Kako napraviti naranče liker: recepte za liker kod kuće na alkohol i votke

Recept za domaće naranče liker s votke

Kako napraviti naranče liker kod kuće, gdje početi? Prvo moramo pravilno pripremiti glavne sastojke pića. Citrus za kuhanje soka treba odabrati vrlo pažljivo, jer je njihova kvaliteta utječe na karakteristike okusa konačnog proizvoda. Oni moraju biti zrele i sočne, s minimalno membrane i vlakana, s glatkom kožom. Prije nego što počnete kuhanje naranče liker kod kuće na votke voća treba dobar oprati u toploj vodi, kao i naranče, koje se prodaju u trgovinama, prekriven slojem voska osigurati prijevoz. Nakon toga, preporuča se nižim naranče 2 minute u kipuću vodu kako bi se uklonio višak gorčinu i olakšati proces cijeđenje soka. Zest može biti uklonjena s oštrim nožem ili posebnim plovak.

Jedan od najčešćih načina je da se pripremiti piće s šećerni sirup. Recept naranče likera kod kuće je vrlo jednostavno izvesti i ne zahtijevaju posebne alate.

Priprema:

1. Kuhati vodu i izlije šećer, kuhati 20 minuta;
2. Uklonite završio sirup od štednjaka, dodati narančinu koricu i temeljito promiješati u nju;
3. Istisnuti sok od voća, reakcijska smjesa miješa i pažljivo izlije votku;
4. Promiješajte tekućinu i sipati u posudu za infuziju koja bi trebala biti čista i suha, i poslati buduće alkohol 72 sata na toplom mjestu.

Nakon određenog broja sati početnu naranče liker treba filtrirati, sipati u čistu bocu, pluta čvrsto i poslan u četiri tjedna za infuziju.

Recept za naranče liker kod kuće na alkohol

Također možete kuhati naranče liker kod kuće moguće bez sirupa prema sljedećem receptu.

Sastojci:

• 0, 7 l razrijeđenog alkohola;
• 5 naranče;
• 10 korijander sjemena.

Priprema:

1. Izvadite koricu od naranče, stavite ga u staklenku;
2. Od oguljene naranče iscijediti iz soka, dodajte ga oguliti i dodati šećer i začine;
3. Nastali mulj mora biti temeljito mješoviti, dodajte votku opet izmiješati, sipati u posudu za infuziju, začepiti i poslati na toplom mjestu mjesec dana. Tijekom prvog tjedna infuzije smjesa treba biti potresen svaki dan.

Mjesec dana kasnije, nastala narančasta liker kod kuće na alkohol treba odvoditi kroz nekoliko slojeva gaze i stavite u hladnjak na 2 dana.

Kako napraviti domaće naranče liker

Proizvode likeri ljudi su počeli dugo vremena, tako da postoji mnogo mogućnosti za pripremu likera od naranče, jedan od njih je u nastavku.

Sastojci:

• 1 litra razrijeđenog medicinske kvalitete alkohola ili votka;
• 400 g šećera;
• 1 žlice. voda;
• 5 naranče.

Priprema:

1. Čisto s narančine kore i stavite ga u teglu;
2. Od vrha sipati votke u spremnik i poslati na tamnom i toplom mjestu da se uliti za 3 tjedna;
3. Nakon određenog broja dana koje je potrebno za filtriranje tinkturu kroz nekoliko slojeva gaze;
4. Pripremite šećerni sirup i vodu, ohladiti ga, lagano sipati u napetoj tekućini da se miješati i poslati uliti za dva tjedna.

Dva tjedna kasnije, piće da se ohladi i možete početi degustacija.

Priprema likera od naranče kuće

Ako on ne želi čekati gotovo dva mjeseca, dok je narančasta likera doma infuziju, možete ga kuhati uz izričito receptu, koji je u nastavku.

Sastojci:

• 400 g votke (4 obroka za piće);
• 200ml suhog bijelog vina (najbolje uzeti najmanju ocjenu u boji s pićem nije promijenila;..
• 1 žlica šećera
• 5 velikih naranče,.
• a. grančica metvice i korijandera

Priprema:……

1. Koristite lopaticu ukloniti s narančine kore, nego zato što. preostali pulpa iscijediti sok,.
2. U malom lonac za pirjanje, kuhati sirup od šećera, vina i vode;
3. sirup da se ohladi i dodati ga oguliti i sok, promiješati,.
<..
4. Dodajte korijander, metvice i votka, pošaljite uliti 5 sati na toplom mjestu;
5. Filter piće i poslati 1, 5-2,0 sata u hladnjaku.

Sve manipulacije potrebno ne više od šest sati, ali mora se priznati da je konačni proizvod će biti malo lošiji u okusu piće s dugom kuhanje ciklusa.

Kava i naranče liker votke

Piju kavu će cijeniti recept kave i naranče tekućine, naznačena time, jednostavnosti priprave i bogate arome. Za pripremu trebat će 44 dana, ali rezultat je vrijedan dugo čekati.

