Kvas od grožđa: idealni recepti

Part 2 - Jane Eyre Audiobook by Charlotte Bronte (Chs 07-11)

Part 2 - Jane Eyre Audiobook by Charlotte Bronte (Chs 07-11)

Sadržaj:

Anonim

Pripremite pivo, ne mogu samo krekeri i proklijala zrna, ali i gotovo sve bobičasto voće, voće i povrće. Načelo priprave ovog pića je jednostavan: sirovi materijal je odvojen, nju se doda voda, šećer (ili meda) i kvasac. Ako nije pri ruci kvasac, ili jednostavno ne žele da ih koriste, možete ih zamijeniti s ispupčenjima hmelja. Međutim, ukusnije pivo će biti slučaj ako ga kuhati bez kvasca i hmelja i pomoću fermentacije bakterija, koje se zovu vino. Oni žive na bobičasto voće, maline i jagode, a posebno puno njih ne mytom grožđe. Kvas od grožđa ispada vrlo ukusno i mirisno. Redovito njegova uporaba će pomoći da se normalizirati jetre, crijeva i želuca.

Sastojci: <- Pogledaj proizvode za prehranu i mjeriti vaga u FAQ.--!>
    <----!>.
    • zrelih bobice - 1 kg;
    • 200 g šećera;
    • mlake vode - 4 litre.

Recept kvas od grožđa

Priprema:

Bobice za sortiranje i mjesto u velikoj tavi i simpatiju;

Otopi šećer u toploj vodi (dovoljno da se 200 ml) i, zajedno s preostale vode za ulijevanje u plodine;

Obuhvaćaju spremnik s gazom, za slanje na 24 sata u toploj prostoriji s na temperaturi od 18-20 ° C +

Nakon što je piće treba filtrirati, sipati u boce, pluta i staviti na njihovo tjedan u podrumu ili suterenu.

Recept kvas od listova grožđa

Osim grožđa voće za pripremu osvježavajuće pjenu pića također može koristiti i svoje lišće. Recept kvas od lišća vinove loze je vrlo popularan i uključuje korištenje oba mladice i lišće, i posvojena djeca i antena. Najvažnija stvar za odabir samo zelje, koja nije tretirana pesticidima.

Sastojci:

  • grožđa lišće - 500 g;
  • voda - 5 l;
  • šećer - 1 žlica,.
  • grožđice - 100 g

Priprema:

Povrće isprati i osušiti;

Stavi svoj gusti sloj na dnu od lak ili staklenu posudu sa širokim usta

Prelijte kipućom vodom, poklopiti, zagrijati pomoću deke i stajati na toplom mjestu za 3 dana;

Nakon što je infuzija tekućine mora ispustiti i pustiti da se slegne, zeleni stisnuti;

Supernatant pažljivo filtrira i prenese u staklenoj bočici doda šećer, grožđice;

Zatvori spremnik pamučni sloj, poslati u sobi s temperaturom od 18-20 ° C, za tjedan dana.

Spremni soj pića, skuha dovesti do kuhati, zatim sipati u sterilnu bocu i pluta. Nakon hlađenja 12 sati u hladioniku ili podrumu pića je spreman za konzumaciju.

Kvas od grana grožđa s limunom

Na sličan način pripreme kvas od grana grožđe, koje također ne moraju imati tragove pesticida trenutno obrađuju.

Sastojci:

  • 500 g grana grožđa;
  • 5 litara vode;
  • 300 g šećera;
  • 2 limun;
  • 3 žlice. l. med.

Proces kuhanja je sličan prethodnom vremenu kao infuzija i skladištenja. Limun treba rezati na kriške i dodati med zajedno.

Savršen recept kvas od lišća i izbojaka grožđa

Danas bi pronašli svoj savršeni recept kvas od grožđa može biti na internetu. Pokušavajući različite načine kuhanja i eksperimentiranje s dodatnim komponentama, možete stvoriti nove recepte ovog ukusnog napitka. Na primjer, oni mogu biti sljedeći recept.

Sastojci:

  • 500 g listova i izdanaka loze;
  • 6 voda;
  • 450 g šećera;
  • 10 kom. suhe marelice;
  • cimet staviti;
  • 2 žlice. l. med.

Priprema:

Listovi su isprane, slomiti i zastane;

Prijenos slomiti lišće u veliki lonac, prelijte vrućom vodom i staviti na stranu za 2 Chasa, Nakon toga ocijedite tekućinu i stisnuti lišće, dati ga stajati;

Supernatant tekućina filtar, sipati u čistu staklenu bocu, dodati marelice, cimet i med.

Obuhvaćaju spremnik s gazom i uliti na temperaturi od 18-20 ° C tijekom 5 dana.

Spreman kvas filtrirane i 3 dana za slanje u hladnjaku.