđica dodati Braga 1-2 h. Žlice kvasca.
