Tequila Hacienda de Tepa (Hacienda de Tepa) - opis vrste povijesti
Tequila Hacienda de Tepa
Sadržaj:
„Hacienda de Tepa” - je obična visoke kvalitete tekilu, dizajniran za masovno tržište. To stvara jedan od najvećih meksičkih tvrtki - Tequilera de Arandas. Piće se izvozi u 30 zemalja.
Dobro tekila - zabava nije jeftino. Mnoge operacije u proizvodnji još uvijek obavlja ručno. Premium brandova na tržištu dosta, ali je zadatak bio je stvoriti kvalitetan jeftin piće prije tekilero-majstora tvrtke. Osim toga, smanjenje troškova ne smije dovesti do pogoršanja okusa i mirisa tekile.
Rješenje je pronađeno u maksimalnom automatizacije proizvodnog procesa. Stoga, za pečenje agave ne koristi tradicionalne peći i autoklavi od nehrđajućeg čelika, čime mnogo brže Pini pari.
Tequilera de Arandas - obiteljski posao. Njegovi vlasnici zapravo ne privlače strane investitore, koje za Meksiko u naše vrijeme velika rijetkost. Tvrtka proizvodi 12 marke tekile, ukupni volumen proizvodnje - 19 milijuna litara godišnje.
Plantaže su smješteni u dolini Los Altos u Jalisco - regiji najpovoljniji za uzgoj plave agave. Tequilera de Arandas stručnjaci upoznati organske poljoprivredne prakse: ne koristiti pesticide, korištenje prirodnih gnojiva, uključujući i proizvodnju otpada.
Tequila Hacienda de Tepa prvi je otišao na prodaju u 1996 i odmah postao popularan. Na nepcu, to sliči nema vrhunske sorte, odnosno (često domaće) odiše agave popiti čašu meksičkih seljaka koji žele uljepšati u nedjelju navečer. Kada je 2007. godine, izvoz, na engleskom jeziku Internet doslovno je potopljena s recenzijama pristojan Tequila Reposado, mnogo jeftinije nego analozima drugih proizvođača.
Posebno je volio brand u Aziji. Na primjer, u Japanu, u mnogim barovima s meksičke njuh napravio degustaciju tekila programa za početak sa Hacienda de Tepa Reposado.
Vrste Tequila Hacienda de Tepa
Tvrtka Tequilera de Arandas proizvodi tri vrste Tequila Hacienda de Tepa snage od 38%:
- Hacienda de Tepa Srebro - obična mlada bezbojna tekila, koja sadrži 51% soka od plave agave. Piće ima svjež miris svježe pokošene trave i agave. Zasićene, čak i malo opora okusa idealno omekšava okus limuna. To tekila može biti isporučen kao digestiv ili se koriste u koktelima;
- Hacienda de Tepa Zlato - obična tekila svijetle boje slame, koja sadrži 51% soka od plave agave. Silver tekila dodati oko 1% sirup od šećerne trske. Kao rezultat toga, piće postaje lijep sunčan boje i mekan, umjereno slatka karamel i aromu citrusa. To tekila je osobito sklon dame. Obično je piće s vapnom i soli;
- Hacienda de Tepa Reposado - Zlatni tekila, što je za dva mjeseca u dobi u hrastovim bačvama. To je 100% plave agave sok. Med-slast agava pića blago adstringentno hrastovog uravnotežen gorčine. Aftertaste - topla, začinjeno. To je najbolje piti tekilu lagano ohlađen s kriškom naranče, cimeta.