Orange Votka - 3 recept tinkture na naranče

Licor de Morango ????

Licor de Morango ????

Sadržaj:

Anonim

Agrumi savršeno nadopunjuju alkohol, a ne samo u pogledu okusa. Rezanje voća izvrsna je mogućnost snacka, brza i korisna. Naranča ili sok od limuna najbolji je temelj za koktele. Ali što je još važnije, agrumi su odličan sastojak za tinkture, tako da ćemo danas naučiti kako kuhati jedan od njih, naime narančasta tinktura.

Postoje mnogi recepti za tinkture na narančastoj, ali vam nudimo samo najbolje i testirane. U principu, svi recepti s limunovim tinkturama, posebice recept za limunsku votku, lako se mogu prilagoditi za naranče, mandarine i slične plodove. Vjerojatno najpopularniji recept - tinktura od narančine kore, a to je moguće pripremiti na isti način kao početnu limoncello, i dobiveni napitak se može nazvati „Oranchello”.

recept za narančine kore tinktura "Oranchello",> 500 ml 96% alkohola

  • 1 kg narančaste> 350 g šećera
  • 900 ml vode
  • prije čišćenja naranče preporuča se dobro isprati četkom kako bi se uklonio vosak i ostali konzervansi s kojima se gotovo svi plodovi obrađuju

Važno je koračati kora ispravno, naime, da ne dodirnete bijelom koru. To možete učiniti nožem za čišćenje povrća, ali bolje je koristiti malu gratet (postoje i posebni alati za uklanjanje citrusa).

Proces kuhanja je sljedeći:

Uklonite narančasti korijen u pravoj količini i stavite je u čašu.

Izlijte je s alkoholom i inzistirajte na tjedan dana, periodično (2-4 puta na dan), miješajući infuziju.

  1. Tjedan dana kasnije, filtriramo, kuhati sirup: u 0, 5 litara tople vode otopiti šećer, možete kuhati par puta i ukloniti bijelu pjenu; dodajte ostatak vode.
  2. Pour sirup alkohol (koji može biti kroz filter ugljika), i poslati u hladnjak za 3-4 dana, za koje vrijeme uljni film treba nastaju na površini.
  3. Spojite "narančastu kuglu" kroz cijev u bočicu (odozdo, tako da uljni fileti ostaju na bočnoj strani spremnika).
  4. Pijemo sa zadovoljstvom u hlađenoj formi.
  5. Slijedeći recept temeljno se razlikuje od prethodnog, jer se pri pripremi koristi plod naranče.
Narančasta boja na voće

2, 5 litara mjesečina / alkohol / votke čvrstoće 40-50%

2 velike naranče

  • 150-175 mirisne med
  • Priprava:
  • 3 naranče smanjiti - litarska posuda u malim komadima (s pristajnom kutijom), kosti, ako je moguće, ukloniti;

Med se otopi u odvojenom staklenku na 0, 5-0, 8 litara votke / mjesečine / alkohola;

  1. Otopiti med u staklenku naranči i dodati ostatak mješavine alkohola;
  2. Inzistiramo tjedan, filtriramo;
  3. Čekamo još 4-5 dana, dekantiranje (spajanje s sedimentom), ponovno filtriranje i upotrijebite ga u čistom obliku ili u koktelu.
  4. Primljeno piće može se braniti na hladnom mjestu dok se ne potpuno razjašnjava i filtrira. Tada će ostati kristalno čisto piće od nježne žute boje.
  5. To izgleda pojasnio naranče liker (na različitim stupnjevima sijeva)

od zanimljivijih naranče votke sam volio samo jedan

400 g naranče pilinga (može se suše);

2, 5 litara votke;

  • 20-25 g korijena đumbira.
  • Zgušnjite korijen đumbir i ogulite u staklenku i sipajte ih votkom. Upijajte 2 tjedna, filtrirajte, obranite još 3-4 dana, filtrirajte i ulijte u boce.
  • No, sljedeći recept stvarno se može nazvati izvornim i neobičnim. Sada ćete shvatiti zašto.

Izvorni recept tinkture narančasto

1 mali narančasto

350 ml 70% alkohola

  • 400 mL vode
  • Priprava
  • u kvart posudu preliti alkohol (razrijediti do 70% s našim kalkulatora);

Narančasta je potrebno kupiti takvu veličinu da je lako, čak i sa margine prolazil u staklenci (to će se stvrdnuti i to će biti teško izvući tijekom vremena);

  • narančasta s igle, konca i žice suspendiran iznad alkohola, tako da se ne dodiruju (narančasta i alkohol);
  • inzistirati 2-3 tjedna na hladnom mjestu, a zatim ukloniti narančastu i razrijediti piće s vodom;
  • nakon pića razrjeđivanje mutna (eterična ulja emulgiraju, kao što je slučaj s absinta, ako ga pije s vodom), pa ako vam je potrebna jasna piće, morat će pričekati još 3-4 tjedana - a za to vrijeme infuziju potpuno izbrisani.
  • Najlakši način da vidite ovaj video:
  • piće pripremljeni za ovaj recept, imat će poseban naranče-karamel okusa i blagog okusa citrusa. U početku, alkohol može dodati malo šećera u prahu, negdje 200 g po našoj količine alkohola, ali to nije obavezno, a vi dobiti više soka nego tinktura. Gdje onda staviti ovo dobro? Možete piti u čistom obliku, ali možete ga koristiti za koktele. S sokovima, naša narančasta votka bit će upravo u pravu.

Eksperimentirajte, podijelite svoje rezultate s nama u komentarima. Narančasta tinktura - vrlo je ukusna, a ne štetna kao i mnoga druga alkoholna pića, naravno, ako pijete u umjerenim količinama.Na kraju, ovo je odličan način za poboljšanje mjesečine, pogotovo ako je osrednje kvalitete.