Sastojci:

• narančasta;
• kave - 35 komada;
• rafinirani šećer - 45 komada;
• 0, 7 litara visokokvalitetnog votke.

Priprema:

1. Narančasta temeljito očistiti vruće pod toplom tekućom vodom i suši s papirnatim ručnikom;
2. Provjerite u koži 35 duboke rezove, oni moraju biti ravnomjerno raspoređuje po cijeloj površini;
3. Dobiveni udubljenja staviti zrna kave i narančasta staviti uređena žitarica u staklenku sa širokim vrata i dobro zatvorenu poklopcem;
4. Dodaj u šećer staklenku, prelijte votku, protresti ga i poslati u 6 tjedana na tamnom mjestu.

Dnevni liker treba uzdrmati dok se šećer potpuno ne otopi. Nakon tog vremena piće treba filtrirati i ohladi prije korištenja.

Domaće naranče liker "Cointreau"

Francuski liker „Cointreau” s gorkim okusom je poznato da mnoge sladokusce i ljubitelje dobrog alkohola. Priprema ovaj napitak je vrlo jednostavan, ali okus nadilazi sva očekivanja

Sastojci:

• 3 naranče;
• limun;
• 180-200 g šećera;
• 1L dobra votka;
• crni papar paprika, lovorov list, prstohvat crvene paprike.

Priprema:

• Voće oguliti i nasjeckati. Petljaju s uklanjanjem kore u ovom slučaju to nije potrebno, jer je pravi „Cointreau” ima gorak okus;
• Preklopite koru dodati neki začin bocu i prelijte votku;
• U najmanju ruku je potrebno dodati šećer, zatvorite staklenku i dobro protresti;
• Stavite spremnik za 5 dana nakon infuzije je to potrebno za filtriranje, ulijte u boce i poslati 3 dana u hladnjaku.

Nakon tog vremena napitak je spreman za konzumaciju.

Liker sa sokom od naranče s votke

Za one koji ne vole gorčinu i nije u mogućnosti ukloniti koricu od naranče, pogodan liker recept s sok od naranče, koji ne zahtijevaju dugotrajnu infuziju.

Sastojci:

• 4 naranče;
• 1 žlice. šećer;
• 500 ml votke.

Priprema:

1. Izvadite koru od naranče i pažljivo ukloniti s površine sve vene;
2. Rezanje agrume u male komadiće, pokušavajući zadržati sav sok privlačan, dodati u tavu;
3. Dodajte šećer, 1 2 šalice vode, staviti na štednjak;
4. Kuha na laganoj vatri 10 minuta;
5. Crush kaše dobivene tolkushkoy, dodajte votku i kuhajte 5 minuta, a zatim izvadite posudu iz topline;
6. Ohladi smjesu i ostaviti 2 dana na tamnom mjestu.

Zatim morate piti odvod i sipati u malim bočicama. Čuvati u hladnjaku, dodati kavu, smoothies i slastice ili piće u čistom obliku u umjerenim količinama.

Recept čokolada naranča liker

Za one koji vole čokoladu, vole se čokolada od naranče liker, napravio svojim rukama.

Sastojci:

• 300 g kakao u prahu;
• 1, 3-1,5 kg šećera, ovisno o sklonosti okusa;
• 2 litre mlijeka, pasteriziranog
• 0, 5 L votke ili razrijeđenom alkohola;
• narančasta i uživanje.

Priprema:

1. U posudu s toplom mlijeku dodajte kakao u prahu i šećer, dobro izmiješati i kuhati 5 minuta, dodajte koricu i kuhajte još 20 minuta;
2. Potpuno hladno piće, stavite ga u nekoliko sati u hladnjaku, a zatim povezati s votke;
3. Temeljito miješati liker na bocu i poslati ga na 6 mjeseci na hladnom mjestu.

moguće kušati dodati ekstrakt vanilije, po želji.

Što piti domaće naranče liker?

Ne znam što da pije naranče liker, pripremljene na vlastitu? Postoji mnogo mogućnosti za korištenje likera od naranče, s obzirom na činjenicu da se okreće kiselo, ima jedinstvenu aromu citrusa, to će biti odličan dodatak kolača i čokolade.

Također, uz njegovo sudjelovanje, možete kuhati razne koktele, od kojih je najpoznatija je pod nazivom „B-52”. Je proizveden iz sastojaka, kao što su pića „Cointreau”, koji je pogodan za zamjena domaćih likera od naranče i votku, aparat likera i „krema” Irish, u kombinaciji s 20 ml svakog pojedinog. Staklo na rubu je ispunjen uz kavu, piće, nakon što je „Irish Cream” i posljednji naranče likera. Nakon toga koktel pali u ovom trenutku umetnuti cijev u piće i imati vremena da se piće, počevši od donjeg sloja. Koktel daje vrlo ukusna i vješt, pa ih ne zlostavljaju.