Tinktura na cedrovih oraščića - Orašar o alkoholu, mjesečina i votke

Ples šećerne vile iz baleta Orašar

Ples šećerne vile iz baleta Orašar

Sadržaj:

Anonim

Mighty cedrovi rastu poznati su u Sibiru. U tim dijelovima ovog prekrasnog ploda sa stabla koristi se za različite namjene, a kao poslastica, a kao izvrstan lijek, jer orašasti plodovi nisu bogati samo u hranjivim tvarima i korisne organizme i elemente i opsežan popis vitamina u tragovima. Danas ćemo vam reći kako pripremiti tinkturu od cedrovine maticama na alkohol, votka ili mjesečina kuće, jednostavno rečeno, cedar ili bor mjesečina votku.

Subject: [Ukloni]

  • Jednostavan recept cedar tinktura
    • Priprema "Kedrushki"
  • Upotreba tinkture cedrovih oraščića na
  • recepte nutcrackers s medom - medicinska tinktura

Jednostavno recept cedar tinktura

za početak, nudimo vam jednostavan recept „Kedrovka” (ili kako se još od milja poznat među ljudima, „Kedrushki”). Ovaj recept je testiran od strane mnogih iskusnih Bootleggers i priznat kao najuspješniji, nije pretjerano. Za tinkturu, trebat će nam:

  • 1 šaka sirovih pinjolima (oko 40 grama);
  • 2 trake 5 cm suhog narančine kore;
  • prstohvat od vanilina (na vrhu noža);
  • 3 svježeg lišća crnog ribizla;
  • 1 tbsp. žlica šećera (ili ekvivalent fruktoze);
  • 0, 5 litara votka (destilirana tekućina ili razrijediti alkohola na 40-45 stupnjeva).

Za alkoholna baza je najbolje koristiti visokokvalitetne hrane alkohol, koji bi trebao biti razrijeđen do 45% (koristiti ovaj kalkulator i pročitajte ovaj članak).Također domaća mjesečina, na primjer, šećera, bit će savršena, samo nužno dvostruko destilacija s srednjim čišćenjem. Vodka će također učiniti. Općenito, bolje je ostaviti niskokvalitetni proizvod za ostale tinkture - sada ćemo pripremiti stvarno korisno i ukusno piće.

Narančasta ogulina treba pažljivo izrezati, kako ne bi dodirnula bjelinu, koja će dati gorkoću. Zedru je najbolje osušiti na suncu 1-2 dana - tako da će biti još mirisniji. Ukusni listovi bi trebali biti zeleni, ali ako je to problem, pokušajte koristiti suhe.

Priprema "Kedruska"

  1. Najprije morate isprati matice s katranom, što blago pogađa okus pića i čini ga neprikladnim za obilne napitke. Da biste to učinili, matice moraju biti izlivene u metalni spremnik i ulijte kipuću vodu, izmiješajte i isušite vodu. Zato ponovite 3-4 puta - to bi trebalo biti dovoljno.
  2. Premjestite matice u staklenku željenog volumena, dodajte šećer / fruktoza, narančasti korijen, vanilin na vrhu noža, ribizle.
  3. Stavite sadržaj posude s votkom / mjesečinom / alkoholom i dobro promiješajte dok se šećer potpuno ne otopi;
  4. Pošaljite banku 10 dana na toplom mračnom mjestu, preporučljivo uzeti uzorak pića svaki dan i očistiti sastojke, osobito lišće listova i naranče, ako dominiraju okusom.
  5. Na kraju razdoblja, napunite cedrovu tinkturu kroz sito ili gaze i ostavite još 3-4 dana da sazri, tada se ne preporučuje. Nakon toga, "Kedruska" se može sigurno konzumirati u razumnim količinama.

Boja dobivene tinkture će biti zasićena, bliža konjaku. Okus je uravnotežen, s dominantom borovih orašastih plodova.Vrlo je važno izvući ribizle ostaviti na vrijeme ili koristiti manje od njih u početku. Usput, dobar znak je ako se zrnca zrna potpuno otapaju, to jest nakon što je infuzija ljuske ostala šupljina.

Upotreba tinkture cedrovih oraščića na

i „Kedrushku” kako bi vino s medom - kažu, dobro čisti krvne žile

koristi cedar tinkturu u različitim situacijama. Uglavnom, ova ljekovita infuzija se koristi za liječenje raznih bolesti gastrointestinalnog trakta, uključujući gastritis. Također se bori s različitim kožnim bolestima (također je vrlo korisno primijeniti ga izvana).

