Recept brusnica Liker kod kuće
ALL COUNTRIES UNLOCK CODES FOR ALL MODEL MOBILES
Sadržaj:
Brusnica - vrlo ukusna i korisna bobica. Njegov plod sadrži velike količine organske kiseline, pektini i vitaminima. Zbog visokog sadržaja hranjivih tvari i elemenata u tragovima, brusnica pića ima tonik svojstva.
Alkoholna pića na bazi bobica ima bogat okus i aromu, dok oni uvijek mogu koristiti za liječenje i prevenciju raznih bolesti. U malom broju likera i cordials brusnice povećavaju apetit i povoljno djeluje na probavni sustav, zbog čega su često služili kao aperitiv.
Sastojci: <- Pogledaj proizvode za prehranu i mjeriti vaga u FAQ.--!>
-
<----!>.
- Brusnica - 4 šalice
- Šećer - 3 šalice
- Votka - 750 ml
Jednostavan recept brusnice likera
Brusnica liker u domu kuhani vrlo jednostavno. Zrela brusnice dobar za sortiranje i pranje pod tekućom vodom. Za odvod viška tekućine, najbolje je odbaciti bobice u cjedilo ostaviti za nekoliko minuta.
Korištenje miješalica ili mlinac za mljevenje bobica kaše dobivene staviti u caklini posudu i ulijte votku.
Ostaviti smjesu bobica na hladnom tijekom 3 dana, zatim soja kroz fino sito ili filter gaze.
U tavi uliti šećer, prelijte filtrirane votke infuzijama, staviti na laganoj vatri, a zagrijava na 70-80 stupnjeva. Kada se šećer dobro otopi, izvadite ploču za piće iz topline i cool.
U staklenku ili bocu staviti stvari 1-2 češnja (po izboru) i pažljivo sipati hladi piće. Stavite piće na hladnom mjestu. Nekoliko sati, brusnica liker, pripremljeni na jednostavan recept možete isprobati.
Brusnica liker klinčića i kardamona
Ovaj recept za brusnica likera svidjeti svim ljubiteljima domaćih alkoholnih pića. Tekućina ispada vrlo ukusno i mirisno, bezalkoholno piće, a može se koristiti za impregnaciju dom za pečenje i koktela.
Da biste ga kuhati, morat ćete poduzeti:
- Zrela brusnice - 8 čaša
- Šećer - 1 kg
- Votka - 3 boce
- Klinčić - 3-4 pupoljak
- Kardamom - 2 kom
Zrela bobice su dobro oprati, ostaviti da se odvod vode i funta u pire pomoću miješalica ili tolkushkoy.
U velikoj staklenoj čaši da se miješati votku i bobica pire, najlon pokriti čvrsto s poklopcem i ostaviti u hladnjaku 5 dana.
Banka otvoriti, sipati tekućinu kroz fino cjedilo ili gaza filter u caklini loncu. Uliti u votke infuzijom šećer, dobro izmiješati, te se grije u vodenoj kupelji kako bi se potpuno otopi šećer. Na komad gaze staviti neke stvari kardamom i klinčić pupoljak, zavežite konac i ispustite staklenku za infuziju liker.
Ulijte na vrh ohlađene infuzije votke i brusnica, poklopiti i staviti na hladno mjesto ili hladnjak. Tjedan dana kasnije, piće može isisati, izvadite vrećicu začina i uživati u aromatičan okus.
Domaći liker brusnice može biti pohranjen za nekoliko godina - duže će stajati je ukusniji i više aromatičan će to biti. Priuštite si komad toplog ljeta na hladne zimske noći, držeći bocu domaćeg pića.
