Kako razrijediti alkohol, pivo vodu kod kuće

potrebno je razrijediti pojavi mnogih koji planiraju pripremiti alkoholno piće kod kuće, tinktura ili jednostavno smanjiti postotak tvrđave alkohol. Na prvi pogled, ovaj proces je jednostavan, ali morate prvo shvatiti kako pravilno razrijediti alkohol, dok održavanje željene koncentracije alkohola, ne pokvariti okus.

• §
• Video
• Tržište

§

Sadržaj

• 1 Osnovna pravila uzgoja alkohol
• 2 Što alkohol može koristiti
• 3 Koliko alkohola ili ispraviti udio
• 4 spreman za korištenje razrijeđeni alkohol

Osnovna pravila uzgoja alkohola

u razrijeđenom alkoholu nisu samo proporcije, ali sama tehnologija, što podrazumijeva određena pravila. Jedan od njih bi trebali biti poznati još od srednje škole s područja kemije lekcije - alkohol, potrebno je uliti u pripremljenu vodu, a ne obratno. Također je korisno je

• pakiranje po mogućnosti treba biti od stakla, koji nije neutralan samo na visoke koncentracije alkohola, ali ne reagiraju na porast temperature koja se javlja u reakcijskoj smjesi;
• Voda se bira na poseban način. Jednostavno dodirnite tekućina nije pogodan, kao i druge okuse, upitan sastav može negativno utjecati na okus budućeg pića, kao i na zdravstvene učinke kao cjeline. Što se tiče pravilnog razrjeđivanje alkohola, onda ga treba provoditi s destiliranom vodom, ovog proljeća ili pročišćena kvalitete.Bolje je da se hladi, a rješenje se neće zamagliti;
• Razrjeđivanje alkohola treba prethoditi jasno razumijevanje snage koju će budućno piće posjedovati. Miješanje kod kuće, glavni sastojci ne moraju biti uvjetno, jer rezultat možda nije predvidljiv.

Koji se alkohol može koristiti

Važno je da je početna otopina alkohola visoke kvalitete. Može biti mjesečina, ali da biste dobili potrebnu snagu, prvo ga morate mjeriti. Kod kuće, dobiti moonshine bliže koncentraciji alkohola (96%) može se koristiti samo destilacijski stupac i višestruko destilacija. Važno je da je potpuno očišćena od nečistoća, nije imala stranih mirisa i okusa koji čine prilično stvaran, jer na tržištu je predstavljena nizom opreme koja vam omogućuje izradu vlastitog čista besmislica visoku tvrđavu.

Uz alkohol koji se stječe, treba ga pažljivo odabrati. Ne morate tražiti jeftinu opciju, jer takvo razrjeđivanje alkohola može dodati i prateće probleme. To nije samo niska kvaliteta konačnog alkohola, već i trovanje.

Ako se pitate kako pravilno razrijediti alkohol, važno je početi shvatiti kako to odabrati. Postoje sljedeće kategorije alkohola:

1. razred. Tvrđava 96, 0%. Praktično se ne koriste kod kuće za hranu, a takve oznake se ne mogu odmah smatrati;

• Veće čišćenje.Tvrđava -96, 2%. Unatoč riječi "veći", samo razrijedite takav alkohol sa vodom kako biste dobili vrlo slabo napitak;
• Osnova. Tvrđava 96, 0%. Da ne kažem da je to najbolja opcija, ali ovaj alkohol se već može koristiti, ali ako postoji mogućnost, bolje je davati prednost višim markama;
• Extra, tvrđava od 96, 3%, Lux sa rezultatom od 96, 3% i Alpha, koji ima postotak od 96,3%. Ove vrste alkohola se smatraju optimalnim za dobivanje pića kod kuće.
• Količina nečistoća, posebice škroba i drugih stranih spojeva, određuje svojstva otopine.

Ponekad se koristi medicinski alkohol, ali kako bi bili sigurni u visoku kvalitetu sirovina, bolje je odabrati prave sastojke, nabaviti profesionalnu opremu i napraviti mjesečevu svjetlost. U ovom slučaju, nema sumnje da recept sadrži jeftine sirovine, a još više kemijske štetne reagense.