Pored toga, pinjolje su vrlo hranjive i izvrsno vraćaju ljudski imunitet, osobito nakon bolesti ili dugotrajne uporabe lijekova, uključujući antibiotike. Naravno, neće biti suvišno zalijepiti se na ovu tinkturu za zimsko-proljetnu sezonu, kada će tijelo imati nedostatak vitamina i različitih mikroelemenata.

Kao što je poznato u sastavu pinjola vitaminima A, B, C, D, E i P , kao što je magnezij, fosfor, kalij, kalcij, željezo i mnogi drugi. Ne zaboravite na antioksidanse, eterična ulja, aminokiseline, omega-3 masne kiseline i druge tvari koje naše tijelo treba za normalno funkcioniranje.

Također je vrijedno spomenuti da čak i liječnici preporučuju cedrovine kao djelotvorno sredstvo za reumatizam i neke druge bolesti mišićno-koštanog sustava. Jedina kontraindikacija za tinkturu borovih orašastih plodova - netolerancija određenih elemenata i, naravno, ozbiljna bolest jetre (zbog sadržaja alkohola). Također se ne preporučuje piti ovo piće osobama s bolesnim srcem (pogotovo ako je riječ o obilnim libama).

Gore navedeni recept je više prikladan za intenzivne blagdane kada se pije više od 1 stakla. Vaš ponizni sluga isprobavao je drugu inačicu tinkture - samo na zrncima oraha i šećera, bez dodatnih sastojaka. Moram reći, bilo je ukusno i neobično. Savjetujem vam da isprobate ovu vrstu "Kedrushka" - stavite 2-3 grama votke / mjesečina / alkohola oko 100 g od ljuštene orasima. Možete eksperimentirati s iznosom.

Ali za medicinske svrhe preporučujem uporabu drugačijeg receptusa, s medom, poput paprike. Izračun se praktično primjenjuje na industrijskoj razini, ali možete sigurno računati sve.

Recept za nutcracker s medom - medicinska tinktura

Sastojci:

  • 8 litara čistog mjeseca ili alkohola 70-75%;
  • 2 l konzerve od cedrova neupotrebljivih pinova;
  • 4 tbsp. žlice hrasta lužnjaka;
  • 6-8 klinčića pupova;
  • 150-300 ml meda.

Karancija nije neophodna (to je za one koji se ne sviđaju), ali čini da tinktura okus više "voluminozno". Med je bolje uzeti neutralan, bez jakog ukusa - ako cedar pijete u velikim količinama. Za ljekovite namjene (50 ml prije jela), bolje je koristiti najkvalitetniji, aromatski i ukusni med, idealno planina, neki Alpinski ili nešto slično.

Također u ovoj tinkturi možete dodati maral korijen (lefthia saffron / rhodiola rosea) ili zlatni korijen, koji su izvrsni afrodizijaci. Ali s Rhodiolom, morate biti što oprezniji - to stvara veliku napetost na srcu .

Priprema:

  1. Nuts, kao u prvom receptu, sipati nekoliko puta s kipućom vodom i spojiti - ukloniti smolu.
  2. Stavite sve sastojke u spremnik potrebne veličine i napunite smjesom koja sadrži alkohol određenog stupnja (70-75%).
  3. prožet ljekovita tinktura na pinjolima najmanje 3 tjedna, ali ne više od 2 mjeseca, ili „Kedrushka” postati ljekarna lijek s oštrim okusom i mirisom.
  4. Nakon što drži potrebu za infuziju se filtrira, razrijedi se do 40-43% i pustiti stajati još 3 dana - do tada nije potrebno na okus.

Neki se žale da je 2 litre limenke od oraha previše na tom količinom alkohola, ali ako shvatiti što je zanemarivo doza, ako se pretvoriti u iznosu od alkohola koji može nadvladati prosječna osoba (ruralni Tekućina ne uzimaju u obzir).

Tako izgleda kao gotova cedarna tinktura

Pa, pokušaj za zdravlje, podijelite iskustvo, kritizirajte. Sada znate pripremiti cedrovu tinkturu kod kuće, što znači da možete biti bolesni manje zimi, au proljeće brzo možete vratiti snagu. Postoji još jedno divno piće od kikirikija s kavom, ali to je još jedna priča …