Recepti šipak vina: Kuća vina šipak sok
Human Resource Machine - 39th year / 39й год
Sadržaj:
Nar - nevjerojatna voća, koji se nalaze unutar mekih sočne sjemenke slatko-kiselog okusa. Šipaka je vrlo osvježavajuće na vrućini i ugasiti žeđ, poboljšati apetit i povećava ukupni ton. Sok od ovog voća sadrži mnogo korisnih vitamina i elemenata u tragovima potrebnih za normalno funkcioniranje tijela.
Zbog svog jedinstvenog okusa i korisnim svojstvima ovog voća je stekao ogromnu popularnost. Iz njega se priprema razne umake i pića, odlične likera i zadivljujući vina.
Sastojci: <- Pogledaj proizvode za prehranu i mjeriti vaga u FAQ.--!>
-
<----!>.
- Nar - 6 komada
- Šećer - 1 kg
- Kvasac - 1 y
- Grožđice - 100 g
- Voda - 12 čaša
Recept za domaće vino od nara
Jednostavan recept za nara vina će uživati sve ljubitelje izvorne voćnih likera.
Nar oprati, izrezati na polovice i pažljivo odabrati zrna.
Budući da su bobice su dovoljno sočne, oni će morati zgnječiti žlicom ili lagano gnječiti tolkushkoy da su neka sok.
Bobice naprezanje preko gaza - iscijediti sok i sipati u prikladan spremnik za fermentaciju.
Dodajte 1 paket vina kvasac, grožđice i staviti smjesu u tamnom toplom mjestu 7-8 dana.
Kada je Marc diže na površinu, ulije u praktičnom fermentirane sladovine mogu ili bačvice i staviti na vrat poklopca s pečatom vode.
Kad je vino kvasac - obično taj proces traje 3-4 tjedna, to će trebati za odvod, sipati u staklenu bocu ili staklenku, zatvorite poklopac i čvrsto mjesto na hladnom mjestu za zrenje.
Vino od nara može biti pohranjen za nekoliko godina, a ako imate dovoljno strpljenja, plemenito piće sa jedinstvenom aromom će vam dati više intenzivan okus.
Kuhanje vino od nara soka
Vino od nara soka - savršen desert piće koje nije teško kuhati kod kuće. Čak i ako nemate pri ruci potrebnu količinu svježeg nara, to će biti moguće uzeti gotove prirodni sok.
Ako nemate sok, to je lako kuhati sami. Šipaka oguliti i zgnječiti i žitarica. Vrh sipati šećer i staviti na sobnoj temperaturi nekoliko sati. Kad se zrno pokrenuti sok, smjesa treba lagano sipa u staklenci ili boce. Pokrijte vrh s komadom gaze i stavi da fermentira na vrućini.
Za ovaj recept, vino od šipka ne koriste kvasac - vrenje se odvija na prirodan način, tako da to može potrajati neko vrijeme.
Na staklenku s poklopcem staviti na vodenu zamku - umjesto toga možete koristiti redovite gumenu rukavicu. Zahvaljujući ovom jednostavnom uređaju, možete odrediti da se novo vino bez većih poteškoća. Kad je fermentacija zaustavi, rukavica je riješeno, piće će postati transparentniji, pulpa rješava na dno.
Vino će morati biti pažljivo izvuče iz sedimenta - odvod nekoliko puta kroz gazu. Ulijte napitak u praktičnom pakiranju - boca ili posuda, pokriti čvrsto s poklopcem i stavite na hladno mjesto ili hladnjak za zrenje.
Kuno vino granat će okus još bolje ako bi ga do zrele za nekoliko mjeseci. Vintage vino ima ugodan blagog okusa i delikatna aroma. Možete piti ga ohladiti na vlastitu ili koristi za kuhanje najukusnije koktele. Ako dodate još šećera i sigurno vino alkohol, možete dobiti veliku alkohol.
Postoje i drugi načini kako bi nara vino kod kuće, ali ove dvije recepti su najviše jednostavan i uspješan.
