Kako bi hramove mjesečina kod kuće: najbolji proizvodnja jakih piti receptima

Recept za domaći mjesečina viski od hrastove kore na

Jedan od najuspješnijih, ukusnim i mirisnim receptima domaće mjesečina viskija - suho voće, kore i hrasta čips. Možete dodati malo dima i hrastove kore potrebu tekućina za pre pari u kipuću vodu, zatim osuši kako bi se smanjila količina tanina u njemu.

Otopiti šećer u mjesečina, zaliti ovu smjesu svih ostalih komponenti viski i poslati na uliti 14 dana, dnevna trese spremnik snažno. Zatim filtrirate polu-gotovih proizvoda iz filtrirane dopusta krhotina mise, koje vraćaju u spremnik, i držati inzistirajući prije 50-60 dana (koliko je to dovoljno strpljenja).

Provjerite mjesečina viski od češće, a zatim i svježe piće će uvijek biti ugoditi svojim gostima.

Kako brzo napraviti kuću mjesečina viskija sa svojim rukama

Ako govorimo o tome kako bi brzo zakuhati viskija, potrebno je spomenuti i recept se temelji na ugljen, kore i suhe marelice.

• 9 l pivo (45%);
• 150 g ugljena;
• 15 kom. bobice suhe marelice;
• Članak 9. l. hrastove kore.

Na dnu pripremljenog volumena staklene posude na 3 litre preliti slomiti u prah ugljena, na istom mjestu i suši koru hrasta i ispuniti sve na pola skuhati. Zatvorite poklopac, promiješati i dodati preostale skuhati obod. Čvrsto zatvoren jar staviti u tamnom i hladnom najmanje 14 dana uliti (duže, više ukusna).

Prije uporabe, izrađena od mjesečeva viskija u kući nekoliko puta, a tek zatim filtrirate servis.

Domaće mjesečina viski od šećera

Kao što je gore spomenuto, možete napraviti imitaciju viskija i votke sa šećerom - sa slada ili ječma. Slad se može obaviti samostalno, klijanje zrna ječma, to i pržiti ili prikoptiv suho, ali pojednostaviti ovaj proces, samo pokušati uzeti ječma u obliku ječma i pržiti ga dok smeđe boje (to je važno da ne raskuhati, ili piti onda će biti spaljena miris). To ječam liker sa začinima daje vrlo aromatično i obično kao i većina gostiju, dajući prostor mašte u pitanje da je od onoga što je kuhani.

• 3 l dvostruko destilirane liker šećera;
• 400 g prženih ječmeni;
• 1 žlice. l. crna lista čaja;
• 10 kom. crni papar;
• 2 klinčić pupoljak.

Pržiti u pećnici na 200 stupnjeva i hladnom ječma, a zatim ga pomiješati s ostatkom suhe sastojke i sipati mjesečina. Namakanjem piti 14 dana u mraku i svjež, svakodnevno mućkanje, te filtrirati spreman i viski kušanje. Ako je potrebno, zasladiti ga, uliti domaće mjesečina viski iz boce, i poslati ga priključiti pohranu.

Da li od viskija mjesečina na hrastove kore

Najpoznatiji brz recept domaće mjesečina viskija, vrlo uspješno simulira miris i okus klasične piće je pripremljeno na hrastove kore, koje se mogu kupiti u bilo kojoj ljekarni trgovine. I ugljena, što je u sastojcima, možete sami pripremiti drva (hrast, breza, voćaka), bilo kojeg odgovarajućeg drvo, ugljen nije osobito utječu na piće.

• 3 l destilirane otopine (45%);
• 50 g aktivnog ugljena;
• 7 kom. sušeno voće šljive;
• 3 žlice. l. hrastove kore.

Pre hrastove kore preliti kipućom vodom i ostavite na infuzijama 10-15 minuta, nakon čega se infuzija zamijeniti hladnu čistu vodu. Nakon još 15 minuta, drenažite tekućinu i počnite koristiti drvenu masu.

Temeljite ugljen u prašinu, pomiješajte ga s hrastovom korom i šljunkama i ulijte u mjesecu. Miješajte dobivenu smjesu, stavite je u staklenu posudu, zatvorite poklopac i ostavite da se dva tjedna ulijepljuju u mraku i ohladite.

Završio filtar viskija od kore i ugljena kroz pamučnu vunu i gazu i služi za stolom, whisky s mjeseca s vlastitim rukama je spreman.

Recept za izradu domaćeg viskija od mjesečine na hrastovim čipovima

Među mogućnostima za simulaciju viskog whiskeya, također je poznato recept za whiskey od mjeseca na hrastovim čipovima, što daje piće vrlo uvjerljivim, irskim okusom. To zahtijeva prethodno žetvu drva: isjeckati hrasta hrasta, prskati čips i, svakih nekoliko sati mijenjati vodu, potopiti ih jedan dan. Zatim dodajte vodu u vodu (u omjeru od 5 litara vode - 1 žlica soda), namočite još jedan četvrt dana (6 sati) i temeljito isperite čips u tekućoj vodi.

