Paprika votka kod kuće - kuhanje i recept

Tradicionalni ruski papar votka je poznat ne samo odličan gori okus, ali i ljekovito djelovanje. Pronađite trgovine u odgovarajućem prirodni proizvod je teško, u većini slučajeva prodaje pića na bazi okusa. Ovaj problem je riješen, ja ću vam pokazati kako napraviti papar votku kod kuće. Recept je jednostavan, a sastojci dostupni svima.

Votka ili etilni alkohol (40-45%) može se zamijeniti dobar napitak (ne nužno mirisa). Pokušajte odabrati za tinkture ili tekućeg meda cvijet heljde, što je manji talozi i bolje omekšati okus alkohola baze.

sastojci:

• votka (alkohol, votka) - 0,5 l;
• crvena paprika - 1 pod;
• crna zrno papra - 4-7 graška;
• Med - 3 žlice;
• Klinčić - 3 komada.

recept paprike

1. Sipati votku u kvart ćup, staviti klinčića, papar i med.

Smatra se da prije infuzije meda koji se razrijedi u toploj vodi ili grijani votke. Ne preporučam to, jer nakon zagrijavanja meda gubi najviše korisna svojstva.

2. Umiješajte posudu čvrsto stavi na 5 dana na tamnom mjestu pri sobnoj temperaturi. Prva 3 dana jednom dnevno protresti sadržaj konzerve.

3. Filter pripremiti domaću papar votku kroz debeli tkanine ili gaze. Ulijte napitak u bocu za pohranu. U zaklonjena od direktnog sunčevog svjetla rok trajanja do 3 godine. Tvrđava 34-36 stupnjeva.

Filtrirane sastojci mogu se koristiti više puta, potrebno je samo s novim votke, dodajte nekoliko žlice meda. Pojam infuziju treba povećati na 7 dana.

Nastala domaća paprika u boji votka će se razlikovati od trgovine. Činjenica da je tvornica likera dodaje boju koja daje piće pakiranje. Okus je otprilike isto kao da od votke s proizvodnja paprike tvrtke Nemiroff.

Kako piti papar votku

Ako je uobičajeno votka napravio da se ohladi, papar votka se poslužuje na sobnoj temperaturi. Kao predjelo stane vruće jela od mesa i pržene krumpire. Tinktura grije i stimulira apetit. Posebno dobro piti u hladnom vremenu.

Upozorenje! Paprika votka - vrlo oštar i piće, tako da je važno da je ne pretjerati s upotrebom. Vrlo oprezan da se osobe koje pate od bolesti probavnog trakta i jetre. Također papar votka se može koristiti kao sredstvo za sprečavanje prehlade.