Recept kvas Bolotov repa

Human Resource Machine - 39th year / 39й год

Human Resource Machine - 39th year / 39й год

Sadržaj:

Anonim

Cikla - uobičajeni korijen na našim stolova, ali mi znamo da ništa o njegovoj korisnosti? To je bogata antioksidansima, kalijem i folnom kiselinom, koja se uspješno koristi u obje klasične i narodne medicine. Koristi se za smanjenje tlaka u bolesnika s hipertenzijom, regulaciju metabolizma lipida i za prevenciju i liječenje defekacije kašnjenja.

Sastojci: <- Pogledaj proizvode za prehranu i mjeriti vaga u FAQ.--!>
    <----!>.
    • 2 litre sirutke;
    • 1 kg repa;
    • 65 g šećera;
    • 1 h. L. kiselo vrhnje.

Kako kuhati kvas od cikle recept Bolotov

Repa, osim poznato iz djetinjstva salate i drugih jela od povrća, ispada nevjerojatno, šampanjac i medicinska repe kvas, koji se mogu dobiti metodom Bolotov. Omjer sastojaka je dopušteno mijenjati, prema vlastitom nahođenju, ovisno o očekivanoj okus konačni pića: više ili manje slatko, i tako dalje. d.

U terapijske i profilaktičke svrhe uzeti piće 3 puta dnevno prije jela po satu. Osim toga, ovaj skuhati savršeno će upotpuniti okus povrća u okroška, ​​pa uzeti u obzir.

U klasičnom receptu kvas Bolotov repa za poboljšanje mikroflore gastrointestinalnog trakta pomoću sirutke kao kreme - kao kvasac i šećer, kao medij.

Kapacitet pokupiti indikativni iznos od 3 litre, staklenku za taj ideal. Repa najpoželjniji tamnocrvenu i slatko što je više moguće, a zatim ukusan okus zajamčen čak i ako je piće minimalno šećera.

Prije nego što kuhati kvas, sirove repe, oprati i očistiti. Dalje, potrebno je samljeti: nož, ribež ili u blenderu. rasprostrijeti ćemo dobiti na dnu spremnika.

Odvojeno pomiješati profiltrira (ako je potrebno) sirutke s kremom i šećera i zagrijava do 35 stupnjeva.

Ispunite serum u teglu na slomiti repe, jar pokriti s nekoliko slojeva gaza, i poslati ga u mraku da fermentira za 7 dana.

S vremena na vrijeme (svakih 2-3 dana) potrebno je pogledati na marlechku a ako se nalazi u kalup, izvadite ga.

Nakon tjedan dana, pomaknite pivo u hladnjaku drugom tjednu akcije iz istog kalupa.

Po završetku postupka, potrebno je zakuhati filter. Pohraniti u hladnjak.

U odsutnosti zone dostupnosti sirutke, upotreba recept kvas Bolotov repe vode. To će zahtijevati 1, 5 litre kipuće vode i količina ostalih komponenti nepromijenjen.

Priprema pivo je identičan prethodnom, ali malo brže - u 10 dana.