Bezalkoholno kuhano vino kod kuće - 5 recepata

Konvencionalna kuhano dobiva se dodavanjem začina i voća u zagrijanu ali nije doveo do kipuće vino (obično crveno). Ako pije iz nekog razloga nepoželjan, bezalkoholna kuhano vino može pripremiti jednu od predloženih recepata zamjenom sok vino od grožđa, jabuka ili trešnja. Ispostavilo se mirisne, zagrijavanje piće, koja je pogodna čak i za djecu.

Opći savjeti. Preporučljivo je koristiti svježe domaće ili konzervirana sok, ali u nedostatku vlastitih rezervi pogodan i trgovine. Ako bilo koji od začina ili bilja ne sviđa, ne možete dodati. „Tvrtka”, odnosno formiranje karakterističan miris i aromu, smatra klinčiće i cimeta. U trgovinama prodaju začinsko setove spremni za uobičajene kuhano vino, koji su namjenjeni za bezalkoholna.

Nikad ne će donijeti sok kuhati (ne grije iznad 70-75 ° C), inače će okus „kuha”. Sweetens piće na okus šećera ili meda nakon pripreme i točenja šalice ili čaše, jer nije svatko voli slatko kuhano vino. Ponovno zagrijavanje je moguće, ali nije poželjno, jer je okus je izgubljen. Agrumi trgovina i prethodno potopiti za 3-5 minuta u toploj vodi da se ukloni konzervans, koji se tretira voće površine za povećanje trajnosti.

Klasična meka kuhano vino sok od grožđa

Zahvaljujući sok od grožđa da kušaju ovu opciju je najviše blizu tradicionalnim receptima kuhano vino na bazi vina. Pijte snižava kolesterol, obnavlja živčani sustav i poboljšava imunitet.

sastojci:

• tamno sok od grejpa - 1 litra;
• Karanfil - 4 pod;
• anisetree - 2 lančanici;
• Korijen đumbira - treći dio ili pola žličice tlo;.
• tlo cimet - četvrtina žličice;
• oraščić - na vrhu noža;
• Limun - 1 komad.

recept:

1. Izmiješati sve začine u veliku zdjelu.

2. Zagrijte sok od grožđa u nemetalnih tavi. Isključite toplinu kada je prvi balon nije dovedena do vrenja.

3. Lemon ispere u vrućoj vodi, zajedno s oguliti izrezati na 6-8 komadića, uklanjanje kosti.

4. Dodajte vruće začine i sok od limuna. Promiješati, pokriti s poklopcem.

5. Prije posluživanja kuhano vino grožđa inzistirati 25-30 minuta. Piti vruće ili tople.

Bezalkoholno kuhano vino sa sokom od jabuke

Ova verzija piće je vrlo popularna među djecom blaga okusa i ugodnog mirisa citrusa. Također, sok od jabuke pomaže probavu i normalizira kardiovaskularni sustav.

sastojci:

• Sok od jabuka - 1 litra;
• voda - 100 ml;
• ribana limunova kora - 2 žlice;
• isjeckan narančine kore - 2 žlice;
• grožđice - 2 žlice;
• jabuka - pola ploda;
• cimet - 2 štapića;
• Karanfil - 3 bud;
• pimen - 4 graška;
• ribani oraščić - na vrhu noža;
• tlo đumbir - 1 šapat;
• šećer - po želji.

U početku jabuka kuhano vino, svjetlo slikati piće, u drugom koraku, možete dodati 2-3 žlice višnje i ribizla džem.

recept:

1. Izliti u vodu i sok u dvije litre (ili veći volumen), emajliranim tavi. Stavite na laganoj vatri. pola jabuke (punjena i sjemenke) izrezati na 6 komada.

2. Dodati preostali sastojci su grijani sok. U prvom, sitni mjehurići uklonili posudu s vatre.

3. Pokrijte i ostavite stajati 15-20 minuta.

4. Prije posluživanja pića poželjno je da se ocijedi kroz gazu.

Jednostavno bezalkoholno kuhanog vina na čaj

U stvari, to ispada crni čaj sa sokom i začinima.

sastojci:

• crni čaj - 0,5 litara;
• višnja sok - 150 ml;
• Sok od jabuka - 150 ml;
• Karanfil - 2 bud;
• cimet - 1 štap;
• Limun - nekoliko češnja (po izboru).

recept:

1. pivo čaj procijediti zavarivanjem i ohladi na sobnu temperaturu.

2. mix u tavi čaj, višnje i sok jabuke. Dodajte klinčiće i cimet.

3. Toplinska na laganoj vatri, maknuti sa štednjaka lonac.

4. Priprema čaja kuhano procijediti kroz cjedilo ili gazu, zatim ulijte u čašu. Možete staviti limun klin. Poslužite odmah vruće.

Meka trešnja kuhano vino

Piće je pohranjena duhovit, pomalo gorak okus i ugodan okus višnje. To kuhano vino korisno za prehlade kao višnja sok je odličan antiseptik i antipiretik.

sastojci:

• višnja sok - 1 litra;
• sok od naranče - 200 ml;
• cimet - 2 štapića;
• prizemlje đumbir - prstohvat;
• Klinčić - 2 štapovi.

recept:

1. Izmiješati sve sastojke u tavi i topline do prvih mjehurića.

2. Za uklanjanje pića iz ploče, pokrov, inzistirati 5-10 minuta, a zatim uliti u čaše ili šalice.

Meka voćni kuhano vino

Varijacije mogu biti bilo koji konvencionalni voće za kuhano vino su: limun, naranče, mandarine, grožđe, jabuke, trešnje, ribizle, breskve i šljive.

sastojci:

• sok od grejpa - 1 litra;
• Narančasta - 1 dio;
• jabuka - 1 dio;
• Limun - pola ploda;
• grožđe - 15-20 bobica;
• bilo koji drugi plodovi - okus;
• Karanfil - 3 bud;
• tlo cimet - 1 prstohvat;
• muškatnog oraščića - 1 prstohvat.

recept:

1. Orange, jabuka i limun oprati, zajedno s korom, izrezati na tanke kriške, izvadite kosti (s jabukom još i jezgre).

2. Miješati sve sastojke u odgovarajućem lonac. Toplina na laganoj vatri do prvih mjehurića.

3. Pokrijte i ostavite 20 minuta. Moguće je filtrirati ili uloženi zajedno s voćem.