Recepti likera iz lubenice kod kuće: kako napraviti alkoholno piće

Domaća alkoholna pića iz lubenice na konjaku

Tijelo lubenice obiluje željeza, kalija, natrija, magnezija i fosfora, koji se pojavljuje i u krvi, krvnih žila i srca stanje, pomaže kod nekih bolesti jetre, žuči, poremećaja bubrega. Osim toga, ima puno vitamina C i folne kiseline. Lubenica korisno ako je potrebno za smanjenje težine, za reguliranje endokrinog sustava, a kao sastavni dio anti-aterosklerotskog prehrani.

Otopina iz lubenice savršeno gasi žeđ, smanjuje temperaturu, vraća kiselina-alkalni ravnoteže u tijelu, djeluje protuupalno i tonik učinak, što se može koristiti za groznica i prehlade, kao i različite etiologije acidoze.

Pokušajte kuhati lubenica liker kod kuće rakije - da ćete ljubav ovu snažnu i mirisno, osvježavajuće i žeđ-gašenje, piće.

Pažljivo operite dinja lubenica i očistite od kože i kostiju, ostavljajući samo crveni mase, koja se reže na kocke. Staviti lubenica celuloze u staklenu posudu od tri litre i izlije rakija 3 cm iznad najvišeg reza pulpe.

Zatvorite staklenku i poslati ga stajati u tamnom kutu sobe za tjedan dana, nakon čega će se tekućina treba odvojiti od pulpe, i pohraniti ga u hladnjaku u zatvorenoj posudi.

Preostali pulpa sipati šećer, i u blizini, a za natapanje 5 dana sve dok se šećer ne otopi. Sirup od drugog broda nakon 5 dana procijediti i pomiješati s tekućinom iz prve posude i ostavite stajati još 2 dana na hladnom i tamne.

Prije upotrebe, procijediti liker i rashladiti.

Kako kuhati lubenica liker na alkohol

Mogućnosti završiti i mogućnost kako napraviti liker od lubenice - piće je jako ukusna, mirisna i prirodno, jer izravno ulijeva u dinje lubenice. Za pripremu će vam trebati veliki, zreli i slatki lubenicu.

• 1 lubenica;
• 1 litra alkohola.

Isperite plod lubenice tekućom vodom i umotati ga s trakom ili plastičnom folijom, ostavljajući slobodan samo mali prostor oko vrha do repa. U ovom trenutku, koristeći debelu iglu ili iglice prodyryavte oguliti i kroz ovu rupu špricu alkohola ulaze u meso ploda. Održavati Plod sljedeća 2 tjedna na suncu, dok pulpa pretvara u alkohol, povremeno lagano trese voće.

Prije posluživanja, vrhunska lubenicu i ocijedite tekućinu, zatim se filtrira kroz tkaninu. Ovdje je jednostavan i učinkovit recept lubenice likera, dopuštajući čak i počastiti pulpe.

Recept liker od lubenice s votke kod kuće

U metodi kako bi lubenica liker s bogatim okusom, postoji jedna tajna - potrebno je obogatiti okus pića sa začinima. To može biti od vanilije, cimeta, metvice ili kardamom, a svaka od tih pića je dobar na svoj način. Nudimo vam kuhati kod kuće od lubenice liker recept za vanilije. Odaberite ovo zrela i slatka lubenica, a od tamo samo prosjek, a najviše crvene i sočne komade mesa. Količina šećera može varirati u skladu s vašim željama. Kao komponenta alkohola pogodnim votka, njegova koncentracija se razrijedi u etil alkoholu ili čisti napitka. Jedite rashlađeni, također u hladnjači do 4 godine.

• 600 g sok lubenice;
• 400 g votke;
• 150 g šećera,
• 20 g vanilin šećera.

Uklonite celuloze od lubenice, izvadite sjemenke i stisnuti ga kroz tkaninu ili pomoću sokovnika kako bi dobili potrebnu količinu soka.

Otopi dobiveni sok šećer i kuhati oko petnaest minuta sirupa minimalnu plamenom ploči uz kontinuirano miješanje, kako bi se spriječilo vrenje. Taj će postupak učiniti intenzivnijim okusom.

Nakon što je sirup uklonjen s ploče, otopite vanilijski šećer i pričekajte da se ohladi, a zatim dodajte votku i pomiješajte.

Polu liker ulijte u sterilne boce, ukuporte i potopiti za oko tjedan dana u mraku i svjež, tresući spremnik svake noći.

Da biste uklonili moguću zamućenost, filtrirajte gotove napitke prije posluživanja.