Kako piti absint - 7 ispravne načine

Razvijen jedenje kultura ima gotovo svaki poznati alkoholnog pića, absint nije iznimka. U ovom članku ćemo se usredotočiti na tome kako piti absint, kako ne bi naškoditi vašem zdravlju i dobiti najviše užitka. Morate biti vrlo oprezni. Visoka snaga nije jedini problem, u nekim slučajevima, „zelena vila” izaziva halucinacije.

Sve metode su smanjene do smanjenja gorkog okusa i visoke čvrstoće. Također, naglasak je na procesu zabave, sve mora biti lijepa. Odabir slogovi (naočale) ovisi o načinu korištenja, u nekim slučajevima, morat ćete posebne dodatke.

Pelin se može pijan od sljedećih metoda:

1. Klasična (francuski). Na vrh stakla absinta sadrži posebnu žlicu s rupama, onda to stavite kocku šećera. Prije upotrebe šećera stavi u ledenu vodu, dok se piće u čaši se zamuti (francuski poziv taj učinak «louche»).

pelin sa šećerom

Voda čini da se taloži eterična ulja sadržana u alkoholu, pa piti absint postaje lakše. Također je vjerovao da je slatkovodno poboljšava učinak thujone (opojnih sredstava u sastavu sirove absinta), ali ta hipoteza nije znanstveno dokazano. Pelin razrijedi s vodom u omjeru od 5: 1 (pet dijelova vode na jedan dio absinta). Pripremite ništa manje uzbudljiva od stvarne piće.

2. nerazrijedena (čisti). Pelin je klasičan aperitiv, koji mogu biti pijan u čistom obliku s uskim čašama. No, ova metoda nije za svakoga. To se koristi samo iskusni absinta. Prije upotrebe, se hlade na Pelin gotovo nula temperature, a zatim piti ga progutati. Preporučena pojedinačna doza ne smije prelaziti 30 grama.

Od hrpe u jednom zalogaju

3. Czech (teško) metode. Prvo, stakla ispunjena 1/4 absinta. Dalje u snopu namoči šećer kocku i stavite ga na posebnom žlicom (kao u prvom postupku). Nakon toga zapalili šećera, što ga spali oko jedne minute.

zapalio absint

Šećer topi, njegove tople kapi padaju na dnu čaše. Kada se plamen ugasi, žlica šećera ostatka stavljena u posudu i sadržaj se miješa. Nadalje, okus doda se ledene vode, što se omekšava okus dobivenog pića.

Ovo je najzabavniji, ali u isto vrijeme najopasniji način da se pije absint, kao plamen od stakla može lako proširiti na okolne objekte. Najvažnije je znati kako zapaliti absinta, onda nema problema.

4. odsutan sirup (Russian postupak). Prvi priprave šećerni sirup (šećer razrijedi vodom u omjeru 1: 2), zatim se nastala sirup se izlije u čašu. Tako smo se pije absint, mnogi ruski. Jednostavno i brzo.

5. „Dvije čaše» metodu. Mala čaša puna absinta i smještena u velikom staklu. Nakon toga, staklo se polako izlije u vodu. Tekućine postupno mješoviti, ulije u veliku posudu. Piće se smatra spreman kad staklo je samo voda.

Smatra se da je ovo vrlo nezgodan način jer sprečava stakla u staklu. No, nitko ne smeta vam uliti razrijeđen s vodom u čistoj čaši absinta.

6. S druge pića. Kako bi smanjili snagu i gorčinu absinta, može se razrijediti s kola, naranče, ananas, sok od limuna, tonik, limunada, Sprite i drugih pića. Udjeli ovisiti o individualnim željama. Također, savjetujem da pokušate jake koktele s absinta, koja je našla svoje poklonike diljem svijeta.

7. "barmena." Video pokazuje vam kako piju zeleni absint u baru. Trebat će vam: dvije čaše, tkanina, žica za koktele i lakši. U stvari, to je jedan od najpopularnijih načina za piće Sambuca pogodnih za absinta.

Sve čini barmena, klijent može samo piti pripremljenog napitka. Možete probati ovu tehniku kod kuće, ali prvo savjetujem malo prakse.

Upozorenje! Eksperimentiranje s različitim metodama, važno je ne pretjerati, ispravno izračunavanje doze, inače bi posljedice mogle biti strašan.