Tinktura od Viburnum: recept iz tlak

S velikom ljubavlju liječi naše pretke na ovaj grm sa urezanim lišćem i krvnih crvenim bobicama. Kalina se može vidjeti u gotovo svakom dvorištu. To postaje lijep ukras u vrtu dva puta godišnje: u lipnju, posut bijelim i u rujnu, kada je milo oko sa hrpa od crvene. Pjevala je pjesme i pjesme, legende o njoj. To se koristi za čaj, pivo marmelada i želea, želea i kompoti pripremaju ljekovite droge, najpopularniji među njima - na infuziju Viburnum.

• §
• Video
• Tržište

§

Sadržaj

• 1 Ljudi Ward
• 2 Korisna svojstva
• 3 Harvest
• 4 Recepti
  • 4. Tinktura viburnuma
  • 4. Recept za tinkturu je balustrad sa šećerom
  • 4. 3 Tinktura na konjaku s medom
  • 4. Recept slatke tekućine
  • 4. 5 Domaća votka - medeni sa medom
• 5 Kontraindikacije

Ljudi Ward

Kalina Slaveni poštovali kao simbol ljubavi i obiteljske sreće. Njene slike vezene vjenčanja ručnika i bobica koristi se za ukrašavanje vjenčanju štrucu. Viburnum cvijeće simbolizira nevinost i djevojački ljepotu i Viburnum bio simbol udana za odrasle, a stanje majčinstva. Viburnum ne samo brigu o ljudima, to je glavna hrana u hladnim zimskim za bullfinches i druge male ptice.

To je povezano s nacionalnim znakovima - na primjer, sijati ječam počinje kada cvjeta Viburnum. Nakon preseljenja u novu kuću, svaki dobar domaćin treba prije svega staviti pod prozorom Viburnum grma privući sreću u kuću.

I danas, svaki štedljiv kućanica nužno bere zimi Viburnum, gumiran sa šećerom ili medom, a svatko ima svoj recept. I informacije o ljekovitim drogama pronađenim u drevnim znharanskim herbalistima, koji su nam dolazili iz vremena Kijevskog Rusa.

Korisna svojstva

Sedam poteškoća pomaže, kažu starci, ali su pogrešni. Kalina pomaže od mnogo većeg broja bolesti. Uz hladno bez njega ne može učiniti - to je odličan analgetik, protuupalno i analgetsko sredstvo sa smanjenjem kašlja učinak. Kada je angina dobar alat za grickanje. Nezamjenjiv je za ljude koji pate od pritiska. Nanesite ga kao antialergens. Bebe nakon pola godine daju voćne napitke i kompote, dodajući nekoliko bobica viburnuma tamo za sprečavanje alergija. Tinktura viburnuma se koristi za smanjenje krvnog tlaka, kako bi se poboljšala imunost, kao utvrđeno piće. Učinkovito viburnum i kada se bave stresom i depresijom. Ovaj prirodni spazmolitik bori se dobro s glavoboljama.

Kalina sadrži veliku količinu vitamina A i C, E, P aminokiselina i željezo. To je u skladu s, kao što su vitamin bobice aronije i struja, ali po sadržaju askorbinske kiseline i željeza nadmašuje čak limun.

Indikacije za uporabu:

• hladno;
• bronhitis;
• hipertenzija;
• gastritis s smanjenom sekrecijom;
• Ekcem;
• Bolesti jetre i gallstones.

Važno!

Za ljekovite svrhe tinktura se uzima tri puta dnevno prije jela, jednu žličicu nekoliko tjedana. Na početku katarhalnih bolesti tinktura se uzima 2-3 žlice dva puta dnevno do oporavka.

Žetva

Viburnum sazrijeva u rujnu. Sakupite ga s grlom, kako ne biste oštetili plodove, uvijek na suhom vremenu. Prikupljeni nakon kiše, vrećice koje su prekrivene vlagom teško će se održavati, mogu biti zabranjene. Ako niste obradili bobicu odmah, možete je spremiti u suhom ili smrznutom stanju. Zrela bobica je kisela i blago gorka u okusu.

Važno!

Prikupiti viburnum nakon prvog mraza. Zatim gubi svoju gorčinu, konačno sazrijeva i postaje izvrsna sirovina na kojoj je moguće napraviti tinkturu.