Koliko alkohola ili odgovarajućih razmjera

Postoji tehnologija i proporcije za pripremu svakog alkoholnog pića. Za tinkture preporučujemo da unutar (40-55%) poduzmete jače rješenje, što vam omogućuje da apsorbira više otopine upotrijebljenih sastojaka (voće, bobice itd.). Ako je primljeno piće snažno za potrošnju, može se malo razrijediti vodom.

S obzirom da je potrebno razrijediti alkohola ili votke sa sličnim snage javlja se u mnogim, potpora ima poseban stol, na što ukazuje na postotak alkohola i potrebnu tvrđavu nakon razrjeđivanja. Dovoljno je da se podignete s mjeračem alkohola, izmjerite sadržaj alkohola ako koristite mjesečinu ili pripremite alkohol i čistu vodu.Stoga je potrebno uzeti u obzir specifičnost reakcije, jer ako uzmemo 200 ml alkohola i 200 ml vode, onda ne bi mogli točno 400ml mješavina, kao i ukupnog smanjenja volumena. Da takve situacije nisu nastale i potrebno je koristiti poseban Fertmanov stol. Isti stol može se naći pod drugim imenima, ali značenje ostaje isti.

Ako uzmemo u obzir najčešće potrebe, naime piće poput votke s 40% alkohola, onda je ova opcija će zahtijevati 1 litru alkohola (96%) ili mjesečina, i to treba razrijediti dok voda do volumena postaje jednak 2, 4 litre. Druga mogućnost je 421 ml alkohola (96%) i 607 ml čiste vode.

Na pojednostavljeni način, neki miješaju 2: 3 na litru, ali ova opcija neće biti točno precizna, iako je također prihvatljiva za "hladnu" proizvodnju alkohola kod kuće.

Spremni za upotrebu razrijeđenog alkohola

Pijemo odmah piti, jer se čak i uz ispravno razrjeđivanje sve glavne kemijske reakcije moraju proći do kraja. Bolje je, ako prođe najmanje tri dana, a 1-2 tjedna smatra optimalnim, moguće je i više, kvaliteta pića neće se pogoršati. Učinite to na hladnom mjestu i bez izravnog sunčevog svjetla.

Ako želite napraviti mirisno i ugodno piće s približnom snagom votke, onda je možete pročistiti malo i dodati limun, glukozu, med i tako dalje. Dio vode može biti zamijenjen sokom. Postoje posebni recepti za tinkture, koji zahtijevaju mješavinu alkohola različitih koncentracija alkohola, likera i drugih pića. Eksperimentirati s dodatnim sastojcima nježno, koliko njihova prisutnost može smanjiti prethodno izračunate stupnjeve

Većina recepata može se naći na takvom mjestu, dodatak glukoze, a to komponenta ne treba miješati s čistom šećera.Razlika je u molekularnom planu i svojstvima, a možete dobiti glukozu u vašem domu. Da biste to učinili, izmiješajte ½ kg šećera i 0, 5 litara vode i kuhajte dok se pjena ne prestane oblikovati. Dok se formira, treba ukloniti. Na taj način možete dobiti glukozu i obogatiti okus razrijeđenog alkohola ili mjesečine.

Ponekad je već spremna koncentracija otopine dalje pročišćena s apsorbentom, naročito aktivnim ugljikom. To pomaže da piće bude nježnije i ugodnije, budući da neki od suvišnih spojeva, uključujući i one sadržane u vodi, apsorbiraju ugljen. Dovoljno je samo staviti nekoliko tableta, može se slomiti u kontejner i nakon 5-7 dana napregnuti rješenje. Dobar je izbor ugljični filtar, koji se također može obaviti sami.

Najvažnija stvar u pripremanju pića kod kuće nije samo usklađenost s tehnologijom i proporcijama, već sami sirovine. Niskokvalitetnih proizvoda ne dobivaju pristojno piće. Osim upitnog ukusa, važno je da se ne truju, pa alkohol bi trebao biti kupljen samo iz pouzdanih prodavača s jasnim podacima o proizvođaču, sastavu, sirovina se koristi. Dobar izbor za mjesečnicu vlastite proizvodnje, ali ako je protjeran bez stupnja ispravljanja, njegova snaga neće biti tako visoka. Također, važno je nedostatak nečistoća, s kojima je potrebno boriti se s posebnim načinima čišćenja i primjenom suvremenih samostalnih uređaja i pribora za njih.