Početna konjak votka: alkohol, recepti sa suhim šljivama

Семнадцать мгновений весны - Седамнаест тренутака пролећа (1973) 10/12 српски превод

Семнадцать мгновений весны - Седамнаест тренутака пролећа (1973) 10/12 српски превод

Sadržaj:

Anonim

konjak ima neobično okus kvaliteta visoke razine. Zbog toga se smatra elitnim napitkom. On ima svijetle boje jantara, njen miris daje vanilije i okusa samo obvorozhitelen. Ovaj konjak se priprema ponovljene destilacije vina iz najboljih grožđa. Ali možete i sami piti. On će biti vrlo sličan okus, miris i boju u trgovini, ali sastav domaće rakije je vrlo različita. Uostalom, to ne uključuje grožđa duh, kao i one tvari, koje su ispunjene s pravim rakiju u razdoblju starenja u hrastovim bačvama.

  • §
  • Video
  • Tržište

§

Sadržaj

  • 1, domaća rakija
    • 1. Recept # 1
    • 1. Recept # 2
    • 1. Recept br. 3
    • 1. 4 Recept broj 4
  • 2 domaća rakija s dodatkom šljiva
    • 2. Recept br. 1
    • 2. 2 Recept # 2

Izrada kućne rakije

Pripremite konjak kuće je nije teško. Jedina razlika od originalnog konjak piće će bez grožđa u njemu. No, unatoč tome, moći ćete iznenaditi goste i priuštite si dobila mirisnu i ukusnu elitni alkohol. Recepti kuhinjskog konjaka u kući su vrlo raznoliki. Najpopularniji je konjak od votke ili alkohola.

999 Sastojci:

3 litre votke ili razrijedi alkohola;

  • na vrhu noža limunska kiselina;
  • 1 žlicu crnog čaja;
  • 1 žlica šećera vanilije;
  • 1 žlicu kumin;
  • 7 češnja od karanfana.
  • Priprema:

Svi sastojci moraju biti dodani u votku.Potonje se mora dodati limunskom kiselinom.

  1. U toploj sobi, piće treba biti infuzirano 3 dana.
  2. Osjetiti sve okusne osobine domaćeg konjaka, trebate ga piti tjedan dana.
  3. Recept # 2

Ovaj recept temelji se na korištenju hrastovih čipova. Smatra se jednim od najstarijih. Da bi konjak na ovaj način, glavna komponenta je hrasta kora, koja je prethodno sušena i tlo na veličinu od oko 2 milimetra. Stavlja se u limenke na vrh, a onda ulijeva votku ili mjesečevu. Uz izračun za 1 litru alkohola dodajte 1 žlica. l. granuliranog šećera. Ostavite piti na tamnom mjestu 90 dana.

Cognac kuhani prema ovom receptu ima najfinije okus i okus prave elitne piće.

Recept # 3

Sastojci:

1, 5 litara razrijeđenog alkohola;

  • 2 graška slatkog papra; 3 tablete glukoze;
  • malo cimeta i vanilije;
  • 1 tbsp. l. hrasta hrasta, jaki čaj, ružičasti kukovi.
  • Priprema:

Svi sastojci moraju biti dodani alkoholu, osim tableta. Dodaje se nakon 3 dana. Konjak treba filtrirati prije uporabe.

Recipe # 4

Za pripremu konjaka, trebate uzeti ove proizvode:

3 litre votke;

  • 3 tbsp. l. mljeveno šećer;
  • 1 tsp. cimeta;
  • 15 češnja od karanfana.
  • Svi sastojci (osim votke) se izmiješaju, uliju u pola čaše votke i dobro protresu. Potrebno je da se šećer potpuno otopi. Tek nakon toga ulijeva se u ovu mješavinu preostalu vodku. Banka bi trebala biti čvrsto zatvorena i ostavljena 14 dana u mračnoj sobi. Konjak se može piti tek nakon filtriranja.

Priprema domaćeg konjaka uz dodatak šljiva

Suhomesnati proizvodi su vrlo ukusni i vrlo korisni proizvodi.Jedna od najčešćih vrsta ove delicije je šljive. Šljive, od kojih su ta sušena voća, čine hibrid pretvorene i trešnje šljive. Zahvaljujući ovoj neobičnoj kombinaciji voće ima jedinstveni okus i miris.

Prunes su pronašle svoju uporabu u proizvodnji jakih alkoholnih pića, na primjer, viskija, rakije. Konjak je također iznimka. Šljiva može omekšati snagu pića i daje mu zanimljiv okus.

Recept # 1

Takav recept za elitno piće s šljive podariti će svakom gurmanskom ili jednostavno ljubitelju neobičnih okusa u alkoholnim pićima. Konjak se može pripremiti za samo pet minuta i dopušteno je da ga pijete sljedeći dan nakon kuhanja.

Trebate uzeti 20 grama suhih šljiva; pola litre votke; 1 žličicu granuliranog šećera; 1 paket jakog crnog čaja; malo cimeta i vanilije; možete dodati klinčiće.

Stavite votku u staklenku. U njemu dodajte sve dodatke zajedno s šljive. Nakon toga, vrećicu od čaja trebao bi biti stavljen u staklenku.

Pokrijte konzolu s poklopcem i dobro ga protresite. Bilo bi dobro ako možete izdržati piće u mračnoj sobi tri dana, ali ako to nije moguće, možete piti brandy nakon 24 sata. Prije nego što pijete, preporuča se napiti piće kroz gazu.

Recipe # 2

Svatko tko voli aromatizirana alkoholna pića treba pokušati koristiti ovaj recept. Važno je sjetiti se da je konjak, načinjen na taj način, dozrijeva najmanje 20 dana. La je počeo kupovati takve proizvode:

0, 5 litara votke ili razrijeđenog alkohola;

  • 5 komada šljiva;
  • 3 graška mirisnog papra;
  • 1 bodljikav karan;
  • Malo vanillina.
  • Čak i bez šećera, ovaj domaći konjak će imati vrlo blagi okus.Za živopisniju aromu, svi začini moraju se lagano umijesati prije dodavanja votke. Svi sastojci trebaju biti stavljeni u staklenku od 2 litre i natočeni alkoholom. Ostavite smjesu na hladnom mjestu bez izravnog sunčevog svjetla. Nakon 12 dana piće se mora filtrirati.

Potrebno je tjedan i pol uzimati piće da bi postalo mirisno. Daljnji konjak će sazrijeti. Da bi to učinili, filtrirani alkohol ostaje još tjedan i pol u mračnoj sobi. Prije nego što poslužite konjak na stol, potrebno je da ostane u sobi za jedan dan. Začini ne daju samo zanimljiv okus, već omekšavaju snagu pića.

Nije tajna da je konjak vrlo popularan na raznim proslavama, uvijek je ukras svakog stola. Budući da košta puno, izvrsna je mogućnost kuhanja kod kuće. Svaki recept za ovo piće jamči izvrstan okus i ugodan miris. Domaći konjak mnogo je bolji nego prodan u trgovinama, jer je napravljen samo od prirodnih sastojaka. Ako nemate alkohol ili votku, možete koristiti pročišćenu mjesečevu svjetlost.