Recepti za kuhanje

Prikupljeni nakon prvog mraza, viburnum se mora oprati i odvojiti od grančica. Može se ostaviti vrlo malo grančica. Izrežite bobice papirom ili posteljinom. Pripremite posuđe u kojoj ćete napraviti tinkturu, mora biti čist, suh i sposoban biti hermetički zatvoren. Tri litarska posuda, u kojoj će čajeva ostati cijelo vrijeme infuzije, dobro se uklapa. Inzistiraj na suhom i hladnom mjestu. Nakon inzistiranja, iscijedite napitak i ulijte u boce ili dekantre.

Tinktura od Viburnum

Za njegovu proizvodnju, možete koristiti prilično jednostavan recept:

• pola litre votke uzeti pola kile bobica Viburnum;
• u prethodno pripremljenim posuđem bacamo, bacamo ili ne udarimo;
• ulijte plodove s votkom kako bi pokrili sve plodine, a kontejner ostavite ostavljanjem tinkture jedan dan, čvrsto zatvorite poklopac;
• nakon jednog dana trebate dodati preostalu vodku i ponovno čvrsto zatvoriti poklopac;
• u ovom obliku ostavimo ga infuzijom kroz dva ili tri tjedna.

Može se insistirati dulje vrijeme, ovisno o vremenu starenja, kvaliteta će također izravno ovisiti.Možete inzistirati na viburnumu i alkoholu. Za pripremu ljekovitih tinktura od pritiska u receptu trebate dodati još bobica. Tinktura će imati gorak okus i osebujni miris, ali njegova ljekovita svojstva će značajno rasti. Za medicinske svrhe, tinktura se najbolje izvodi na alkoholu, kako bi se povećao vitaminski učinak, možete dodati zest od jednog limuna.

Recept za tinkturu sa šećerom

Ovaj recept se izvodi u nekoliko faza.

u početku se bobice uliju votkom i inzistiraju na nekoliko tjedana;

• Zatim se vodka isušuje, a bobice su prekrivene šećerom, dobro tresući staklenku, tako da se bobice i šećer miješaju i infuzija još dva tjedna;
• sirup nastao u staklenku s bobicama izražava se i pomiješana s votkom, na kojoj je inzistiran viburnum.
• Tinktura na konjaku s medom

Tradicionalno je napravljena tinktura s viburnumom na votki. Međutim, kao najbolji lijek za pritisak utvrdio je tinkturu na konjak s medom. Med i konjak povećavaju imunitet, a također doprinose i duži skladištenje tinkture. Recept konjak Kalinovki sljedeće: jedan kilogram Viburnum bobica uzeti jedan kilogram meda i pola litre konjaka. Bobice se usitnjavaju u mlinu za mljevenje i stavljaju u trotičnu posudu. Tamo se dodaju med i konjak, nakon čega staklenku treba staviti natopljenu vodu i prekriti poklopcem. Inzistiramo oko mjesec dana, nakon čega filtriramo tinkturu. Tinkturu možete pripremiti bez vode, u kojem slučaju će biti koncentriraniji.

Recept za slatki liker

Možete pripremiti liker iz svježe stisnutog viburnum soka. Prvo, pripremamo sirup sa šećerom. Za to se 150 grama šećera otopi u čaši tople vode.Hladni sirup izlije u staklenku i doda 200 ml votke i 200 ml soka. Morate inzistirati na najmanje tri tjedna, povremeno tresti. Možete pripremiti prelijte alkohol.

Domaća votka - balustrada s medom

Vrlo popularna tinktura, popularno nazvana Kalynovka. Možete ga pripremiti i na votki i na mjesečevoj boji. Kalinovka je izvrsna tinktura koja se lako pije i povećava apetit, a njegova malena gorčina ima svoje obožavatelje. Recept za njegovu proizvodnju vrlo je jednostavan. Bobice su napunjene votkom ili mjesečinom i dodajte med za okus. Mjesečeva svjetlost u ovom slučaju treba dobro čistiti.

Treba imati na umu da je tinktura više lijek nego alkoholno piće, stoga ga treba uzeti vrlo umjereno.

Kontraindikacije

Kako je ukusna i korisna ova bobica, zlostavljanje u svojoj primjeni daje negativan rezultat.

Kategorijski nije preporučljivo za upotrebu:

u trudnoći: u nekim slučajevima može čak uzrokovati prerano rođenje;

• pod smanjenim tlakom: može ga se konzumirati ne redovito iu malim količinama;
• s bubrežnim bolestima;
• s povećanom kiselinom;
• s srčanim i bubrežnim edemom.
• Lijepa folklorna tinktura od viburnuma pokušala se stoljećima. Ona je još uvijek postupala s našim djedovima i pradjedima. Međutim, osobe koje pate od kroničnih bolesti trebaju se sjetiti da ih treba koristiti samo nakon savjetovanja s liječnikom.