Legendarnog Jamajke ruma Myers-a & Sons
CIA Covert Action in the Cold War: Iran, Jamaica, Chile, Cuba, Afghanistan, Libya, Latin America
priča je počela gotovo klasik: „Izak je imao dva sina …” Međutim, onaj pod nazivom Michael, a drugi - Fred. I Isaac Myers dugo godina radio kao dobavljač robe za britansku mornaricu u Portsmouthu. Sredinom 19. stoljeća, njegov sin Fred otišao je na Jamajku, u britanske zapadne Indije. Sin se ne samo da se nije izgubio na novom mjestu, nego je postao i poznat. Nastojimo da na svaki način podržati židovsku vjeru na otoku, u 1879. je osnovao tvrtku za proizvodnju ruma Fred L. Myers-a & Sons.
Dakle, za radost otočana i Roma obožavatelja diljem svijeta, u Kingstonu postrojenja za proizvodnju poznati Jamajke piće u budućnosti sagrađena.
Myers rum napravljen je od šećerne trske i melasa i smatra se najstarijim rumom proizvodnje Jamajke. Kada se pripremi, koriste se biljke uzgajane na Jamajci. Ovaj rum sazrijeva u bijelim hrastovim bačvama. A glavni naglasak pri govorenju o ovom rumu obavlja se na kvaliteti melase. Nakon melase za svoje proizvođače rum je iz stare biljke Monymusk, čiji nasadi nalaze se u južnom dijelu otoka u gradu Sainte-Catherine.
Od XVIII. Stoljeća, u toj tvornici šećera, dobili su melase, pa čak i pripremili vlastiti rum. Ali on nije otišao pod nazivom Monymusk: u tim godinama, standardna praksa u Jamaica rum prodan za daljnje miješanje, čišćenje, sazrijevanja i prodaju pod drugim brandovima.On je rekao da je u 1893, 148 tvrtke su koristili šećerni sirup destilerije ove biljke. Za devedeset godina, do 1983. godine broj poduzeća koja koriste melasa Monymusk smanjena na šest. Sada biljka ne ignorira i nastavlja raditi.
U svojoj povijesti ruma „Myers” pripadali različitim vlasnicima. Godine 1950. marka je kupio američke tvrtke Joseph E. Seagram & Son. A u XXI stoljeću započeo novu stranicu povijesti. Višegodišnjeg dogovor između najvećih svjetskih proizvođača alkoholnih prodavača: Diageo PLC, Seagram Company Ltd, Pernod Ricard i Saveznika Domecq PLC. Diageo prodao kokos rum „Malibu”, i umjesto toga kupio niz robnih marki, među kojima je i Jamajke rum „Myers.”
No, natrag na glavnu točku - da za koje je ovaj brand je dostupna. Rum „Myers” ima ultra bogata okusa, a time se uspješno koristi ne samo u mješovitim pića i koktela, ali i za pripremu alkoholnih slastičari deserte.
To je dostupan u tri varijante: Original Dark, Myers je Platinum i Myers-a Legend. Na primjer, tamno ruma „Myers” se dobiva miješanjem neravnom destilata. Na kraju rum sazrijeva u hrastovim bačvama do 4 godine (za toplije klime optimalnu dob) i ima snagu od 40%, „Myers Platinum.” - manje poznato, međutim, također je značajan ruma prošao rigorozne ugljični filtracija. Ona osjeća note vanilije, kokos, začina i blagog okusa „butterscotch” i kopra. A za ljubitelje više starih pića u liniji „Myers” ima desetljeće tamnog ruma - Myers je legenda. Dakle - odaberite svoj ukus!
I na kraju želim reći da je „Myers”, smatra legendarni jamajkanski ruma i zaslužuje poštovanje biti u mogućnosti da opstane u ogromnom oceanu različitih rums.Zadržalo je ime i povijest gdje su ostale "legende" umrle u olujama komercijalnih ratova i preuzimanja.