Brusnica likeri kod kuće: recepti sa slikama

Brusnica liker rakija

Tekućina brusnica

Bobice borovnice bolje da zrela. Temeljito ispere s hladnom vodom i ostavi da stoji na vodeno staklo. Bobice su smješteni u pripremljenu posudu (ili aluminij, ili stakla), prethodno udario i dobivena masa je izlivena rakije. Smjesa se stavi na toplo mjesto, često miješajući. Inzistirati tjedna. Zatim se prelije u flanel vrećicu i pažljivo istisnite sok, koji je pomiješana s debelim hladna šećerni sirup. Tekućina spreman. To je u bocama i čvrsto zapečaćena. Za spremanje najbolje mjesto u podrumu. Nakon nekog vremena na dnu boce je običan polog, u kojem slučaju se liker pažljivo izlije u drugu bocu.

Brusnica liker i konjak

• 1 l rakije;
• 1 kg brusnice;
• 500 g šećera;
• 250 ml vode kuha.

1. Lingonberries i ponovno sastaviti sipati konjak u staklenku ili bocu. Zatvorite posudu s čvrstim poklopcem i ukloniti Infuse 10 dana na toplom mjestu. Povremeno protresite posudu s infuzije.
2. Šećer fino strop, pokriti vodom i kuhati sirup.
3. Nakon određenog vremena, naprezanje brusnica liker, pomiješati ga s hladna šećerni sirup u staklenoj posudi, pokriti i mjesto za 2-3 tjedna na hladnom mjestu. Sljedeća će samo isprazniti Kuhanu ovaj recept kod kuće, brusnica likera od sedimenta, ulijte u boce i pluta.

Tekućina brusnica i crna ribizla

Crne ribizle (400 g) i lingonberry (500 g), sortiranje i temeljito isprati tekućom vodom. Za odvod vode, a zatim funta drveni tolkushkoy. Težina staviti 800 g šećera, promiješati i uliti sata na sobnoj temperaturi. Nakon toga ulijte konjak i inzistirati 3 tjedna u staklenoj posudi, čvrsto zatvoreni poklopac. Rezultirajuća smjesa treba biti 1-2 puta dnevno tresti da tinktura postala homogena. Nakon 21 dana strain liker kroz dvostruke gaza i šljive kuhane u staklenku, čvrsto dobro zatvoriti. Čuvajte na hladnom mjestu.

Recepti Liker od brusnica votku sa šećerom

Tekućina brusnica votka

Oznaka 2 kg brusnice, isprati. Ulijte bobice u bocu sa širokim grlom (ali ne u banci), svaki redak, a prskanje šećer (sve treba konzumirati 1 kg šećera).

Kravata boce vrat čistom krpom i ostaviti da odstoji 25-30 dana. Ne preporuča se izlagati suncu. Zatim procijediti sok, koji je glavni bit liker.

Priprema sastava za piće - stvar ukusa, ali najbolji dio je kako slijedi: 1 dio esencije, 2 dijela votke i 1 dijela hladnog sirupa. Sirup se priprema na sljedeći način: dva dijela vode - tri komada šećera, odnosno, do 1 šalice vode 1, 5 šalice šećera..

Brusnica liker kod kuće

Uzeti 1 kg brusnice, funta zajedno i izlije pročišćenog votku (2 L), 2-3 sati, izliti u kocku i stići sve kako bi se poduzeli pola volumena (1 litra) destilirane alkohola. Zatim ulijte u bocu od 2 kg zrelog lingonberry, ispunite dobivene alkohola zabrtviti i uliti 5-6 tjedana.

Spremnost tekućina određuje miješanje s tekućim wets stakla boca ne isprazni odmah, onda je otopina spremna. Zatim je pažljivo odlije i filtrira. Dodajte malo šećera sirup i 5-6 kapi limunovog suštini, odlije u boce i ostavi da se slegne. Ako postoji talog stajanjem, liker od brusnica votka pažljivo ulije u druge boce i pohraniti na hladnom mjestu. Na ovaj način moguće je pripremiti tekućine iz odvoda i trnja.

1, 5 kg lingonberry bobice i aronije, 2 kg šećera, 4 žlice. vode, 4 g limunske kiseline, 1 L votke.

1. Bobice, šećer i vodu da vrije 20 minuta.
2. Cool. Bobice odbaciti u soju cjedilo, sirupa kroz sito.
3. U ohlađenu sirupa dodavanje limunske kiseline i izlije votku.
4. Ulijte u lijepoj boci i pluta.
5. Preostale bobice ležala na drvenom brodu i suha. Get grožđice. Tekućina Store brusnica votka sa šećerom u zatvorenoj staklenim posudama.

Brusnica liker s votkom

• 500 ml votke;
• 300 g brusnice;
• 200 g šećera;
• 100 ml vode.

Brusnice mogu uzeti svježi, a može se zamrznuti. U drugom slučaju slijedi unaprijed odleđivanja bobice. Za pripremu prvi pićem mash plodine tolkushkoy i napuniti ih s votkom u staklenku. Banka zatvoriti i staviti na 7 dana na tamnom mjestu. Zatim, iz vode i šećera sirup prokuhati i ohladiti ga. Dobiveni filtarski infuzija, zida šećerni sirup i izlije u bocu. Imajte brusnica liker preporučena u zamrzivač.

Jednostavan liker boja s votkom

• 500 ml votke;
• 500 g breskve;
• 400 grama granuliranog šećera.

Bobice brusnice strop tolkushkoy (drvene ili fajanse!) I sipati votku u staklenku. Pomiješajte rezultirajuću masu, zatvorite posudu s plastičnim poklopcem i očistite ga tjedan dana u hladnjaku. Dobiveni filtar za infuziju kroz flanel, dodajte šećer na nju i stavite na polagani požar dok se šećer otopi bez vrenja. Čim se svi kristali rasprše, izvadite piće iz vatre, ohladite i ulijte u boce.

Tvrdi liker iz močvarica: recept s fotografijom

• 1 kg brusnica,
• 100 listova crnog ribizla,
• 100 listova maline,
• 100 listova trešnje,
• 100 bobica od crne jabuke,
• 0, 5 litara vode,
• 0, 5 kg šećera,
• 1 tbsp. l. Limunska kiselina,
• 300 g alkohola.

Nabavite 3 boca od 700 grama ukusnog pića.

1. Ulijte lišće i bobice vodom i stavite u vatru.
2. Kuhajte 20 minuta pod poklopcem na maloj vatri.
3. Lagano ohladite, napunite, iscijedite i dodajte 0, 5 kg šećera i 1 žlica.l. limunske kiseline.
4. Opet staviti na vatru i kuhati još 10 minuta.
5. Cool i sipati u 300 g alkohola (sjetite se, sipa u alkohol, a ne obrnuto!).
6. Začepiti i daju infuzije 2-3 mjeseci. Te bi trebao dobiti ljepljiv alkohol.

Pogledajte kako to izgleda kuhano ovaj recept chewy brusnica liker na ovim fotografijama:

Domaći recept za brusnice likera na alkohol

Isporuke proizvoda:

• 3 litre vina pomoću alkohola,
• 2 kg brusnice,
• 2 kg pepechnoy metvice,
• limunska Kopka 4 limun,
• 3 litre vode
• 2 kg sahapnogo sipopa.

Da prirgotovit domaće brusnica liker na alkohol, svježe metvice lišće i bobice pepechnoy treba temeljito oprati, dodati im kopki limuna, prelijte vinom pomoću alkohola i vode. Chepez 24 sata pepegnat distilyatsionnom na prekidača i dodati pepegonu sahapny sipop.