Kvass od sušenog voća: kako kuhati kvas

Stroj za rezanje jabuke na kriške

Stroj za rezanje jabuke na kriške

Sadržaj:

Anonim

Vruće i raskošno ljeto je jako žedan. Stoga, da bismo zadovoljili tu ludu žeđ, predlažemo vam da pripremite korisnu i prirodnu kućnu kvasu.

Sastojci:
  • Grožđice - 1 kg
  • Suho voće - 100 g
  • Med - 400 g
  • Jaja - 1 komad
  • Voda - 1 l

Kako kuhati kvas od suhog voća s medom

Kvasni dom od suhog voća ukusno je osvježavajuće piće koje također ima ugodan okus voća.

Prije nego što napravite kvas od suhog voća, posuđujemo posuđe s kipućom vodom.

Maslac i suho voće prethodno su prali, stavili u tavu, sipali litru vode i kuhali na laganoj vatri dok ne postanu mekani.

Zatim pažljivo izvadite sušeno voće i obrišite. Sada stavite med, ulijte u pola litre kuhane vode i ponesite mora na kuhanje, stalno, miješajući i skidanjem pjene.

Zatim se tekućina ohladi na 25 stupnjeva temperature i pokušava ga odvesti u jedan protein jajeta do gotovog cola pića imali ugodan boju svjetla. Sada bi kvas slegne, a onda oprezno ulije u čistu posudu kvas, sipati vino kvasac i ostavi da fermentira. Kvas od sušenog voća kuhani vrlo brzo - fermentacija će započeti u roku od nekoliko sati.

Na kraju procesa pažljivo sipati piće u čistu posudu, pokriti s poklopcem i ukloniti podrum za 3 dana skuhati potpuno sazrio. Ako želite, možete tijekom kuhanja dodati limuna ili limun koricu. Prije posluživanja, zakuhati izlijevanja u čaše i ukrasite listovima.

Sada kada znate kako pripremiti napitke od sušenog voća, a moći uživati ​​u ukusnom okusom piće u bilo kojem trenutku.