Tekućina od pekmeza: kuhanje metoda
Experiments to do at Home! 14 DIY Science Experiment Ideas for Kids!
Sadržaj:
Pripremite liker kod kuće nije tako teško kao što to misle mnogi novak vinara. U stvari, postupak za pripravu napitaka je gotovo nemoguće razlikovati od infuzije. Međutim, ova metoda ima svoje specifičnosti, koje ovise o polaznom materijalu koji se koristi za piće.
Sastojci: <- Pogledaj proizvode za prehranu i mjeriti vaga u FAQ.--!>
-
<----!>.
- Domaći pekmez - 500 ml
- Votka - 1 litra
Priprema liker iz džem
Najlakši način za pripremu pića iz džem, inzistira na votke. Pogodan je i za početnike vinara koji nikada nisu kuhali slatki liker.
Emajl lonac ili veliki staklenku pomak spreman džem. Ako je previše gusta, možete ga razrijediti s vodom.
Preliti smjesu votka voće ili razrijediti na 45-40 stupnjeva alkohola i dobro miješati.
Stavite posudu s praznim za piće na tamnom mjestu 40 dana. Priprema napitka na sobnoj temperaturi - ne više od 23-25 stupnjeva.
Kao napitak slegne - pulpa diže na površinu, a tekući postaje proziran, tekućina se može isisati i uliti u ruci boce ili posude.
Za filtriranje, možete koristiti obični cjedilo ili cjedilo s gaza, presavijeni u nekoliko slojeva. Napete piće stavili na odmor na hladnom mjestu ili hladnjaku nekoliko dana.
Spremni domaći liker može biti pijan, ne samo u svom čistom obliku, ali također može koristiti za pripremu izvrsnih alkoholnih koktela.
