Liker „Jägermeister”: recept sa svojim rukama i kako piti alkohol

Kako pripremiti likerskih „Jägermeister” kod kuće

Recept liker „Jägermeister” je strogo čuvana tajna, tako da sve što se zna o njegovom sastavu - je da ima 56 komponenti. Svaki sastojak likera uzima u određenim omjerima, tako da svi sastojci u proizvodnji zastoja na elektronske vage. Točni razmjeri tih komponenti održavaju u strogo čuvana tajna. Gurmani i vrsni poznavatelji piće mogao identificirati samo su neki od sastojaka koji se koriste u proizvodnji alkoholnih pića.

Za pripremu likerskih „Jägermeister” svojim rukama kod kuće osim gore navedenih biljaka treba alkohol i karamela.

Svi sastojci u ovom pića su savršeno uravnotežen, tako da je okus savršeno kombinira citrusa bilješke, anis i šafran, kao i lagani biljni gorčinu, što se može načiniti potpuno nevidljiv, ako znate kako da piju njemačko liker „Jägermeister”.

Sve komponente temeljito melje otopina stavljena je u posude za kuhanje nemetalnih i prelije alkohola u omjeru 1: 2, v. tj. za svaku litru alkohola treba imati na 2 litre glavnih sastojaka. Proces infuzija bilja i drugih sastojaka liker „Jägermeister” (maceracija) traje 2 tjedna u mračnoj sobi na temperaturi od + 18-20 stupnjeva.

Nastala infuzije se filtrira i sipa u hrastovim bačvama u kojima je poslan na sazrijevanje koji je trajao točno godinu dana. Nakon toga, liker opet se filtrira, zaslađen s medom i karamela, u bocama.

Dobiveni infuziju, kao i većina trenutno poznati tekućina, posjeduje terapeutska obilježja, od kojih je jedan poboljšati probavu.

Kod kuće, liker „Jägermeister” može se dobiti od gore navedenih sastojaka, u kombinaciji u sljedećim omjerima po 1 litru alkohola:

• 30 g Ceylon cimet, ginseng, i šafran;
• Australski 5 gorki naranče;
• 50 grama đumbira azijske, gorčica korijenu rabarbarin korijena;
• 100 g citrusa kore;
• 40 g sjemena, mak korijander, mente i slatki;
• 50 g kore sandalovine;
• 100 g smjese anis, borovnica i borovica bobice.

Svi sastojci trebaju biti temeljito usitniti, dobro promiješati i kuhati na piće kao što je gore opisano.

Načini kako da piju tekućinu „Jägermeister”

Razumjeti i osjetiti puni okus i okus pića, kao i neutralizirati gorke biljke, potrebno je znati kako piti tekućinu „Jägermeister”.

Postoji nekoliko načina za korištenje ovog pića, najpopularniji je klasična - „Ice metak” priprema Ova metoda je korištenje alkoholnih pića za one koji žele probati u čistom obliku. Započeti s bocom za piće za nekoliko sati u zamrzivač je poslan i ohladi na -18 ° C Tada je napitak prelije u rashlađenu votke naočale, koje na Zapadu zove „shotami”. Pijte „pucali” Salvo potrebu, odnosno u jednom gutljaju. U takav hladnjaku gorčina napitak nije osjetio.

Za terapijske i profilaktičke svrhe, na primjer, za prevenciju hladno piće „Jägermeister” u obliku topline, naime piće sobnoj temperaturi. Ukupno 30 ml likera može poboljšati apetit i podići raspoloženje.