Pivo dobiveno od krumpira: krumpir pivo
THE CRAZIEST ADVENTURE OF MY LIFE
Sadržaj:
Pivo dobiveno od krumpira kuhati nije prihvaćen, jer mnogi vjeruju da je ovaj napitak se priprema isključivo od usjeva. U stvari, od krumpira dobivenih izvanredna kremasta pića, koja prema svom ukusu nimalo ne zaostaje za najelitnijih sorti. Kuhati kod kuće nema teže od bilo kojeg drugog piva, a potrebne sastojke da će uvijek biti pri ruci. Dakle, ako volite domaće alkohol, uživat ćete u ovaj jednostavan i povoljan recept.
Sastojci: <- Pogledaj proizvode za prehranu i mjeriti vaga u FAQ.--!>
-
<----!>.
- Krumpira - 20 kg
- Hmelja - 400 g
- Voda - 100 l
- Kvasac - 500g
- Žumanjci - očistiti
Kako kuhati pivo krumpir
Krumpir kuhan s piva hmelja i malu količinu šećera, onda ispada ne samo ukusna, ali također ima lijepu zlatnu boju.
Prije nego što kuhati pivo napravljeno od krumpira, korjenasto povrće treba prati, čistiti, izrezati na ne baš velike komade i prelijte kipućom vodom. Kuhajte krumpir za 30 minuta, pa je dobro korumpiran. Pripremiti pire krumpir - kaša i koristeći tolkushkoy bez odvod vode, pri čemu se kuhani krumpir.
Krumpir smjesu da se ohladi na 30 stupnjeva i pomak u prikladan lonac za varenje.
U međuvremenu kuhati hmelj - popuniti kukova biljaka s toplom vodom i pirjati 30-40 minuta. Bujon sipati krumpir smjesu, dobro promiješati i ostaviti na toplom mjestu nekoliko sati.
Dopunite tavi preostalu vodu dodajte malo kvasca i dobro izmiješati. Ostavite posudu da se zagrije na fermentira za jedan dan. Kad je fermentacija gotova, pivo će morati naprezanje kroz fino sito ili nekoliko slojeva gaze. Piće će biti oblačno, tako da će morati naprezati.
Tući dva žumanjka dobro, ulijte pivo i staviti u lonac s pićem na srednje jakoj vatri. Kuhati nekoliko minuta do žumanjaka uvijen i smjestio na dno. Hladi piće opet ocijedite i dodajte žrtvu šećer. to Priprema je vrlo jednostavna:
Šećer sipati u žlici i držite ga iznad vatre, tako da je malo porumeni, ali ne i pretvorio u karamelu.
Ulijte napitak u staklenke, poklopiti i držati u frižideru. Nekoliko dana kasnije, kad je pivo infuzija, to može biti težak.
