Sambuca Pallini (Pallini 313) - opis i povijest marke

Sambuca Pallini 313 - premium piće. Unatoč svojoj „mladosti” (proizvodnja počela 2010.), „Pallini 313” već je osvojio srca ljubitelja Sambuca. A to je prirodna posljedica društva u sličnim, koji u posljednjih 140 godina čini tradicionalna talijanska likeri i tinkture.

Povijesni podaci. U sredini XIX stoljeća obitelji Pallini iz sela Civitella del Tronto može pohvaliti ne samo bogatstvo, ali čak i prosperitet. Njegov sin Nikola, rođen 1851. godine, roditelji nisu mogli školovati. Od ranog djetinjstva, dječak je radio na farmi.

Ali Nicolas neće završiti život njegova oca stado da pasu. Vaš put do uspjeha, počeo je u dobi od 15 godina s kesten sajmovima u pokrajini Abruzzo. Zaraditi nešto novca za kupnju robe za prodaju, dječak je postao prodavač tkiva (u Rusiji, ljudi u ovoj struci nazivaju torbari).

Za dvadeset godina sam Nikola naučio čitati i pisati, a prihod mu je omogućilo da kupi skladište u gradu Antrodoco, gdje je željeznička stanica, i stvoriti tvrtku koja trguje cijeloj središnjoj Italiji, raznovrsnim proizvodima, od luksuznih tkanina za ugljen i sjeme. U 1875. signor Nicola Pallini, uspješan poslovni čovjek, vlasnik kuće i trgovine na glavnoj ulici Antrodoco, oženjen CONCETTA pokroviteljstvom.

Mlada žena bila divna domaćica. Među brojnim talentima bila je njegova sposobnost da se uliti zapanjujući liker prema starim receptima, prijelaz u obitelji s majke na kćer. Pallini jednostavno ne mogu iskoristiti mogućnosti koje se otvaraju prema sposobnostima supružnika. Gotovo odmah nakon vjenčanja u skladištima tvrtke su prvi boca domaćeg limoncello, i uskoro je signor Nicola osnovao tvrtku Antica Casa Pallini, proizvodi i prodaje likera.

Signor Pallini podijeljena u društvu između njegova dva sina, od tada je 1900 pomogao voditi posao: Virgilio bavi proizvodnjom i prodajom alkoholnih pića, Fidelfo - trgovini tkaninama.

No, u 1914. u Europi, Prvi svjetski rat, Virgilio Pallini otišao na front. Nakon teške ozljede, proveo je dugo vremena u rimskoj bolnici. U Rimu je Virgilio sastao se s ruskim časnik, koji je pobjegao u Italiju nakon revolucije. Novi prijatelj gospodina Virgilio ozbiljno sklon kemiji i bio je vrlo zainteresiran procesa destilacije. Nakon toga, poznati Sambuca Romana stvorena pod njegovim vodstvom.

Pallini brzo poštovati prednosti poslovnom životu glavnog grada. Godine 1922. izgrađen u Rimu destilerija i pozvao da radi kao tehnolog svog ruskog prijatelja. Nova tvrtka pod nazivom signor Virgilio u sličnim (Industrie Liquori Antrodoco Roma).

Tvrtka u sličnim teško patio za vrijeme Drugog svjetskog rata. Potražnja za likere porasla stalno, tako da je 1962. godine, sinovi signor Virgilio, Giorgio i Nicola Pallini, izgrađen u blizini Rima, na Via Tiburtina, velikog industrijskog kompleksa. Jedan od najpopularnijih proizvoda tvrtke je Sambuca Romana, od kojih je gotovo 80% je izvezeno. Ona i dalje drži vodeću poziciju na tržištu SAD-a.

Nicola Pallini (u pozadini) sa radnicima u tvornici

Međutim, u 1987. zbog financijskih poteškoća u sličnim uprava odlučila prodati brand Sambuca Romana međunarodnu zabrinutost Diageo. Cijena takvog žrtvovanja mogao spasiti tvrtku. Iako je popularan brand nije u vlasništvu u sličnim, Sambuca Romana i dalje se proizvodi u tvornici tvrtke.

Godinu dana kasnije, inženjeri tvrtke su stvorili novi anisa liker Mistra Pallini. Zahvaljujući dosljedno visoke prodaje u sličnim prevladati krizu.

U 2010, tvrtka se priprema za proslavu 135. obljetnice njegova osnutka. Predsjednik Virgilio Pallini u sličnim je praunuk osnivača, odlučio izdati prigodni Sambuca. O kvaliteti novog pića trebao nadmašiti legendarnu Romana Sambuca. U stvaranju novog pića recept sudjelovao signor Virgilio kćer, Micaela, ovjerenu kemičara.

Kako se ne bi povrijedila ugovor s Diageo, u sličnim vlasnici su se s genijalan trik: u Sambuca slova riječi u zamjenjuje v. Tako je, u stvari, riječ «Sambuca» oznaka liker br.

Piće je nazvan „313”: prema kronikama, u tome je car Konstantin Veliky dopušteno Rimljani odabrati religiju, uključujući i kršćanskih obraćenika.

Pallini Sambvca 313 - transparentno bezbojno Sambuca čvrstoća 40% sa zasićenom okus anisa na koji bilježi pomješan kardamom, cimet i bazge. Okus pića - anis duhovit, ugodno slatko. Liker je pakiran u poklon kutiji, tiskanje koji se primjenjuje sitotiskom.