Sljedeći korak je parenje, za što možete stajati hrastove čips preko pare 2 sata (ili kuhati u tavi). Opet, oprati i nakon namakanja u soda.

Za pripremu domaće pivo viskija sa zasićenim maksimalno okusa spreman natopljene i pari drva obsushivayut sve od sljedećeg dana u toplinu prije nego što konačno sušenje u mikrovalnoj pećnici. Sušenje u mikrovalnu traje oko 2 do 2, 5 sata i hrast daje isti okus koji će dati piće.

Ako nema mikrovalne pećnice čipovi mogu biti pržene ili na žaru u pećnici, koja daju neprozirnost pića i okus će ovisiti o temperaturi pečenja: svjetlo prozharka dati voće ili vanilije tonove i jak - dati meso, ali više o tome što će biti opisano u slijedećem receptu.

Nakon završetka priprema za drvo može početi izradu mjesečina viski od kuće To će zahtijevati najviše jak pivo (nije votka) i, zapravo, čips. Jači alkoholnoj bazi, više približan okus konačnog piće u okusu izvornog škotski ili irski viski.

Ne žurite početi piti degustacije, nije mogla podnijeti to staviti minimalni rok.

• 3 litre jake napitka (65%) stupanj,
• 100 g hrasta čipova.

Izlije se zakuhati pripremljene pločice u staklenku i zatvoriti poklopac. Inzistirati na tamno i hladno od 3 mjeseca do godine dana (što veće brzine zatvarača, The punog okusa).

Kako bi mjesečina viski od hrastovih kocki

Složeniji tehnike kuhanja, ali je bogatiji okus - od mjesečeva viskija na hrastovim kocke. Oni oponašaju okus, koji je stečeno pomoću infuzije u hrastovoj bačvi.

Kao iu prethodnim receptima kako bi mjesečina viski iz, za izradu je pogodna samo jaka pivo, ali ne i votka - njezin nedostatak tvrđave.

• 3L jak pivo (50-65%);
• 2-4 hrastovim klinovima.

Zagotovte ploče od hrasta unaprijed ili kupiti na hardvera dućan stalak od prikladnog materijala. Izrezati na duljine štapića visine oko ¾ infuzije žila i širinu, koja odgovara vratu. Gotovih drva fragmenti čvrsto omotati folije (bez razmaka, tako da nije dim) i 3 Chasa pržiti u pećnici. Ovisno o tome kakav okus što želite učiniti u kući mjesečina viskija, preuzima temperaturu prženje. Ako se primjenjuje prženi na 120 stupnjeva stabla, piće će postati svjetlo hrast okus, na 150 stupnjeva - jak okus, na 200-205 stupnjeva u viski okus očite vanilije hladu, 215 stupnjeva - Dodaj smokey bilješke, na 270 - badem okus. Pečena dalje klinovi na svim površinama kaljenje plinskog plamenika na svjetlo nagorenost.

U svaku posudu staviti nekoliko barova, ispuni ih mjesečina i zatvorite poklopac spremnika za daljnje infuzije tijekom 3, 5-4 mjeseci u mraku i cool. Proces Infuzija se može proširiti na 1-2 godina, što će pozitivno utjecati na okus gotovog viskija.

Recept mjesečina viski kod kuće u hrastovim bačvama (sa videa)

Većina blizini trajanje izloženosti (3 godine) i podrijetlo okus, recept - od mjesečeva viskija u hrastovim bačvama. Piće se okreće zaista elita, s bogatom aromom i neopisivi okus, a nitko ni da on ne može, da je proces kuhanja - osnovnoj.

• 10-30 litara kućnom napitka;
• hrast barel odgovarajući volumen.

Ispunite osnovu bure alkohola, to ukuporte čvrsto i ostaviti za 3 godine u mraku i cool.

Za više informacija o pripremi mjesečina viski kod kuće će reći u videu je prikazano u nastavku, majstor pro

Kako još možete učiniti mjesečina viski od

I na kraju, neobična verzija kako bi domaći mjesečina viski s - s dodatkom šerija i votke. Kod kuće u receptu mjesečina viskija karamela koristi dati lijep napitak boje i krišku kruha za okus.

• 1L votke;
• 50 g Sherry;
• 50 g prvog zakuhati playout;
• 40 g hrastove kore;
• 1 kriška raženog kruha;
• 1 žlice. l. šećer.

Za šećerni sirup:

• 100 g šećera;
• 100 g vode.

Prije bilo kakvih viski iz mjesečina, pripremiti hrastove kore: ispunite ga s kipuće vode, pustiti da odstoji, zatim ocijedite vodu i osušiti koru. Pripremite kruh: pretvoriti ga u mrvice i samljeti.

Prelijte sve sastojke na dnu spremnika, ulijte vino, vodku i mjesečinu i inzistirajte na mraku i ohladite najmanje 10 dana.

Nakon toga pripremite šećerni sirup: otopite šećer u vodi i pustite da se smjesa kuha.

Završite piće prije posluživanja i filtrirati i toniranje sirupa.